Connect with us

Tips Dan Petua

Resipi Bubur Ayam Chinese Style, ‘Comfort Food’ Untuk Anak-Anak Demam

Published

on

Resipi Bubur Ayam Chinese Style, ‘Comfort Food’ Untuk Anak-Anak Demam

Ibu-ibu pasti buntu nak masak apa bila anak-anak demam dan tak sihat badan kan? Selalunya bila demam, sesuai makan makanan yang lembut seperti Bubur Ayam Chinese Style ini.

Pasti ramai dah biasa buat bubur nasi kan, tapi apa salahnya kalau cuba masak bubur versi ini pula. Sekali sekala tukar selera.

Dijamin anak-anak akan jadi berselera apabila makan bubur. Maklumlah bila demam, tekak akan jadi sakit untuk menelan makanan yang keras.

CARA BUAT BUBUR AYAM CHINESE STYLE

Bahan-bahan:

  • Beras atau nasi (Dalam 1 pot besar)
  • Isi ayam
  • Halia 2 ibu jari
  • Carrot sebatang
  • Sesame oil
  • Lada sulah
  • Garam
  • Serbuk perasa
  • Bawang putih

Cara-cara:

  1. Kisar nasi untuk hancurkan nasi tu. Masak nasi macam biasa. Masak dengan air yang banyak sampai jadi bubur.
  2. Masukkan isi ayam atau ayam cincang ramli.
  3. Kemudian masukkan halia yang dipotong halus.
  4. Seterusnya masukkan carrot yang dipotong dadu. Kacau rata semua bahan.
  5. Bila dah hampir masak, boleh masukkan sedikit sesame oil dan lada sulah. Kalau budak nak makan, kurangkan lada sulah. Boleh tambah lada sulah kemudian dalam mangkuk jika suka lada sulah.
  6. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.
  7. Tutup api dan siap.
  8. Hidangkan bersama garnishing goreng garlic sama ada hancur atau slice.
  9. Cara goreng garlic supaya cantik macam dalam gambar tu, panaskan minyak, masukkan garlic bila minyak dah panas. Kacau selalu. Bila dia dah mula keperangan, boleh tutup api. Warna dia lembut saja tau bukan macam dalam gambar.
  10. Kemudian alihkan dalam mangkuk bersama minyak dia. Garlic akan jadi lebih perang sebab proses masak belum berhenti.
  11. Hidang bersama daun bawang potong seperti dibawah.

Nampak sedap kan? Ibu-ibu bolehlah cuba buat nanti kalau ada anak-anak demam. Pasti mereka berselera!

Selamat mencuba!

Sumber : Chuya Shams

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

10 Kegunaan Epsom Salt Untuk Tanaman: Rahsia Pokok Lebih Subur, Daun Hijau dan Hasil Lebih Berkualiti

Published

on

10 Kegunaan Epsom Salt Untuk Tanaman: Rahsia Pokok Lebih Subur, Daun Hijau dan Hasil Lebih Berkualiti

Bagi peminat berkebun, pelbagai cara digunakan untuk memastikan tanaman tumbuh dengan sihat dan menghasilkan buah yang lebih baik. Salah satu bahan yang semakin mendapat perhatian ialah Epsom Salt atau garam Epsom.

Ramai tidak menyedari bahawa bahan ini mempunyai manfaat besar untuk tanaman kerana mengandungi magnesium dan sulfur, iaitu dua nutrien penting yang membantu proses pertumbuhan pokok.

Dengan penggunaan yang betul, Epsom Salt boleh membantu menjadikan daun lebih hijau, akar lebih kuat, bunga lebih cantik serta meningkatkan kualiti hasil tanaman.

Apa Itu Epsom Salt?

Epsom Salt ialah sejenis mineral semula jadi yang dikenali sebagai magnesium sulfat. Ia berbeza daripada garam dapur biasa kerana kandungannya terdiri daripada magnesium dan sulfur yang diperlukan oleh tumbuhan.

Magnesium memainkan peranan penting dalam pembentukan klorofil yang membantu daun menghasilkan tenaga melalui proses fotosintesis. Sulfur pula membantu pembentukan protein dan menyokong pertumbuhan keseluruhan pokok.

10 Kegunaan Epsom Salt Untuk Tanaman

1. Membantu Proses Percambahan Benih

Epsom Salt boleh membantu menguatkan struktur sel benih dan menyokong pertumbuhan awal anak pokok. Kandungan magnesium membantu proses percambahan menjadi lebih baik terutama pada peringkat awal tanaman.

Cara guna: Campurkan sedikit Epsom Salt ke dalam medium semaian atau gunakan kira-kira 1 hingga 2 sudu untuk kawasan tanaman kecil.

2. Meningkatkan Keupayaan Akar Menyerap Nutrien

Magnesium membantu akar menggunakan nutrien yang terdapat dalam tanah dengan lebih berkesan. Ini membolehkan pokok mendapat bekalan makanan yang diperlukan untuk pertumbuhan yang lebih sihat.

Cara guna: Taburkan sedikit Epsom Salt di sekeliling pangkal pokok dan gaulkan bersama tanah.

3. Mengurangkan Tekanan Selepas Pemindahan Pokok

Apabila pokok dipindahkan ke pasu atau kawasan baru, ia kadangkala mengalami tekanan dan pertumbuhan menjadi perlahan. Penggunaan Epsom Salt boleh membantu menyokong perkembangan akar selepas proses pemindahan.

Cara guna: Taburkan sedikit di sekeliling pokok selepas dipindahkan dan tutup dengan lapisan nipis tanah.

4. Membantu Mengatasi Daun Kekuningan

Daun yang mula menguning boleh menjadi tanda kekurangan magnesium. Oleh kerana magnesium diperlukan untuk pembentukan klorofil, bekalan yang mencukupi membantu daun kembali kelihatan lebih hijau.

Cara guna: Bancuh 1 sudu Epsom Salt dalam 4 liter air dan siram pada tanaman secara berkala.

5. Membantu Masalah Daun Kerinting Pada Pokok Cili

Pokok cili memerlukan pelbagai nutrien untuk menghasilkan daun dan buah yang sihat. Kekurangan magnesium boleh menyebabkan pertumbuhan daun terganggu.

Cara guna: Campurkan 2 sudu Epsom Salt dengan 4 liter air dan sembur pada daun secara berkala.

6. Membantu Mengurangkan Gangguan Perosak

Sesetengah pekebun menggunakan Epsom Salt sebagai salah satu kaedah tambahan untuk mengurangkan gangguan perosak seperti siput dan serangga kecil di kawasan tanaman.

Cara guna: Taburkan sedikit pada kawasan yang sering menjadi laluan perosak dan ulang penggunaan selepas hujan.

7. Membantu Menghasilkan Buah Lebih Berkualiti

Magnesium membantu proses fotosintesis yang penting untuk penghasilan tenaga dalam pokok. Proses ini boleh menyokong pembentukan buah yang lebih baik dari segi saiz dan rasa.

Cara guna: Gunakan bancuhan 1 sudu Epsom Salt dalam 4 liter air dan siram mengikut keperluan tanaman.

8. Memberi Manfaat Kepada Pokok Tomato

Pokok tomato sering mendapat manfaat daripada magnesium kerana nutrien ini membantu pertumbuhan daun yang sihat serta menyokong penghasilan buah.

Cara guna: Campurkan 2 sudu Epsom Salt dengan 4 liter air dan siram setiap beberapa minggu.

9. Membantu Melebatkan Buah Pokok Cili

Pokok cili yang mendapat nutrien mencukupi berpotensi menghasilkan pertumbuhan yang lebih baik. Magnesium membantu menyokong pembentukan bunga dan buah.

Cara guna: Taburkan sedikit Epsom Salt di sekitar tanaman dan ulang secara berkala mengikut keadaan pokok.

10. Menghasilkan Bunga Lebih Cantik Pada Tanaman Hiasan

Tanaman berbunga seperti ros memerlukan nutrien yang seimbang untuk menghasilkan bunga yang menarik. Epsom Salt sering digunakan sebagai tambahan penjagaan bagi membantu daun lebih hijau dan bunga lebih menyerlah.

Cara guna: Gunakan ketika peringkat awal pertumbuhan atau semasa pokok sedang aktif membesar.

Tips Menggunakan Epsom Salt Dengan Betul

  • Gunakan dalam jumlah sederhana dan jangan berlebihan.
  • Larutkan dalam air untuk membantu penyerapan lebih mudah.
  • Gunakan mengikut keperluan jenis tanaman.
  • Elakkan penggunaan ketika hujan lebat supaya bahan tidak cepat hilang.
  • Perhatikan keadaan pokok selepas penggunaan untuk melihat tindak balas tanaman.

Kesilapan Yang Perlu Dielakkan

  • Menganggap Epsom Salt sebagai pengganti penuh baja utama.
  • Menggunakan terlalu banyak sehingga menyebabkan ketidakseimbangan nutrien dalam tanah.
  • Menggunakannya tanpa mengetahui keadaan tanah dan keperluan tanaman.

Kesimpulan

Epsom Salt boleh menjadi salah satu bahan tambahan yang berguna dalam penjagaan tanaman jika digunakan dengan cara yang betul. Kandungan magnesium dan sulfur membantu menyokong pertumbuhan pokok, menjadikan daun lebih hijau serta meningkatkan kualiti bunga dan buah.

Walaupun mudah digunakan, penggunaannya perlu dilakukan secara sederhana kerana setiap tanaman mempunyai keperluan nutrien yang berbeza. Dengan penjagaan yang seimbang, Epsom Salt boleh menjadi salah satu pilihan praktikal untuk membantu menghasilkan kebun rumah yang lebih subur dan sihat.

Continue Reading
Advertisement

Trending