Connect with us

Tips Dan Petua

Resipi Brownies Paling Mudah. Sesuai Untuk Yang Tak Suka Manis, Rasa Ngam Dengan Tekak

Published

on

Resipi Brownies Paling Mudah. Sesuai Untuk Yang Tak Suka Manis, Rasa Ngam Dengan Tekak

Buat bukan penggemar manis jom cuba buat resipi brownies paling mudah dan kurang manis ini.

Kalau beli di kedai, susah nak jumpa kek yang kurang manis. Nak mudah, buat sendiri saja di rumah. Boleh adjust sukatan gula mengikut selera masing-masing.

Resipi Brownies Paling Mudah Kurang Manis

ARTIKEL LAIN : Resepi Puding Lumut Butter Opah Ini Memang Sedap. Lembut & Berlemak. Senang Je Nak Buat!

Bahan A:

  • 50g butter (salted butter Anchor)
  • 50g minyak masak
  • 150g dark chocolate coin/bar

Bahan B:

  • 2 biji telur gred A atau B
  • 1/2 sudu teh esen vanila
  • 140g gula perang halus atau kalau guna dark molases sugar lebih sedap senab dia lemak manis yang rasanya kurang manis

Bahan C:

  • 100g tepung gandum
  • 1/2 tsp baking powder
  • 25g serbuk koko

Cara-cara:

1. Cairkan bahan A dalam microwave 1 minit atau double boil. Dah cair kacau-kacau sebati, letak tepi dulu.

2. Masukkan bahan B ke dalam basin. Kacau rata sehingga sebati saja semua bahan2 di atas. Agak-agak gula dah larut, berhenti mengacau.

3. Masukkan bahan A ke dalam bahan B. Gaul rata sehingga sebati saja.

4. Ayakkan semua bahan C. Masukkan bahan C ke dalam adunan bahan A dan B tadi. Gaul sebati. Hasil adunan akan menjadi likat.

5. Nak lagi sedap, cincang coklat bar dan gaul ke dalam adunan sekali. Bila gigit brownies, coklat akan mencair.

6. Sapu butter pada loyang 8×8 inci dan lapik dengan kertas pembakar. Tuangkan adunan.

7. Masukkan adunan ke dalam oven dan bakar selama 30 hingga 35 minit pada suhu 170⁰C. Jangan terlebih masak, nanti kering.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Cheese Cake Paling Senang, Cuma Guna 3 Bahan Saja. Sesuai Untuk Yang Baru Nak Cuba

Kredit: Shida Razak KC

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Published

on

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Daripada makan jajan penuh penuh perisa, pengawet lebih baik makan jajan macam ni. Kacang goreng bawang putih, rasa lemak-lemak dan bawang putih memang layan. Kalau makan sambil tengok TV tak sedar habis sebotol.

Kalau nak cuba buat ikut perkongsian Xiyan Mohamad, resipi ini diperoleh daripada rakan pembantu rumahnya dari negara jiran. Memang sedap. Boleh jadi kuih raya juga nanti.

Buat Sendiri Kacang Goreng Bawang Putih

1. Sediakan bahan untuk rendaman. Sediakan kacang tanah (beli tanpa kulit lagi senang). Basuh kacang dibilas 4-5 kali dan tos. Kisar 5 ulas bawang putih, daun limau purut dicarik dan santan kotak kecil.

2. Sediakan juga terlebih dulu bawang putih goreng. 8 ulas bawang putih cincang. Sebelum itu kacau dalam air garam 5 saat dan terus tos. Ini supaya bila goreng tak hangit.

Ini bawang putih siap digoreng.

3. Panaskan air dalam 8 cawan, masukkan bawang putih kisar tadi, daun limau purut, santan, garam 2 sudu makan, gula 2 sudu makan (jangan banyak nanti bila goreng kacang cepat hangit).

4. Bila santan dah mendidih, tutup api. Jika rasa kurang masin tambah garam. Tuang dalam kacang yang telah ditoskan. Seperti dalam gambar.

5. Rendam selama 1 – 1 1/2 jam kacang tenggelam ya. Kalau air kurang boleh tambah air panas.

Kacang ditoskan

6. Panaskan minyak. Letak satu biji kacang dulu, kalau timbul maknanya minyak dah panas. Goreng dengan api sederhana. Kena selalu kacau tau. Bila nampak dah berwarna perang bolehlah angkat toskan minyak.

7. Sejukkan dalam dulang tabur bawang putih goreng taburkan garam sikit gaul sebati.

Ok dah siap dah boleh makan. Buat kudapan sambil tgok tv. Daun limau purut rangup bila dimakan dengan kacang marvelous.

Selamat mencuba.

Sumber: Xiyan Mohamad

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending