Connect with us

Tips Dan Petua

Resepi Sup Sayur Tauhu Telur Untuk Segarkan Badan. Nak Kuah Lagi Pekat, Cuma Tambah Tepung Jagung Sahaja

Published

on

Resepi Sup Sayur Tauhu Telur Untuk Segarkan Badan. Nak Kuah Lagi Pekat, Cuma Tambah Tepung Jagung Sahaja

Sup tahu telur antara menu yang simple yang boleh anda buat. Campak-campak dan lebur je dah siap. Ringkas namun rasa marvelous, fresh dan menyelerakan.

Nak-nak pula sekarang ni musim hujan. Sejuk je cuaca. Makan sup panas-panas memang menyelerakan dan menyegarkan. Budak-budak pun suka. Teksturnya yang lembut dan enak. Memang tak puas makan.

Anda suka menu ni tapi tak tahu nak masak macam mana? Boleh cuba resipi perkongsian Khadijah Jaafar ini

Resepi Sup Sayur Tauhu Telur

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sup Ayam Sihat, Tak Perlu Guna Minyak. Terasa Manis Asli Ayam Lagi Mudah & Sedap

Bagi yang suka tauhu telur. Mesti suka dengan sup tauhu telur. Ini memang favourite, ade version yang cair dan pekat. Nak pekat letakkan tepung jagung.

Yang ni version saya lah. Kalau nak cuba boleh cuba ikut resepi ni.

BAHAN-BAHAN DIPERLUKAN :

  • 2 pek tauhu telur – potong kecil
  • 3 ulas bawang putih
  • 1/6 bawang holland
  • Isi ayam/udang
  • 1 kiub perisa ayam
  • Brokoli
  • Bunga kobis
  • Lobak merah
  • 1 sudu kecil sos tiram
  • 1/4 sudu kecil serbuk lada putih
  • Garam

CARA-CARA PENYEDIAAN :

1. Goreng tauhu.

2. Tumbuk bawang putih dan bawang besar holland. Nak guna bawang merah pun boleh, tapi bagi saya guna bawang holland rasanya lebih sedap.

3. Tumis bawang hingga naik bau.

4. Masukkan air isi ayam/udang dan kiub ayam.

5. Biarkan mendidih masukkan sayur dan tauhu. Kalau suka sayur tu lembut, masukkan sayur dahulu. Saya suka sayurnya tak terlalu lembut, jadi saya masukkan sekali dengan tauhu.

6. Masukkan sos tiram, serbuk lada putih dan perasankan dengan garam. Kalau suka pekat boleh tambahkan air bancuhan tepung jagung.

SIAP!

Anda jangan lupa untuk try buat di rumah, okay!

Selamat mencuba!

Sumber/Foto : Khadijah Jaafar

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Rahsia Buat Kuih Siput Yang Terlajak Gebu, Kena Lebihkan ‘1 Bahan’ Ini

Published

on

Rahsia Buat Kuih Siput Yang Terlajak Gebu, Kena Lebihkan ‘1 Bahan’ Ini

Kuih Siput merupakan salah satu kuih yang sentiasa menjadi pilihan ramai setiap kali Hari Raya Aidilfitri. Sesiapa yang tak suka kuih manis, sesuai sangat buat kuih ini.

Kalau ada yang nak cuba buat nanti, jangan lupa guna resipi ni tau. Sebab ada rahsia nak buat kuih siput supaya lebih gebu dan sedap.

RESIPI KUIH SIPUT YANG GEBU

Bahan-bahan:

  • 1kg tepung gandum
  • 3 sudu cili kisar (nak pedas tambah lagi)
  • 1 paket kecil rempah kari daging (nak letak pun boleh tak nak letak pun ok saja)
  • 2 biji telur
  • 1 cawan mentega cairkan (Tips kalau suka gebu boleh lebihkan mentega/marjerin)
  • 1 cawan air (letak sekali dengan garam )
  • Garam secukupnya

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan-bahan di atas tepung gandum, cili kisar, rempah kari, telur, mentega yang sudah dicairkan serta air garam. Gaulkan sehingga menjadi doh.

2. Bila doh dah sebati (tak keras, tak lembut dan betul-betul sesuai untuk diterap nanti), bolehlah gentel kecil-kecil dahulu sebelum diterap di atas papan penerap siput.

3. Bila semuanya siap, panaskan minyak dan goreng hingga keperangan.

Selamat mencuba ya!

Kredit: Fatin Harnita

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending