Connect with us

Tips Dan Petua

Resepi Puding Lumut Butter Opah Ini Memang Sedap. Lembut & Berlemak. Senang Je Nak Buat!

Published

2 years ago

on

Resepi Puding Lumut Butter Opah Ini Memang Sedap. Lembut & Berlemak. Senang Je Nak Buat!

Puding merupakan pencuci mulut yang sangat mudah dan enak untuk disediakan. Antaranya puding lumut butter ini, bukan sahaja sedap dihidangkan untuk ahli keluarga malah ia juga sangat sesuai dijadikan hidangan pencuci mulut di majlis-majlis.

Nak membuatnya juga mudah sahaja, ikuti sahaja resepi perkongsian Mas Cotek ini.

Mari kita ikuti perkongisan di bawah ini.

opah share lagi utk kome aje…

BAHAN PUDING LUMUT:

  • 1 paket serbuk agar-agar |10gm
  • 150 gm gula pasir
  • 125 gm santan pekat
  • 550 ml air
  • 100 ml jus pandan dari 10 helai pandan
  • 2 biji telur | pecahkan, kacau lebih kurang sahaja menggunakan garpu
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt esen vanilla
  • 1 sdt pewarna hijau

CARA PENYEDIAAN :

1. Satukan kesemua bahan, kacau sebati dan tapis jika perlu.

2. Didihkan dengan api perlahan.

3. Kacau sesekali sahaja.

4. Apabila lumutnya timbul di permukaan, tutup api dan biarkan wap panasnya hilang.

5. Tuang ke dalam acuan/loyang.

6. Sejukkan.

*untuk loyang brilliance nordicware ni opah buat 1 1/2 adunan puding lumut

BAHAN A PUDING MENTEGA:

  • 3 biji kuning telur
  • 100 gm mentega dicairkan
  • 1 sdt esen vanilla
  • 1/2 tin susu pekat manis
  • kacau sebati menggunakan whisk/ketepikan

BAHAN B PUDING MENTEGA:

  • 1 paket serbuk agar-agar
  • 4 sdb gula pasir
  • 550 ml air

CARA PENYEDIAAN :

1. Masak Bahan B sehingga larut dan meruap-ruap.

2. Kemudian masukkan Bahan A, kacau sebati.

3. Biarkan mendidih/tutup api.

4. Tunggu sehingga wap panasnya hilang, tuang ke atas puding lumut.

5. Sejukkan.

*cakar-cakar sedikit permukaan Puding Lumut baru tuang adunan Puding Mentega

Selamat Mencoba!

Sumber/Foto : Mas Cotek

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Related Topics:
Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

6 Tip Pilih Buah Tembikai Susu Yang Manis & Juicy, Tengok Kulit Saja Dah Tau!

Published

4 weeks ago

on

April 24, 2025

By

6 Tip Pilih Buah Tembikai Susu Yang Manis & Juicy, Tengok Kulit Saja Dah Tau!

Buah tembikai susu ini memang kegemaran ramai. Tapi yang buat kita frust bila buah yang kita pilih waktu beli rasanya tawar.

Jadi untuk pastikan tembikai susu yang kita beli lepas ini manis bersari, boleh ikut tip yang dikongsi oleh Nor Shahidah Abd Kohar yang bekerja bahagian buah-bauahan sebuah pasar raya.

Pilih Ikut 6 Tip Ini

Bagi memastikan tembikai susu yang dibeli manis, pilih ikut enam tip ini;

1. Jangan ambil buah tembikai susu yang kulitnya licin bersih (ramai yang suka pilih buah macam ni sebenarnya). Lagi banyak garisan coklat, lagi bagus. Kulit buruk tak flawless itu lah yang elok manis.

2. Pilih kulit tembikai yang warna kuning berbanding putih.

3. Perhatikan berat buah. Biar kecil tapi berat. Itu maknanya buah tersebut juicy, banyak air.

4. Cuba goncang buah, ada dengar tak bunyi macam biji jatuh atau berlaga. Itu maknanya buah dah cukup masak.

5. Jangan pilih tangkai yang masih hijau, pilih tangkai yang dah kering. Itu tanda buah dah masak ranum.

6. Paling senang, hidu. Kalau dah masak baunya memang manis berbanding buah yg muda or belum masak

Semoga Manfaat!

Sumber: Nor Shahidah Abd Kohar

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending