Connect with us

Tips Dan Petua

Resepi Kuey Teow Sup Chinese Style. Sangat Sedap & Sangat Mudah Disediakan

Published

on

Resepi Kuey Teow Sup Chinese Style. Sangat Sedap & Sangat Mudah Disediakan

Nampak menyelerakan betul kuey teow sup chinese style perkongsian Nurul Afidah Catalyst ni. Katanya nak menyediakannya cukup mudah dan ringkas. Hanya 30 minit dah siap semuanya, tinggal makan sahaja.

Jika anda kurang suka kuey teow boleh sahaja tukar guna bihun, mee kuning atau mee kering.

Time-time hujan ni memang layan habis makan hidangan sebegini. Jom ikuti perkongsian di bawah ini.

RESEPI KUEY TEOW SUP CHINESE STYLE YANG SEDAP

Malam ni masak kuey teow sup chinese style. Serious sedap dan sangat senang dimasak. Tak sampai 30 minit dah setel semuanya, makan time hujan sejuk sejuk nie memang best.

Nak share resepi kuey teow sup Chinese style ikut tekak cik Fide

BAHAN-BAHAN UNTUK SUP :

  • Ayam bahagian dada
  • Halia 1 inci potong nipis
  • Fish balls
  • Kiub pati ayam 1/2
  • Kiub pati bilis 1/2
  • Olive oil 2sudu (takde pun takpe)
  • Garam & air secukupnya

BAHAN-BAHAN LAIN :

  • Kue tiaw basuh bawah air mengalir @ bihun dicelur
  • Pak Choy belah 4 bahagian (cuci bersih dan celur dalam sup sekejap)
  • Daun sup + daun bawang potong kecik²
  • Fish cake, goreng dulu lepastu potong nipis
  • Isi ayam yang dicarik
  • Bawang putih goreng + minyak (tumbuk halus & goreng)
  • Cili potong + kicap (Nak lagi sedap cili tu potong dan goreng kejap baru masukkan kicap masin + manis)

CARA-CARA MEMASAK :

1. Masak ayam bersama halia dan air. Paras air menutupi ayam dan masak sehingga air mendidih dan ayam separuh masak

2. Masukkan pati ayam, pati bilis, olive oil dan fish balls

3. Tambah air dan perasakan dengan garam

4. Masak sehingga air mendidih dan ayam betul-betul masak

5. Time ni boleh celur pak choy, kejap je. Angkat dan toskan

6. Dah siap, keluarkan isi ayam dan carik-carik.

8. Lepas tu bolehla makan. Sedap sangat.

Selamat mencuba

Sumber : Nurul Afidah Catalyst

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Resipi Kacang Botol Goreng Belacan, Makan Sekali Terus Tambah Selera

Published

on

Resipi Kacang Botol Goreng Belacan, Makan Sekali Terus Tambah Selera

Tak lengkap sesuatu hidangan nasi dan lauk tanpa sayur yang sedap. Jika begitu, anda boleh cuba resipi Kacang Botol Goreng Belacan pada hari ini.

Kacang botol juga dikenali sebagai kacang kelisa atau kacang botor, merupakan sejenis sayuran yang cukup popular di Malaysia.

Resipi Kacang Botol Goreng Belacan yang dikongsikan oleh Adam Abdullah di Facebook ini menggunakan jalan kerja yang sangat mudah. Jom cuba!

RESIPI KACANG BOTOL GORENG BELACAN

Orang-orang kampung suka tanam pokok kacang botol di luar rumah kerana sayur ini sering digunakan dalam pelbagai masakan tempatan seperti ulam-ulaman, sayur tumis dan kerabu.

Kacang Botol sangat kaya dengan nutrien seperti protein, vitamin, dan mineral, di samping mempunyai sifat antioksidan yang bermanfaat untuk kesihatan.

Bahan-bahan:

  • 20 batang kacang botol
  • 1 biji bawang besar*
  • 4 ulas bawang putih*
  • 3 batang cili hijau*
  • 10 batang cili padi (nak pedas lagi boleh tambah)
  • Satu genggam ikan bilis*
  • Satu sudu belacan*

Cara-cara:

1. Hiris kacang botol secara kecil-kecil, kemudian basuh bersih-bersih.

2. Kisar atau tumbuk semua bahan yang bertanda (*).

3. Panaskan minyak masak dan tumiskan bahan yang telah dikisar tadi sehingga pecah minyak dan garing.

4. Masukkan garam dan perasa, kemudian masukkan kacang botol yang telah dipotong tadi.

5. Gaul rata dan masukkan sedikit air. Jika suka berkuah, boleh letak air banyak sikit.

6. Biarkan mendidih dan garing, kemudian boleh angkat. Siap untuk dihidang!

Resipi Kacang Botol Goreng Belacan ini cukup sesuai untuk mereka yang sukakan sayur ringkas. Tambahan pula, cara memasaknya tak begitu renyah.

Rasa pedas yang memikat dengan kerangupan kacang botol pasti membuatkan anda berselera makan, silap-silap boleh bertambah nasi dibuatnya.

Jangan lupa untuk hidangkan Kacang Botol Goreng Belacan di rumah sebagai hidangan buat seisi keluarga pada hari ini.

Selamat mencuba!

Sumber : Adam Abdullah

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending