Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Churros Yang Rangup Di Luar & Gebu Di Dalam. ‘Confirm’ Lembut Sampai Esok

Published

2 years ago

on

Cara Buat Churros Yang Rangup Di Luar & Gebu Di Dalam. ‘Confirm’ Lembut Sampai Esok

Churros memang sedap dimakan sebagai kudapan. Lembut, rangup dapat pulak dicecah dengan sos coklat memang layan dibuatnya. Nak membuatnya pun mudah dan senang.

Resepi perkongisan oleh Myra Myra ini anda boleh jadikan panduan. Churros yang dihasilkan beliau luar rangup dalam gebu lembut. Dan masih lembut sampai ke esok nya.

Paling penting gunakan acuan yang besar, jika guna acuan yang kurus sikit, churros jadi keras. Mari kita ikuti perkongisan beliau dibawah ini.

Cara Buat Churros Yang Rangup Di Luar & Gebu Di Dalam

ARTIKEL LAIN : Cara Mudah Buat Roti Boy Guna Sukatan Cawan, Gebu Dan Rasa Lemak Manis

Churros saya buat ni acuan nya besar. Kalau panas, luar rangup dalam gebu lembut. Dan masih lembut sampai ke esok nya. Kalau guna acuan yang kurus sikit, churros jadi keras.

BAHAN-BAHAN :

  • Air 1 cawan
  • Tepung gandum 1 cawan
  • Butter 1 sudu besarGula 1 sudu besar
  • Garam 1 sudu kecil
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • 1 biji telur gred A

CARA-CARANYA :

1. Didihkan air, masukkan buter, gula, garam dan esen vanilla. Tutup api.

2. Masukkan tepung gandum, kaup balik sampai sebati.

3. Masukkan telur, kacau sampai sebati.

4. Letakkan nozzle bunga terlebih dahulu ke dalam piping bag, Potong muncung piping bag, tolak nozzle keluar dan pastikan ia ketat sebelum memasukkan acuan.

5. Kemudian baru kaupkan adunan ke dalam piping bag.

6. Paipkan terus ke dalam minyak atau boleh juga paip terlebih dahulu atas dulang untuk dapatkan saiz yang sama.

BAHAN-BAHAN :

  • Coklat Beryl’s
  • Susu cair/susu fullcream

CARA-CARANYA :

1. Satukan kedua-dua bahan dan cairkan dengan menggunakan teknik double boiler.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Roti Sendiri Di Rumah Lebih Jimat Memang Gebu Dan Sedap. Modal RM5 Sekeluarga Makan Tak Habis

Sumber/Foto : Myra Abdul

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Related Topics:
Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

4 months ago

on

July 14, 2025

By

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

  • Rempah tumis 4 sekawan
  • 1sd keci jintan manis
  • 1sd kecil ketumbar

Bahan B

  • 5 ulas bawang putih
  • 1 labu bawang besar
  • 2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
  • 2 senduk kecil cili kisar
  • Daging / Tulang
  • Bawang besar potong 4
  • Ubi Kentang (jika suka
  • Cili padi (jika suka
  • Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
  • Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending