Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Untuk Membuat Muruku Mini Yang Rangup, Guna Acuan Hasilnya Jadi Bulat-Bulat!

Published

on

Cara Untuk Membuat Muruku Mini Yang Rangup, Guna Acuan Hasilnya Jadi Bulat-Bulat!

Cara untuk membuat Muruku Mini yang rangup. Sesuai untuk dijadikan kudapan anda sekeluarga. Ikut resipi muruku ini dan cuba buat mengikut cara yang telah diajar. Pasti kita akan dapat muruku berbentuk bulat-bulat. Paling penting muruku itu rangup apabila dimakan.

Muruku adalah salah satu ‘snek raya’ masyarakat India dan kini ia kudapan ringan pilihan ramai. Tetapi tidak semua muruku yang kita beli itu sedap dan menepati citarasa.

Apa kata kita buat sendiri muruku. Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Hamizah Yatim. Selamat mencuba semua.

Cara Untuk Membuat Muruku Mini Yang Rangup.

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kerepek Gunting Air Tangan Mertua Paling Sedap, Resepi orang Dulu-Dulu. Tak Berhenti Kunyah Dibuatnya!

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

  • 2 kampit Tepung muruku 500 gram.
  • 4 kampit Tepungg pulut 500 gram.
  • 200 ml Santan kotak.
  • 1 genggam Jemuju.
  • 1 1/2 sudu makan Garam.
  • 1 peket kecil Serbuk cili
  • 1 biji telur.
  • 5 sudu makan Planta dicairkan dan sejukkan.
  • Air secukupnya.
  • Minyak untuk menggoreng.

Cara-cara membuatnya mudah sahaja:

1. Masukkan kesemua bahan kecuali minyak menggoreng. Gaulkan bersama air yang dimasukkan sedikit demi sedikit.

2. Pastikan adunan jangan terlalu lembik atau keras. Kemdian gunakan acuan muruku dan cetakkan mengikut saiz muruka yang kita nak. Jadi buat kecil-kecil je nama pun muruku mini kan.

3. Bila dah siap buat bentuk boleh goreng sehingga perang dan garing. Pastikan suhu api sentiasa dijaga untuk mengelakkan muruku kita hangus. Kalau api besar sangat nanti tak bahagian dalam masih basah dan tak rangup.

4. Bila dah siap goreng, angkat dan tunggu sejuk barulah disimpan dalam bekas kedap udara.

Selamat mencuba.

Sumber : Hamizah Yatim

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Pokok Buah Lebat Daun Tapi Tak Berbuah? Cuba Teknik Pruning Ini

Published

on

Ramai pemilik dusun atau halaman rumah menghadapi situasi yang sama: pokok buah nampak subur dengan daun yang lebat, tetapi langsung tidak mengeluarkan hasil walaupun sudah matang. Keadaan ini memang boleh mengecewakan, namun sebenarnya ada teknik mudah yang boleh membantu merangsang pengeluaran buah iaitu pemangkasan atau pruning.

Teknik ini bukan sekadar membuang dahan, tetapi satu kaedah mengawal pertumbuhan pokok supaya tenaga pokok lebih tertumpu kepada penghasilan bunga dan buah.

Kenapa Pokok Lebat Daun Tapi Tak Berbuah?

Apabila pokok terlalu rimbun, cahaya matahari sukar menembusi bahagian dalam pokok. Keadaan ini menyebabkan pokok lebih fokus kepada pertumbuhan daun dan tunas baru berbanding pengeluaran bunga.

Selain itu, ketidakseimbangan nutrien dan dahan yang terlalu padat juga boleh menghalang proses pembuahan secara optimum.

Cara Pruning Pokok Buah Supaya Cepat Berbuah

1. Buang Tunas Air dan Dahan Tidak Produktif

Langkah utama ialah membuang tunas air yang tumbuh lurus ke atas serta dahan yang terlalu rimbun di bahagian tengah pokok. Fokuskan hanya pada dahan utama yang sihat.

Daun di bahagian hujung dahan boleh dikekalkan untuk memastikan pokok masih mampu melakukan proses fotosintesis dengan baik.

2. Buka Ruang Cahaya Dalam Pokok

Dengan pemangkasan yang betul, cahaya matahari dapat menembusi bahagian dalam pokok. Ini sangat penting untuk merangsang pembentukan bunga dan seterusnya buah.

3. Gunakan Baja Pembungaan dan Buah

Selepas proses pruning, penggunaan baja yang sesuai sangat membantu. Baja yang tinggi kandungan kalium (K) seperti Novatec 15-3-20 boleh digunakan untuk merangsang pembentukan bunga dan buah.

Kombinasi pemangkasan dan pembajaan yang betul akan memberi kesan yang lebih cepat terhadap pengeluaran hasil.

Tujuan Sebenar Pemangkasan Pokok

Pemangkasan bukan sekadar untuk mencantikkan bentuk pokok, tetapi lebih kepada mengimbangi pertumbuhan supaya pokok lebih produktif.

  • Membuang tunas air yang tidak diperlukan
  • Mengelakkan dahan terlalu padat dan bersilang
  • Meningkatkan aliran udara dalam pokok
  • Memaksimumkan cahaya matahari ke seluruh bahagian pokok
  • Merangsang pembungaan dan pembuahan

Jenis Sistem Pemangkasan Pokok Buah

1. Sistem Terbuka Tengah

Dalam sistem ini, bahagian tengah pokok dibuka dengan membuang dahan utama yang terlalu tinggi. Biasanya 3 hingga 4 dahan utama dikekalkan untuk menghasilkan buah.

Kaedah ini sesuai untuk pokok seperti rambutan, longan, pulasan, jambu dan nangka.

2. Sistem Batang Utama

Sistem ini mengekalkan satu batang utama yang tumbuh menegak, manakala dahan sisi dibiarkan tumbuh mendatar.

Ia sesuai untuk pokok seperti durian, manggis, dokong dan cempedak.

Pengalaman Petani

Menurut perkongsian Asri Atan, terdapat kes pokok manggis yang tidak berbuah selama dua tahun akhirnya mula berbunga dengan lebat selepas teknik pruning dilakukan bersama pembajaan yang betul.

Ini menunjukkan bahawa teknik ini bukan sekadar teori, tetapi mempunyai kesan nyata jika dilakukan dengan cara yang betul dan konsisten.

Kesimpulan

Jika pokok buah di rumah atau dusun anda hanya lebat daun tetapi tidak menghasilkan buah, mungkin sudah tiba masanya untuk melakukan pemangkasan secara strategik.

Gabungan teknik pruning dan pembajaan yang sesuai boleh membantu merangsang pokok untuk kembali produktif dan menghasilkan buah dalam tempoh yang lebih cepat.

Selamat mencuba dan semoga pokok anda kembali berbuah lebat seperti yang diharapkan.

Continue Reading
Advertisement

Trending