Tips Dan Petua

Cara Untuk Membuat Muruku Mini Yang Rangup, Guna Acuan Hasilnya Jadi Bulat-Bulat!

Published

1 year ago

March 26, 2024

Cara Untuk Membuat Muruku Mini Yang Rangup, Guna Acuan Hasilnya Jadi Bulat-Bulat!

Cara untuk membuat Muruku Mini yang rangup. Sesuai untuk dijadikan kudapan anda sekeluarga. Ikut resipi muruku ini dan cuba buat mengikut cara yang telah diajar. Pasti kita akan dapat muruku berbentuk bulat-bulat. Paling penting muruku itu rangup apabila dimakan.

Muruku adalah salah satu ‘snek raya’ masyarakat India dan kini ia kudapan ringan pilihan ramai. Tetapi tidak semua muruku yang kita beli itu sedap dan menepati citarasa.

Apa kata kita buat sendiri muruku. Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Hamizah Yatim. Selamat mencuba semua.

Cara Untuk Membuat Muruku Mini Yang Rangup.

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kerepek Gunting Air Tangan Mertua Paling Sedap, Resepi orang Dulu-Dulu. Tak Berhenti Kunyah Dibuatnya!

Bahan-bahan yang diperlukan adalah:

2 kampit Tepung muruku 500 gram.
4 kampit Tepungg pulut 500 gram.
200 ml Santan kotak.
1 genggam Jemuju.
1 1/2 sudu makan Garam.
1 peket kecil Serbuk cili
1 biji telur.
5 sudu makan Planta dicairkan dan sejukkan.
Air secukupnya.
Minyak untuk menggoreng.

Cara-cara membuatnya mudah sahaja:

1. Masukkan kesemua bahan kecuali minyak menggoreng. Gaulkan bersama air yang dimasukkan sedikit demi sedikit.

2. Pastikan adunan jangan terlalu lembik atau keras. Kemdian gunakan acuan muruku dan cetakkan mengikut saiz muruka yang kita nak. Jadi buat kecil-kecil je nama pun muruku mini kan.

3. Bila dah siap buat bentuk boleh goreng sehingga perang dan garing. Pastikan suhu api sentiasa dijaga untuk mengelakkan muruku kita hangus. Kalau api besar sangat nanti tak bahagian dalam masih basah dan tak rangup.

4. Bila dah siap goreng, angkat dan tunggu sejuk barulah disimpan dalam bekas kedap udara.

Selamat mencuba.

Sumber : Hamizah Yatim

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Resipi Ayam Masak Merah Cara Kenduri Kahwin

Published

1 day ago

July 3, 2025

ArusPerdana

Resipi Ayam Masak Merah Cara Kenduri Kahwin

Resipi ni belajar dengan arwah mak dulu. Banyak kali dah buat, tetap tak sama rasa dengan yang arwah mak masak. Bersyukurlah sapa yang masih ada mak.

Bahan-Bahan:

Ayam seekor – Gaul garam kunyit dan goreng dulu, jangan garing sangat.

Bahan Blend:

Cili kering 2 genggam, akak campur dengan cili kering tak pedas (rebus dulu).
Bwg besar 1 setengah biji
Bwg putih 6-7 ulas
Halia setengah ibu jari
Belacan setengah ibu jari
Buah tomato size besar 2 biji

Bahan Tumis:

Tiga sekawan
Bwg besar sebiji hiris-hiris
Serai 1-2 batang titik kan
Daun pandan 4-5 helai kerat atau simpul (wajib ada)

Cara Memasak:

1. Cedok minyak dari goreng ayam tadi dalam 3 senduk. Tumiskan dulu bahan tumis hingga semua layu, kemudian tuangkan bahan blend. Tumis hingga bahan-bahan menggaring dan pecah minyak.

2. Agak-agak nampak kurang miyak, tambahkan lagi sikit-sikit. Lepas dah garing, tambahkan gula, garam dan perasa. Kemudian tuangkan sesenduk susu cair. Biarkan pecah minyak lagi sekali, tambah air kalau terlalu pekat.

3. Dah cukup rasa dan sebati, last masukkan ayam goreng dan gaul sekata. Taburkan hirisan bawang besar. Kecilkan api, tutup sekejap kuali biarkan ayam mereneh dengan sambal. Siap untuk dihidangkan.

Selamat mencuba.

Sumber: Nor Haidah Md Said

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut: