Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Tanam Taugeh Di Rumah Guna Bekas Plastik, Lepas 4 Hari Dah Boleh Tuai & Makan!

Published

on

Cara Tanam Taugeh Di Rumah Guna Bekas Plastik, Lepas 4 Hari Dah Boleh Tuai & Makan!

Salah satu jenis sayur dalam makanan yang sering diletakkan di tepi pinggan merupakan sayur taugeh. Inilah merupakan ‘pantang’ bagi anda yang tidak menggemarkan sayur taugeh dan rasa rimas setiap kali menu yang dipesan mempunyai sayur taugeh. Berbeza pula dengan anda yang merupakan peminat sayur ini sehingga tercari-cari cara tanam taugeh di rumah!

Sampai begitu sekali terlampau meminati sayur taugeh ya? Jangan risau, mudah sahaja untuk tanam sayur ini dengan menggunakan bekas plastik sahaja. Jom cuba!

Cara Tanam Taugeh Di Rumah Guna Bekas Plastik

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sendiri Mushroom Seasoning, Pengganti Serbuk Perasa. Cuma Perlu 3 Bahan Saja

Cara-cara

1.Rendam kacang selama 24 jam. Tak payah guna kacang banyak-banyak, segenggam pun dah cukup.

2.Lepas 24 jam, kacang dah boleh dilihat mula bercambah.

3.Kemudia, buang air rendaman, transfer kacang ke dalam balang plastik. Nak letak tisu pun boleh, tak letak pun tidak mengapa. Tutup balang dan simpan balang dekat tempat gelap / balut dengan plastik hitam.

4. Siram 2 kali sehari. Caranya adalah dengan meletakkan air dalam balang lepas tu goncang-goncang sikit. Lepas itu buang air dia.

5.Hasilnya lepas 3-4 hari. Gemuk-gemuk macam beli dekat kedai.

6. 3-4 hari dah boleh dituai. Kalau nak simpan lama, penuhkan air dan letak dalam peti ais.

*Senang setiap kali nak masak char kuetiau kan?

ARTIKEL LAIN : Tip Anak Benih Pokok Cili Naik Seragam & Subur, Lepas Semai Bungkus 5 Hari

Sumber: Nora Valo

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Resipi Butir Nangka Berinti Gula Melaka, Sangat Sedap & Kenyal

Published

on

Resipi Butir Nangka Berinti Gula Melaka, Sangat Sedap & Kenyal

Biasa kalau buat butir bangka, bentuknya membujur dan tak perlu letak inti kan? Tapi kalau nak lagi sedap, boleh buat butir nangka berinti gula melaka macam ni.

Resipi butir nangka berinti gula melaka ini telah dikongsikan oleh Puan Zurina Zulkefli. Menurut beliau, suaminya lagi suka butir nangka yang berinti macam ni. Lagi sedap katanya!

RESIPI BUTIR NANGKA BERINTI GULA MELAKA

Bahan-bahan untuk buat butir nangka:

  • Dua cawan tepung pulut
  • Dua sudu besar tepung gandum.
  • Air (tiada sukatan sebab air perlu dituang sedikit demi sedikit)
  • Tiga perwarna ( hijau, merah, dan kuning)
  • Gula Melaka
  • Sekotak santan.
  • Sesudu kecil halba (untuk aroma)
  • Gula kasar (mengikut citarasa kemanisan masing²)
  • Dua helai daun pandan.
  • Sesudu besar tepung gandum yang dibancuh air

Cara-cara:

1. Campurkan tepung pulut dan tepung gandum dalam satu mangkuk. Tuang air sedikit demi sedikit sambil tangan menggaul tepung sehingga berpasir.

2. Bila tepung menjadi berpasir dan bergumpal, berhenti tuang air. Gaulkan kesemua tepung sehingga menjadi doh yang sebati. Bahagikan doh kepada tiga bahagian.

3. Setiap bahagian dicampurkan pewarna. Gunakan lidi sate untuk calitkan perwarna agar cecair warna tidak tertumpah atau berlebihan.

4. Jadi la tiga doh yang berwarna.

5. Ini gula melaka saya beli di pasar Masjid Tanah Melaka. Saya simpan di dalam bilik stor makanan, tanpa disangka gula melaka saya cair. Tapi takpe senang je, saya jadikan bebola kecik untuk dijadikan inti butir nangka saya.

6. Cuit sedikit doh lalu bulatkan dan penyetkan. Letak inti gula melaka dan uli membulat semula.

7. Jadila butir nangka bentuk bulat.

8. Rebuskan ke dalam air yang mendidih. Pastikan ketika direbus air selalu dikacau sebab kita tak nak butir nangka kita melekat pada dasar periuk. Nanti butir nangka jadi tak cantik dan membulat. Bila butir nangka dan timbul, baru angkat.

9. Rendam di dalam air sejuk untuk mengekalkan kekenyalan butir nangka.

10. Untuk kuah pula. Panaskan secawan air di dalam periuk dan masukkan daun pandan.

11. Masukkan gula (mengikut citarasa) dan sesudu halba.

12. Tunggu sehingga air mendidih barulah masukkan sekotak santan.

13. Masukkan bancuhan sesudu tepung gandum untuk memekatkan kuah santan.

14. Masukkan butir nangka kita ke dalam kuah santan. Reneh butir nangka pada suhu api yang kecil selama 10 minit.

15. Siap, boleh dihidang makan panas-panas atau pun boleh disejukkan dahulu. Kalau saya, saya suka makan sejuk-sejuk.

16. Inti gula melaka. Rasa macam karamel sikit sebab ada masin-masin.

Selamat mencuba!

Kredit: Zurina Zulkefli

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending