Cara Simple Buat Bihun Goreng Siam, Nak Sedap Wajib Letak 2 Bahan Ini

Published

1 year ago

August 26, 2023

Cara Simple Buat Bihun Goreng Siam, Nak Sedap Wajib Letak 2 Bahan Ini

Resepi bihun siam ini sangat mudah dan simple, namun rasanya memang sedap.

Bihun siam agak berbeza dengan bihun biasa yang selalu kta masak kerana bahan utama yang perlu ada untuk menghasilkannya adalah taucu dan udang kering. Tak ada dua bahan ini memang tak lengkap!

Jika anda ingin tahu rasa sedap bihun siam bagaimana boleh ikuti resepi perkongsian di bawah ini

RESEPI BIHUN SIAM MUDAH DAN SEDAP

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Bihun Singapore Yang Sedap, Tipnya Kena Letak 2 Sudu Bahan Ini

BAHAN-BAHAN :

3/4 pek bihun
250g udang segar
3 keping tauhu pok – dihiris
Daun bawang atau daun kucai
Garam, serbuk cendawan – untuk perasa
Telur rebus
Limau kasturi

BAHAN KISAR :

2 biji bawang merah saiz sederhana
6 ulas bawang putih
3 bili cili merah
2 sudu besar udang kering – direndam
2 sudu besar taucu cili manis
2 sudu besar pes cili kering
3 sudu besar minyak
3 sudu besar air

CARA-CARA MEMASAK :

Masukkan minyak masak secukupnya ke dalam kuali.
Tuangkan bahan-bahan kisar yang sudah dikisar hancur. Tumis sehingga naik bau dan bertukar warna.
Masukkan udang dan kacau sehingga hampir masak. Kemudian masukkan pula tau pok.
Gaul sehingga semuanya sebati. Kaup dan letakkan di dalam pinggan, ketepikan seketika.
Guna kuali yang sama, masukkan 1/4 cawan air, biarkan mendidih.
Kemudian masukkan bihun yang sudah direndam sehingga lembut. Gaul sehingga sebati.
Seterusnya masukkan garam dan serbuk cendawan secukup rasa.
Masukkan taugeh serta tumisan udang dan tau pok tadi. Gaul sehingga semuanya bercampur rata.
Akhir sekali taburkan daun kucai atau daun bawang. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Tips Masak Mi G0reng Sedap. Bawang Putih Kena Lebih & Tuang Sedikit Bahan Ini

Sumber/Foto : Emily Voo

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!

Published

1 week ago

September 24, 2024

ArusPerdana

Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!

Setiap ciptaan Tuhan dalam dunia ini dah tentu ada fungsi dan kebaikannya. Hatta daun kering pun ada manfaatnya.

Mungkin ramai tak tahu, daun kering yang berguguran di bawah pokok juga boleh dimanfaatkan kembali untuk kesuburan dan membantu pokok mengeluarkan hasilnya. Caranya boleh rujuk perkongsian dari Puan Aisyah Othaman. Walaupun sudah lama dikongsi tapi tetap boleh kita gunakan untuk tanaman terutamanya pokok buah.

Daun Kering Pun Ada Gunanya

Pokok limau, sepanjang setahun lebih hanya sesekali saja letak baja masa awal-awal ditanam. Selepas itu tak letak apa-apa. Dalam bulan Februari baru-baru ni, baru teringat satu petua daripada mak, yang dilakukan pada pokok bunga kantan dia.

Saya cuba buat perkara pada pokok limau, selepas 2 minggu dengan izin-Nya, pokok limau ini mula berputik dengan banyaknya.”