Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Masak Siakap Stim Halia Ala Thai Yang Cukup Mudah Tapi Sedap. Tak Ada Pengukus, Guna Kuali Pun Boleh!

Published

on

Cara Masak Siakap Stim Halia Ala Thai Yang Cukup Mudah Tapi Sedap. Tak Ada Pengukus, Guna Kuali Pun Boleh!

Kalau makan di restoren atau beli hidangan ikan siakap stim agak mahal. Tapi berbeza kalau kita buat sendiri. Sangatlah jimat.

Beli ikan saja sebab bahan-bahan untuk buat menu ini sebenarnya dah ada di rumah kita. Cuba tengok resipi Nazra Queen ni senang saja. Modal dia cuma beli ikan siakap RM10 seekor.

Hidangan mahal di restoran tapi sangat murah kalau buat sendiri

Cara Masak Siakap Stim Halia Ala Thai Yang Cukup Mudah Tapi Sedap

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sup Ayam Halia Lada Hitam Untuk Kembalikan Selera & Panaskan Badan Ketika Tidak Sihat

Bahan-bahan:

  • Seekor ikan siakap
  • 2 inci halia
  • 1 biji bawang Holland
  • 2 batang serai
  • 1/2 labu bawang putih
  • 1 pokok ketumbar
  • 1 biji cili api

Bahan-bahan lain

  • 1 sudu garam
  • 3 sudu besar gula
  • 3 sudu sos ikan
  • 3-4 sudu pati limau segera/ 1/2 biji jus limau nipis
  • 1 gelas air

Cara penyediaan

1. Bersihkan ikan dengan i biji limau kasturi yang dibelah dua. Gosok pada bahagian luar dan dalam ikan kemudian bilas.

2. Hiris halia, bawang, serai kemudian tabur atas ikan. Halia tu bukan hiasan tau. Boleh makan untuk hilangkan angin dalam badan.

2. Masukkan air 1 gelas atau sehingga tenggelam ikan. Dah masukkan semua bahan, tutup dengan penutup periuk. Masak guna api sederhana.

3. Lepas 10 – 15 minit jadi macam ni. Semerbak bau. Boleh tengok ikan dah masak atau belum dan rasa juga kuahnya, cukup rasa atau tidak. Seharusnya ada rasa masam manja-manja, pedas, manis sikit-sikit.

Bila rasa dah ok, ikan dah masak alih dalam bekas yang sesuai, tabur cili api dan daun ketumbar.

SIAP! Sedaapnya…

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Buat Siakap Kengsom Yang Sedap, Kuah Pekat. Kisar Sekali Bahan Ini

Sumber: Nazra Queen

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Ramuan Semula Jadi Rawat Masalah Batuk Berlarutan, Rendam Limau Kasturi Bersama 2 Bahan Ini Dan Minum

Published

on

Ramuan Semula Jadi Rawat Masalah Batuk Berlarutan, Rendam Limau Kasturi Bersama 2 Bahan Ini Dan Minum

Batuk antara masalah kesihatan yang selalu kita alami. Tapi selalunya seminggu dua akan hilang. Cuma ada juga situasi masalah batuk ini berlarutan malah hingga makan bulan.

Makan ubat batuk yang diberi oleh doktor sudah, tapi tak juga reda. Bagi yang sedang mengalami masalah ini mungkin boleh cuba kaedah alternatif yang menggunakan bahan semula jadi perkongsian Nor Hasnah Abdul Kadir.

Beliau yang merupakan pesakit autoimmune biasanya mengalami masalah batuk yang sukar kebah. Namun inilah ramuan ubat batuk yang digunakan untuk meredakannya. Caranya turut beliau kongsi.

Ramuan Semula Jadi Rawat Masalah Batuk Berlarutan

Pagi ni sediakan ramuan ubat batuk. Pesakit autoimmune macam saya kalau batuk susah nak kebah. So ini lah ubat batuk saya selama ni.

Petua ini diperoleh dari seorang kenalan, ia dikatakan ramuan ubat batuk kalangan kaum Cina sejak dulu. Kalau ada sahabat atau anak-anak batuk dah lama dan tak sembuh boleh cuba.

Bahan yang diperlukan;

  • 2 sudu makan madu
  • Air 3/4 balang
  • Limau kasturi dan asam boi sama banyak

Cara membuat:

1. Bancuh air madu isi dalam botol kaca atau plastik.

2. Belah 2 limau tapi jangan putus.

3. Perah jus limau ke dalam bancuhan air madu.

4. Isi asam boi dalam limau.

5. Isi limau ke dalam air madu tadi.

Cara penggunaan

  • Ambil 2 sudu makan bancuh dengan air suam dan minum ( cara minum madu begitu supaya cepat diserap oleh badan)
  • Lagi lama perap lagi bagus.

Semoga bermanfaat

Sumber: Nor Hasnah Abdul Kadir

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending