Cara Masak Sardin Cepat Tanpa Goreng, Ikut RAHSIA Ini Mesti Tak Hanyir

Published

1 year ago

December 20, 2024

Cara Masak Sardin Cepat Tanpa Goreng, Ikut RAHSIA Ini Mesti Tak Hanyir

Walaupun hanya makan nasi dengan berlaukkan sardin, ia sudah cukup memikat selera. Kali ini, kami nak kongsikan cara masak sardin yang cepat tanpa perlu goreng terlebih dahulu.

Selain menjadi makanan yang mudah dimasak ketika berkhemah, sardin juga telah menjadi pilihan ramai sebagai lauk yang ringkas di rumah.

Seorang pengguna di Facebook iaitu Mawar Merah telah kongsikan cara masak sardin yang menarik perhatian ramai kerana hasilnya tetap sedap walaupun tanpa goreng. Jom kita cuba!

CARA MASAK SARDIN CEPAT TANPA GORENG

Bahan-bahan:

Sardin botan
Halia (diketuk, lebih lagi sedap)
Bawang merah
Bawang putih
Cili padi merah (jika tak suka pedas, boleh tukar dengan cili kering kisar)
Air asam jawa atau air limau nipis (jangan kedekut, biar hilang hanyir)
Bawang besar (dipotong bulat)
Cili padi (diketuk)
Kentang (digoreng)

Cara-cara memasak:

1. Mula-mula, tumbuk bawang merah, bawang putih dan cili padi merah terlebih dahulu.

2. Selepas itu, tumis bahan tumbuk atau cili kering kisar sampai naik bau.

3. Kemudian, masukkan halia ketuk, cili padi, sos sardin dan masak sampai mendidih.

3. Seterusnya, masukkan sardin, air asam jawa, kentang dan gaul-gaul manja tapi jangan sampai sardin hancur.

4. Apabila sambal sudah masak, boleh masukkan bawang yang telah dipotong bulat. Kemudian, letak sedikit garam atau perasa. Siap untuk dihidang!

Ramai kata jika tak nak sardin bau hanyir, kena goreng dahulu. Namun, cara masak sardin seperti ini lebih mudah dengan memasukkan halia ketuk bersama air asam jawa supaya lebih sedap dan tak berbau.

Manalah tahu hari ini mood nak masak secara ringkas saja, bolehlah guna cara masak sardin yang sedap tak terkata ini.

Selamat mencuba!

Sumber: Mawar Merah

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Post Views: 28

Tanam 8 Pokok Sayur Guna 1 Botol Sabun – Jimat Ruang, Kos & Mudah Dicuba

Published

8 hours ago

May 20, 2026

ArusPerdana

Tanam 8 Pokok Sayur Guna 1 Botol Sabun – Jimat Ruang, Kos & Mudah Dicuba

Bagi yang minat bercucuk tanam tetapi mempunyai ruang rumah yang terhad, teknik penanaman kreatif ini memang sangat menarik untuk dicuba. Dengan hanya menggunakan semula botol sabun pencuci terpakai, anda boleh menanam sehingga lapan pokok sayur dalam satu bekas sahaja.

Kaedah ini bukan sahaja menjimatkan ruang, malah mengurangkan kos kerana tidak perlu membeli banyak pasu. Ia sangat sesuai untuk konsep tanaman menegak di balkoni, koridor atau sudut kecil di rumah.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

Botol sabun pencuci plastik
Pisau
Soldering iron (pemateri)
Botol kaca sebagai acuan

Cara Membuat Bekas Tanaman Guna Botol Sabun

1. Bersihkan & Potong Botol

Cuci botol sabun sehingga bersih sebelum memotong bahagian atas menggunakan pisau yang telah dipanaskan.

2. Buat Lubang Saliran

Gunakan soldering iron untuk membuat beberapa lubang di bahagian bawah botol bagi memastikan air dapat mengalir keluar dengan baik.

3. Tandakan Bahagian Lubang Tanaman

Lakar tujuh garisan lurus pada sisi botol sebagai panduan untuk membuat lubang tanaman.

4. Potong Mengikut Garisan

Panaskan pisau dan potong mengikut garisan yang telah dilakar dengan berhati-hati.

5. Bentuk Poket Tanaman

Panaskan bahagian potongan supaya plastik menjadi lembut, kemudian gunakan botol kaca sebagai acuan untuk membentuk ruang poket tanaman.

6. Kuatkan Bentuk

Segera lalukan bahagian tersebut di bawah air paip supaya plastik mengeras semula dan mengekalkan bentuk poket.

7. Ulang Sehingga Selesai

Ulang proses ini sehingga terhasil tujuh lubang pada sisi botol. Lubang kelapan adalah ruang di bahagian atas botol.

Cara Menanam Sayur Dalam Botol Sabun

Semai biji benih terlebih dahulu di bekas semaian sehingga anak pokok mempunyai 4 hingga 5 helai daun.

Selepas itu, barulah anak pokok dipindahkan ke dalam setiap poket pada botol sabun tersebut.

Letakkan tanaman di kawasan teduh selama kira-kira seminggu untuk proses pemulihan sebelum didedahkan kepada cahaya matahari penuh.

Jenis Sayur Yang Sesuai

Kaedah ini sesuai untuk pelbagai jenis sayur daun seperti:

Sawi
Bayam
Salad
Kangkung

Kelebihan Teknik Tanaman Ini

Menjimatkan ruang terutama di kawasan sempit
Menggunakan bahan kitar semula
Kos rendah dan mudah dibuat sendiri
Sesuai untuk konsep kebun menegak
Boleh menampung sehingga 8 pokok dalam satu bekas

Penutup

Dengan sedikit kreativiti, botol sabun terpakai boleh diubah menjadi bekas tanaman yang sangat berguna. Teknik ini bukan sahaja menjimatkan ruang, malah membantu anda menghasilkan sayur segar sendiri di rumah.

Selamat mencuba dan semoga berjaya membina kebun kecil anda sendiri di rumah!

Post Views: 257