Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Roti Canai Homemade, Tak Perlu Tebar Tapi Tetap Nipis & Garing

Published

on

Join Telegram Arus Perdana Di Bawah Untuk Mudahkan Carian Artikel

Cara Buat Roti Canai Homemade, Tak Perlu Tebar Tapi Tetap Nipis & Garing

Kalau buat kari dan kuahnya banyak lagi, elok sangat jika buat roti canai. Cicah dengan kari macam ni memang sedap.

Nak buat roti canai homemade tak perlulah tebar-tebar macam kat kedai mamak. Tarik atas dulang pun dah cukup. Tapi kalau nak roti canai jadi nipis, dan garing boleh guna cara yang dikongsi oleh Rahmah Rosmin.

Sarapan hari ni roti canai homemade. Tak pandai nak tebar kita tarik saja atas belakang dulang macam mak-mak dulu buat. Yang penting jadi nipis.

Buat roti canai homemade yang nipis dan garing, tak perlu tebar

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Apam Lenggang Sedap. Bahan-Bahan Sukat Guna Cawan Je

Bahan-bahan

  • 1/2 kg tepung gandum
  • 1 sudu besar minyak masak
  • 2 sudu besar susu pekat
  • 1 biji telur
  • 1 sudu kecil garam
  • 1 cawan air – anggaran saja, tuang sedikit demi sedikit sambil uli hingga mnjadi doh.

Cara membuat:

1. Satukan susu,telur,garam dan air-kacau sampai larut.

2. Masukkan tepung dan minyak dalam bekas, kemudian tuang bancuhan susu tadi sambil uli hingga menjadi doh yg licin dan lembut.

3. Bentuk jadi bulat anggaran 75g-80g setiap satu.

4. Sapu setiap satu doh dengan marjerin dan letak dalam bekas. Tuang sedikit minyak masak, perap adunan 6-7 jam atau semalaman. Bagi yang tak sabar macam sis perap 4 jam pun dah boleh tarik. (Tarik guna belakang dulang. Ratakan dan tarik sampai nipis kemudian lipat. Macam mak kita buat dulu).

5. Bolehlah digoreng menggunakan minyak yang sedikit saja.

Selamat mencuba.

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuih Sagu Merah Paling Senang, Tak Perlu Masak Dulu Baru Kukus

Sumber: Rahmah Rosmin.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Garlic Bread Ketagih Memang Sedap, 1 bungkus Roti Gardenia Panjang Habis Sekelip Mata Je!

Published

on

Join Telegram Arus Perdana Di Bawah Untuk Mudahkan Carian Artikel

Garlic Bread Ketagih Memang Sedap, 1 bungkus Roti Gardenia Panjang Habis Sekelip Mata Je!

Jika ada roti sandwich di dapur tu boleh cuba buat Garlic bread ketagih ni.

Sebab ape ketagih?

Sebab bila makan tak boleh nak stop. 1 bungkus roti Gardenia yang panjang tu boleh habis sekelip mata je. Anak-anak yang kurang makan roti pun pun berulang kali makan. Memang licin dibuatnya.

Anda nak cuba? Jom ikuti perkongisan resepi oleh Siti Norizan di bawah ini.

RESEPI GRALIC BREAD KETAGIH

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuih Ropa, Kuih Tradisi Dari Terengganu. Inti Ikan Paling Sedap

Makan panas-panas, memang tak sedar dah makan berapa keping tau.. Makan macamtu pon dah sedap, apatah lagi Kalau makan dengan mushrooms soup

BAHAN-BAHAN :

  • Roti
  • Marjerin/butter/planta
  • Bawang putih ditumbuk halus atau cincang halus – saya guna 3 ulas untuk 6 keping roti
  • Parsley flakes/mix herb/daun bawang atau daun sup cincang halus

CARA-CARA :

1. Tumbuk bawang putih. Gaul dengan majerin/butter. Masukkan daun parsley flakes/mix herb/daun bawang tadi. Kacau rata.

2. Sapu rata atas roti. Potong 2 atau 3.

3. Susun dalam tray.

4. Panaskan oven api atas bawah 170°c.

5. Spray atau renjis roti dengan air. Untuk melembabkan roti (bila makan tak la rasa kering/atau tercekik)

6. Masukkan tray dalam oven. Kalau takde oven biasa tu guna oven toaster pon boleh.

  • Ikut resepi asal bakar dalam masa 17 minit.
  • 3 minit terakhir bakar guna api atas jer utk garingkan bahagian atas.

Siap.

Boleh dimakan macam tu jer pon dah sedap atau cicah dengan mushroom sup/sup ayam atau sup apa-apa pon boleh.

Selamat mencuba!

Sumber/Foto : Siti Norizan

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending