Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Kuih Sagu Merah Paling Senang, Tak Perlu Masak Dulu Baru Kukus

Published

on

Cara Buat Kuih Sagu Merah Paling Senang, Tak Perlu Masak Dulu Baru Kukus

Siapa suka kuih sagu merah? Biasanya kita rebus dulu sagu, kemudian baru dikukus. Jika ikut resipi ini, tak perlu susah-susah nak masak sagu, terus kukus saja! Mudah kan?

Jangan risau, hasilnya tetap sama walaupun berbeza cara. Sagu tetap menjadi merah jernih, tak nampak langsung ‘putih’ sagu itu.

Jom kita cuba buat menggunakan resipi yang telah dikongsi oleh Puan Zuhara di bawah. Selamat mencuba!

Cara Buat Kuih Sagu Merah Paling Senang

ARTIKEL LAIN : Nasi Lebihan Banyak Boleh Buat Bepang Rangup Manis, Senang Nak Buat

Bahan-bahan:

  • Sagu setengah cawan
  • Gula 5 sudu
  • Kelapa parut
  • Garam
  • Pewarna ros

Cara-cara:

1. Gaulkan kelapa parut dengan garam. Kemudian kukus sekejap, letakkan dalam pinggan dan ketepikan seketika. (Jika ikut cara ini, kelapa parut akan lebih tahan lama dan lambat basi)

2. Bilas sagu dan rendam dengan pewarna ros selama 1 jam setengah.

3. Bila siap rendam, toskan dan letak dalam satu bekas. Tambahkan gula dan kacau. Jika suka manis, lebihkan gula.

4. Sudukan ke dalam acuan dan kukuskan selama 25 hingga 30 minit.

5. Selepas siap kukus, gaulkan dalam kelapa tadi.

6. Satu adunan ini boleh dapat dalam 13 biji kuih. Selamat mencuba!

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sendiri Apam Nasi Yang Lembut Gebu. Guna Sukatan Cawan Lagi Mudah

Kredit resipi: Zuhara JN

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Published

on

Jangan Buang Daun Kering! Letak Di Pangkal Pokok Buah, Bantu Kekalkan Tanah Subur

Apabila melihat daun kering berguguran di halaman rumah, kebanyakan daripada kita akan terus menyapu dan membuangnya. Hakikatnya, daun-daun ini sebenarnya boleh dimanfaatkan semula sebagai bahan organik yang baik untuk tanaman.

Daun kering yang diletakkan di sekeliling pangkal pokok berfungsi sebagai sungkupan semula jadi atau mulsa. Ia membantu mengekalkan kelembapan tanah, mengurangkan pertumbuhan rumpai dan secara perlahan-lahan akan mereput menjadi sumber nutrien kepada pokok.

Kaedah mudah ini boleh dipraktikkan pada pelbagai jenis pokok buah di halaman rumah tanpa memerlukan kos tambahan.

Kelebihan Menggunakan Daun Kering Pada Pangkal Pokok

  • Mengekalkan kelembapan tanah lebih lama.
  • Mengurangkan pertumbuhan rumpai di sekeliling pokok.
  • Melindungi akar daripada cuaca panas.
  • Menambah bahan organik apabila daun mula mereput.
  • Membantu memperbaiki struktur tanah secara semula jadi.

Cara Menggunakan Daun Kering Sebagai Mulsa

1. Kumpulkan daun kering

Gunakan daun yang telah gugur secara semula jadi atau rumput yang sudah kering. Pastikan daun bebas daripada penyakit atau kulat.

2. Letakkan di sekeliling pangkal pokok

Susun daun kering mengelilingi kawasan pangkal pokok dengan ketebalan yang sederhana. Elakkan menutup batang pokok secara rapat bagi mengurangkan risiko kelembapan berlebihan pada batang.

3. Biarkan daun mereput secara semula jadi

Lama-kelamaan daun akan terurai dan menjadi bahan organik yang memperkayakan tanah tanpa perlu menggunakan banyak baja tambahan.

Sesuai Untuk Pelbagai Jenis Pokok Buah

Kaedah ini bukan sahaja sesuai untuk pokok limau, malah boleh digunakan pada pelbagai tanaman buah seperti mangga, jambu, rambutan, durian belanda dan pokok buah lain yang ditanam di halaman rumah.

Dengan penjagaan yang konsisten, pokok berpotensi menghasilkan pertumbuhan yang lebih sihat serta pembungaan yang lebih baik.

Tip Tambahan

  • Tambahkan lapisan daun kering apabila lapisan lama mula mereput.
  • Campurkan daun dengan rumput kering untuk menghasilkan sungkupan yang lebih tahan lama.
  • Pastikan kawasan pangkal pokok sentiasa bersih daripada daun yang berpenyakit.
  • Siram seperti biasa supaya proses pereputan berlaku dengan lebih baik.

Kesimpulan

Daun kering yang sering dianggap sebagai sampah sebenarnya mempunyai nilai yang tinggi dalam penjagaan tanaman. Dengan menjadikannya sebagai sungkupan semula jadi, tanah dapat mengekalkan kelembapan lebih lama dan kandungan organik turut bertambah apabila daun mereput.

Amalan mudah ini bukan sahaja membantu mengurangkan pembaziran, malah boleh menyokong pertumbuhan pokok buah agar lebih subur dan berpotensi menghasilkan bunga serta buah dengan lebih baik.

Continue Reading
Advertisement

Trending