Tips Dan Petua

Cara Buat Kulit Karipap Kentang Daun Sup. Memang Sedap Dan Wangi

Published

4 months ago

November 4, 2024

Cara Buat Kulit Karipap Kentang Daun Sup. Memang Sedap Dan Wangi

Anda pernah cuba karipap kentang daun sup? Hah, mesti ramai yang belum pernah cuba kan! Biasanya kita makan karipap kulit kosong tu kan. Bagi penggemar karipap apa kata anda boleh cuba resepi Karipap Kentan Daun Sup perkongisan oleh Tie Watiezz ini.

Baunya yang wangi akan mebangkitkan lagi selera anda. Memang sedap dan wangi. Buat sendiri je. Jom lihat bahan-bahan dan cara penyediaanya.

RESIPI KARIPAP DAUN SUP

Karipap cara saya , panas-panas lagi.. kulit dia kita letak daun sup..

BAHAN KULIT KARIPAP:

3 cawan tepung gandum
1 sudu teh garam
1 senduk daun sup cincang
2 sudu makan marjerin
2 sudu makan minyak masak
Air secukupnya

CARA-CARA:

Panaskan marjerin dan minyak. Setelah marjerin cair, biarkan suam.

Satukan tepung, garam, daun sup dan marjerin suam tadi. Ramas supaya berderai.

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Uli hingga jadi doh.

Perap sekejap dalam bekas bertutup selama 10 minit. Kemudian bolehlah mulakan proses buat karipap.

BAHAN-BAHAN INTI KENTANG:

7 biji ubi kentang – direbus sebiji-sebiji. Jangan potong.
1 biji bawang besar
3 biji bawang putih
Sedikit halia
2 tangkai daun kari
4 sekawan (pelaga,cengkih,bunga lawang,kayu manis)
2 sudu makan rempah kari
1 biji kiub pati daging (optional)
Garam secukup rasa.
1/2 cawan air
Daun sup secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Rebus ubi kentang hingga empuk. Toskan kemudian tumbuk/potong kasar. Ketepikan.

2. Panaskan minyak dan tumis 4 sekawan, bawang besar, bawang putih, daun kari dan halia.

3. Masukkan rempah kari dan air. Tunggu hingga pecah minyak sedikit anggaran 5 minit.

4. Perlahankan api, masukkan garam dan kiub pati daging.

5. Setelah rempah masak, padamkan api, buang rempah 4 sekawan.

6. Masukkan ubi kentang yang ditumbuk kasar tadi. Gaul rata bersama rempah.

7. Akhir sekali, tabur daun sup yang dicincang.

8. Ambil doh karipap tadi dan bentukkan bulat.

9. Ambil doh, canai jangan terlalu nipis.

10. Kemudian masukkan inti dengan secukupnya. Kelim dan bentukkan menjadi karipap.

11. Sedia untuk digoreng dan dinikmati.

HASILANYA.. SIAP UNTUK DINIKMATI

Selamat Mencuba!

Sumber : Tie Watiezz

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Ikan Pari Bakar, Guna Cara Ini Buat Sambal Yang Sedap & Mudah

Published

5 days ago

March 10, 2025

ArusPerdana

Buat Sendiri Ikan Pari Bakar, Guna Cara Ini Buat Sambal Yang Sedap & Mudah

Cara buat ikan pari bakar ini dikongsi oleh Erma Azizie. Cukup ringkas dan boleh sangat untuk membuatnya sendiri di rumah.

Jika selama ini makan hidangan di restoren, apa kata cuba buat sendiri. Paling penting sambalnya kena banyak barulah terasa keenakan ikan pari bakar.

Cara Buat Ikan Pari Bakar Dengan Sambal Sedap Dan Mudah

Bahan-bahan

3 ekor ikan pari saiz sederhana dipotong 2
Daun pisang
Aluminium foil
Garam
Gula
Serbuk perasa
Asam keping
Daun limau purut -dimayang halus
Daun kunyit -dimayang halus & buang urat tengah

Bahan kisar

2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
10 tangkai cili kering (buang biji dan rebus)
3 batang cili besar
4 batang cili padi

Cara membuat

1. Cuci bersih ikan pari dan tos.

2. Untuk menyediakan sambal ikan bakar, panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar sampai garing.

3. Masukkan asam keping, garam, gula, serbuk perasa. Kacau sebati.

4. Akhir sekali masukkan daun limau purut dan daun kunyit. Gaul rata dan tutup api.

5. Ambil aluminium foil, lapik dengan daun pisang. Letak sedikit sambal atas daun pisang kemudian tindan engan ikan. Kemudian letak lagi sambal di atas ikan.

6. Balut ikan dan bolehlah dibakar hingga masak menggunakan pemanggang atau oven. Jika menggunakan oven tetapkan suhu 200°c danbakar dalam 30 – 40 minit dengan api atas bawah.