Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Kuih Tako Sagu Yang Sedap. Ikut Resepi Ini, InsyaAllah Menjadi & Puas Hati!

Published

on

Cara Buat Kuih Tako Sagu Yang Sedap. Ikut Resepi Ini, InsyaAllah Menjadi & Puas Hati!

Teksturnya yang lembut, rasanya yang berlemak dan manis-manis kenyal serta aroma pandan menjadikan kuih tako sagu ini sedap di nikmati. Kuih tako sagu antara kuih yang menjadia permintaan khususnya di bulan Ramadhan.

Jika anda ingin cuba buat sendiri kuih tako sagu ini anda boleh ikuti perkongsian resepi opah Mas Cotek ini. Pasti menjadi dan puas hati.

Mari ikuti perkongsian opah di bawah ini.

RESEPI TAKO SAGU

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Puding Kastad Jagung Paling Simple, Sedapnya Makan Sejuk-Sejuk

Gigih le konon nak buat mangkuk tako. Hambek herot benyot komer oii. tq Surie Abdullah tag dekat ig kuih ni. Oeh kerana surie petik nama dekat page siam ,boleh agak apa dia. Ate mencaghi ler resepinya, ehh lebih kurang dengan Ben Safwan jer. Ok ben opah ambik resepi kamu yer, tapi hat ni opah bubuh le jagung sikit. ok kira jadi lah yer.

BAHAN SAGU :

  • 1/2 cawan sagu
  • 2 cawan air
  • 1/2 cawan jagung manis
  • 2 helai pandai disimpul

CARA MEMASAK :

1. Didihkan air bersama pandan

2. Masukkan sagu, kacu sebati

3. Masukkan jagung, masak sehingga jagu jernih

4. Tuang ke dalam acuan/kelongsong/bekas yang sesuai

5. Sejukkan

BAHAN KEPALA SANTAN :

  • 250ml santan – (dari sebiji kelapa parut)
  • 2 sdb tepung jagung
  • 4 sdb gula
  • 1/2 sdt garam

CARA MEMASAK :

1. Dalam periuk satukan kesemua bahan hingga sebati /tapis jika perlu

2. Kemudian masak dengan menggunakan api sederhana sehingga mendidih dan pekat

3. Tuang ke atas adunan sagu tadi dan sejukkan

Siap dihidangkan

Selamat mencuba!

Sumber : Mas Cotek

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Kerepek Peria Yang Rangup & Sedap. Sekali Rasa Boleh Layan Sampai Habis Sebalang

Published

on

Buat Sendiri Kerepek Peria Yang Rangup & Sedap. Sekali Rasa Boleh Layan Sampai Habis Sebalang

Tak makan peria tapi bila rasa kerepek peria terus jadi suka. Rasanya yang sedap, rangup memang boleh buat kita ketagih makan kerepek ini. Jangan bimbang tak pahit pun, kalau terasa pun pahit-pahit manja saja. Itulah yang buat sedap.

Sekali layan boleh habis sebalang kerepek ni, makan dengan nasi pun sedap juga. Kerepek peria ini memang ramai yang jual tapi kitapun boleh saja buat sendiri di rumah sebab cara buatnya ringkas saja.

Kalau nak cuba buat boleh ikut perkongsian Hasnita Namat ini.

Cara Buat Kerepek Peria

Kerepek peria untuk kudap-kudap sambil tengok tv. Makan dengan nasi pun sedap. Cara nak buat seperti di bawah

1. 3 kilo kerepek peria katak siap dibasuh dan ditos. Tak perlu rendam.

2. Sagat hujung peria, kemudian korek guna belakang sudu. Buang biji-biji peria maka jadilah macam ni.

3. Sagat nipis peria, saya guna sagat kerepek pisang. Sagat kena nipis kalau tebal nanti kerepek tak garing dan jadi lemau.

4. Masukkan peria sagat tadi dalam bekas berpenutup untuk kuantiti sekali goreng dulu. Kemudian masukkan tepung goreng Bestari Pedas bersama dengan tepung goreng Bestari asli (kalau guna tepung Bestari Pedas saja kerepek akan rasa sangat pedas).

5. Campurkan juga dengan tepung beras untuk kurangkan rasa masin. Kuantiti tepung ini agak-agak saja.

6. Bila semua tepung dah masuk dalam bekas, tutup bekas tadi dan goncang supaya tepung melekat rata pada peria macam ni.

7. Kemudian panaskan minyak dan goreng. Minyak kena banyak dan panas. Dah garing bolehlah diangkat dan tos minyak.

8. Simpan dalam bekas kedap udara supaya kerepek tahan lama dan kekal rangup.

TIP : Supaya kerepek tak bertukar warna gelap, ceduk atau tapis lebihan tepung dalam minyak dan buang.

Selamat mencuba.

Sumber: Hasnita Namat

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending