Tips Dan Petua
Cara Buat Kuih Kasturi, Ikut Petua Ini Supaya Kuih Rangup & Tak Liat Walaupun Sejuk!
Cara Buat Kuih Kasturi, Ikut Petua Ini Supaya Kuih Rangup & Tak Liat Walaupun Sejuk!
Kuih Kasturi merupakan salah satu kuih tradisi orang Malaysia. Ada juga yang memanggil kuih ini dengan nama Kuih Kacang Hijau dan Kuih Rengas.
Cara penyediaan kuih ini agak renyah, tetapi pasti akan berpuas hati dengan hasilnya. Kita juga boleh simpan sebagai stok frozen, boleh digoreng pada bila-bila masa.
Kalau ada yang mahu mencuba buat sendiri kuih kasturi ini, ikut saja resipi lengkap yang dikongsikan oleh Lin Ismail di bawah.
RESEPI KUIH KASTURI ATAU KACANG HIJAU
ARTIKEL LAIN : Bekas Peniaga Kongsi Resepi Pisang Goreng Crunchy & Tak Berminyak. Customer Tak Putus Beli
Bahan-bahan:
- 1/2 kg kacang hijau
- Daun pandan
- 2 cawan gula
- Sedikit garam
- Setengah biji kelapa parut
- 2 sudu makan tepung gandum
- 1/2 kg kacang hijau boleh dapat dalam 50 hingga 60 biji.
Bahan-bahan salutan tepung goreng:
- 3 cawan tepung beras (tak campur tepung lain untuk dapatkan kulit yang rangup dan tak liat apabila sejuk
- Sedikit garam
- Sedikit air kapur
- Sedikit kunyit
- Air (kuantiti mengikut tahap kepekatan yang disukai)
Cara-cara:
1. Rebus kacang hijau bersama daun pandan sehingga kacang empuk. Apabila air dah kering, masukkan gula, garam, kelapa parut dan tepung gandum. Gaul sebati dan biarkan sejuk.
2. Bila dah sejuk, sedia untuk diuli. Simpan kuih di dalam peti sejuk, keesokannya boleh digoreng.
3. Untuk membuat salutan tepung goreng, satukan tepung beras, garam, air kapur, kunyit dan air. Bancuh mengikut kepekatan yang disukai.
4. Celup kuih ke dalam salutan tepung. Goreng di dalam minyak panas sehingga garing.
Selamat mencuba!
ARTIKEL LAIN : Tip Buat Cucur Penyaram Supaya Menjadi Cantik. Kalau Tak Kembang Waktu Goreng Kena Tambah Bahan Ini
Kredit resipi dan gambar: Iin Ismail
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
Tip Buat Pokok Cempedak Berbuah Lebat Di Pangkal Pokok, Senang Nak Petik
Lalu kawasan rumah jiran tengok pokok cempedak yang ditanam berbuah lebat, lagi best buah semuanya rendah di pangkal pokok.
Sedangkan kita pun tanam pokok cempedak juga tapi buah tak lebat, lagi satu buahnya pula nun tinggi melangit. Memang payah nak petik.
Sebenarnya bagi memastikan buah cempedak berbuah lebat dan tumbuh di pangkal pokok ada caranya. Apa yang perlu dilakukan adalah membuat pangkasan. Caranya dikongsi oleh Mior Zailan
Tip Pokok Cempedak Berbuah Lebat Di Pangkal Pokok
ARTIKEL LAIN : Petua Lebatkan Buah Durian Dari Petani Thailand Sampai Penuh Dahan!
Foto: Khairul Hanafi Juhari via Facebook Berkebun D Rumah
Supaya pokok berbuah rendah, pangkas atau potong dahan yang tumbuh pada pangkal pokok dan ia perlu dilakukan sejak awal lagi.
Jika pokok sudah besar, perhatikan bahagian bonggol-bonggol di bahagian yang sudah dipangkas. Sekiranya keluar dahan, ia hendaklah dipangkas lagi. Jangan biarkan dahan membesar.
Bila dipangkas, ia akan mengeluarkan tunas baru dan di sinilah nanti tumbuh putik buah.
Lagi banyak tunas muncul lagi banyak putik buah akan keluar. Makin lebatlah buah cempedak pada pokok kita.
Semoga bermanfaat
ARTIKEL LAIN : Berbaloi Tanam Pokok Betik Sekaki. 5 Bulan Dah Berbuah, Tengoklah Saiznya Memang Puas Makan
Boleh juga tonton video penuh seperti di bawah;
Sumber: Mior Zailan
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
-
Umum5 months agoKucing Letak Anak Baru Lahir Sebelah Bayi, “Nak Tunjuk Dia Pun Ada Baby..”
-
Tips Dan Petua1 month agoUlat Habuk ‘Berleluasa’ Ini Cara Hapvskan Dan Kawal Di Rumah
-
Tips Dan Petua4 months agoAyam G0reng Jadi Lebih Sedap Campur 3 Bahan Ni. Garing Diluar Juicy Didalam
-
Tips Dan Petua2 months agoRamai Tersilap Beli Ketam Yang Kurang Isi, Ini 8 Tips Cara Pilih Ketam Segar, Manis dan Banyak Isi
-
Tips Dan Petua2 months agoTak Payah Beli Baru Ikut Cara Ini Servis Api Dapur Yang Slow Mudah Dan Jimat
-
Tips Dan Petua3 months agoCara Buat Cucur Kucai Yang Rangup & Sedap, Guna Cara Ini Untuk Bancuh Tepung
-
Tips Dan Petua2 months agoCara DIY Pewangi Tandas Bau Kayangan, Tak Sangka Memang Harum Baunya Tahan Lama & Jimat Duit
-
Tips Dan Petua2 weeks agoSurat Beranak Lama Yang Dah Kuning & Lusuh Tu Boleh Tukar Baru. Bayar RM5 Saja, Ini Caranya