Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Kek Pandan Kampung Mudah, Bakar Atas Dapur Gas Saja

Published

on

Cara Buat Kek Pandan Kampung Mudah, Bakar Atas Dapur Gas Saja

Walau pun ada macam-macam resipi kek yang baru tapi kek kampung juga selalunya jadi pilihan kita. Tanpa krim, atau cheese tetap sedap dan tak muak makan.

Kek pandan kampung ini salah satu daripadanya. Nak buat pun mudah, boleh masak atas dapur gas saja. Takde oven pun boleh buat.

Caranya dikongsi oleh Azrina Rina.

Cara Buat Kek Pandan Kampung, Bakar Atas Dapur Gas Saja

ARTIKEL LAIN : Resepi Kuih Lepat Boko Ubi Best Citarasa Orang Kampung

Bahan A

  • 5 biji telur gred B
  • 1/2 cawan gula halus (kalau suka manis boleh tambah)
  • 1sb ovelatte
  • 1/2 cawan santan pekat (boleh pakai santan segera)
  • Sedikit pewarna hijau epal
  • Sedikit perisa pandan
  • 200 gm unsalted butter lurpark – dicairkan (saya guna Buttercup saja)

Bahan diayak:

  • 1 1/2 cawan gandum
  • 1 sk baking powder
  • 1/2 cawan tepung jagung

Cara membuat:

1. Satukan semua bahan A dan putar guna mixer sampai gebu.

2. Kemudian masukkan butter (suam ) yang dicairkan. Kacau sebati guna senduk saja.

3. Lapis loyang dengan baking paper kemudian tuang adunan.

4. Masukkan loyang dalam periuk atau kuali besar dan tutup. Letak atas dapur gas dan bakar menggunakan api kecil selama 45 minit.

INFO: Jangan letak air pula ya dalam periuk atau kuali, nanti jadi kek kukus pula.

Dah siap kek pandan.

Selamat mencuba.

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuih Kaswi ‘Gedik’ Yang Sedap. Guna Tip Ini Jika Air Bertakung Sewaktu Mengukus

Sumber: Azrina Rina

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Rain Drop Cake Yang Viral Sekarang, Mudah Sangat Rupanya

Published

on

Buat Sendiri Rain Drop Cake Yang Viral Sekarang, Mudah Sangat Rupanya

Sedang elok musim hujan viral pula menu rain drop cake ni. Bila dah asyik lalu di sosial media kita teringin pulak nak tahu macam mana rasa pemanis mulut yang berasal dari negara Jepun ini.

Kalau tiada orang jual di sekitar rumah, apa kata buat saja sendiri. Nak buat pun tak susah sebenarnya, bahan pun mudah dan memang ada di rumah. Kalau nak cuba boleh ikut perkongsian Malnorashima Bt Ismail.

Buat sendiri Rain Drop Cake

1. Sediakan air secukupnya dan masukkan serbuk agar-agar. Bancuh dan masak seperti biasa, tambah gula untuk rasa manis. Tak perlu letak pewarna ya.

2. Kemudian tuang agar-agar tadi dalam acuan. Saya guna acuan kuih lompang saja. Biar mengeras atau boleh letak dalam peti sejuk.

3. Sementara itu buat sirap gula Melaka (macam buat kuih lopes). Sediakan air secukupnya, masak bersama gula Melaka yang dihancurkan. Letak sekali daun pandan. Biar larut kemudian tuang gula putih ikut kemanisan yang dikehendaki. Biar larut dan sedikit pekat.

4. Keluarkan agar-agar yang dah keras dalam pinggan putih supaya nampak jernih, kemudian tuang sirap gula Melaka. Boleh tabur kacang tanah tumbuk yang telah disangai terlebih dulu (resipi asal guna serbuk soya).

Selamat mencuba.

Sumber: Malnorashima Bt Ismail

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending