Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Kacang Goreng Tanah Masin Sedap Macam Mak-Mak Kita Buat Dulu. Modal Tak Sampai RM10!

Published

on

Cara Buat Kacang Goreng Tanah Masin Sedap Macam Mak-Mak Kita Buat Dulu. Modal Tak Sampai RM10!

Kacang tanah goreng ni memang sedap kalau dikunyah, ralit menguyah terkadang tak perasan sebalang dah nak habis. Lagi-lagi rasa semua seimbang.. memang tak sedar bila menguyah.

Nak membuatnya juga cukup mudah dan senang. Buat sendiri sahaja dirumah. Boleh adjust adjust rasa ikut tekak kita. Sesuai sangat buat untuk kudapan di rumah. Nak buat jual atau kudapan untuk raya akan datang pun boleh juga.

Jom ikuti perkongisan resepi oleh E-cah Katman di bawah ini.

Tiba-tiba teringat kacang yang mak goreng dulu-dulu. Sekarang kalau nak makan buat la sendiri. Terhasil la kacang goreng tengah-tengah hari ni. Resepi ada di bawah ye..

BAHAN-BAHAN :

  • 1/2 kg kacang tanah besar
  • Bawang putih – dihiris
  • Halia- dihiris
  • 1 peket serbuk nasi goreng
  • Air
  • Garam dan perasa cukup rasa

CARA PENYEDIAAN :

1. Sediakan periuk, masak air, garam dan perasa secukupnya sehingga mendidih. Tutup api.

2. Masukkan kacang tanah besar, bawang putih dan halia. Biarkan ia terendam sehingga air sejuk (lebih kurang dalam 1 jam)

3. Bila air sudah sejuk, toskan bahan yang direndam kemudian ketepikan.

4. Panaskan kuali dan minyak (seperti menggoreng kerepek). Kemudian goreng kesemua bahan yang telah ditoskan tadi (kacang tanah besar, bawang putih dan halia) sehingga garing.

5. Angkat dan toskan. Masukkan kedalam bekas, kemudian perasakan pula dengan perencah nasi goreng masa kacang masih panas-panas supaya melekat rencahnya. Gaul-gaulkan hingga sebati.

Tara, ini hasilnya. Jangan tak tau bawang putih ngan halia tu sedap jugak kunyah wei.

Selamat mencuba!

Sumber/Foto : E-cah Katman

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Buat Cucur Jagung Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam. Guna Jagung Segar Lagi Manis Dan Sedap!

Published

on

Cara Buat Cucur Jagung Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam. Guna Jagung Segar Lagi Manis Dan Sedap!

Petang-petang makan cucur jagung pun sedap jugak. Dapat pulak jagung yang segar, lagi manis. Jagung dua ketul pun dah cukup untuk makan satu famili.

Biasanya nak buat cucur bahan asas adalah tepung, garam dan air. Tambah pula dengan udang, ikan bilis, bawang, jagung dan cili merah.

Tapi untuk pastikan kita dapat cucur jagung yang enak, rangup di luar lembut di dalam boleh ikut cara yang dikongsi oleh Ana Mariana Ismail.

Cara Buat Cucur Jagung, Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam

ARTIKEL LAIN : Cara Mudah Buat Bebola Ikan Salut Tepung Confirm Rangup Dan Sedap

Bahan-bahan

  • Isi jagung yg dihiris
  • Tepung gandum
  • Cili kisar
  • Udang kecil atau ikan bilis – tumbuk kasar
  • Bawang besar – dihiris
  • Serbuk kunyit & serbuk ikan bilis
  • Garam & gula secukup rasa
  • Telur -1 biji
  • Air suam

Nota: Anggaran bahan ikut kuantiti tepung gandum

Cara membuat:

Masukkan tepung gandum (agak-agak sepadan dengan bahan-bahan lain ya) isi jagung,bawang besar dihiris, udang atau ikan bilis, serbuk kunyit,garam,gula,serbuk ikan bilis , cili kisar(nak guna cili kering tumbuk kasar pun boleh) dan telur sebiji.

2. Bancuh adunan jangan terlalu pekat atau cair. Masuk air sedikit demi sedikit, agak-agak senang kita nak jemput guna tangan.

3. Bila bancuhan dah digaul sebati bolehlah goreng cucur guna minyak yang banyak dan api sederhana ya.

4. Nampak cucur dah keemasan, boleh angkat dan tos minyak. Makan cicah dengan sos cili memang sedap.

Selamat mencuba ya.

ARTIKEL LAIN : Wanita Ini Kongsi Cara Mudah Buat Cucur Kembung Confirm Gebu Dan Sedap

Sumber: Ana Mariana Ismail.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending