Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Ayam Goreng Berempah Yang Sedap & Wangi Macam Makan Dengan Nasi Kukus

Published

on

Cara Buat Ayam Goreng Berempah Yang Sedap & Wangi Macam Makan Dengan Nasi Kukus

Ayam goreng berempah ini selalu kita makan dengan nasi kukus. Tapi nak buat sebagai lauk makan dengan nasi biasa pun boleh. Cuma kena tahu cara membuatnya saja.

Nak cuba buat boleh ikut perkongsian Tengku RosElyza Raja Muhammad ini. Aroma ayam ini bila digoreng memang buat kita rasa lapar, wangi sangat.

Cara buat ayam goreng berempah

ARTIKEL LAIN : Ayam G0reng Jadi Lebih Sedap Campur 3 Bahan Ni. Garing Diluar Juicy Didalam

Bahan-bahan:

  • 1/2 -1 ekor ayam potong (12-14)
  • 7-10 btg serai (potong dan kisar)
  • 3-4 senduk cili kisar (senduk bancuh air)
  • 4 biji bawang merah (kisar)
  • 3 ulas bawang putih (kisar)
  • 2-3 sdb chili flake
  • 2 sdb jintan manis (sangai dan kisar kasar)
  • 2 sdb jintan putih (sangai dan kisar kasar)
  • 1 sdb ketumbar (sangai dan kisar kasar)
  • 1-2 sdb tepung beras atau tepung jagung
  • 1-2 inci halia (kisar)
  • Serbuk kari daging (agak-agak)
  • Daun kari
  • Kiub pati ayam @ garam
  • Serbuk kunyit

Cara membuat:

1. Satukan bahan dikisar dan semua bahan lain dalam satu bekas. Masukkan ayam dan gaul hingga sebati.

2. Perap dalam 1/2 jam (kalau nak cepat boleh terus goreng).

3. Panaskan minyak yang banyak dan goreng ayam menggunakan api yang kuat.

4. Bila hampir masak, perlahankan api. Bila warna dah menarik boleh lah diangkat. Kaut sekali rempah-rempah yang telah garing. Nanti boleh makan sekali dengan nasi lagi sedap

Nota: Ayam goreng berempah kali ini tak letak lengkuas macam biasa

ARTIKEL LAIN : Cara Mudah Buat Ayam Bakar Mayonis, Tinggal Perap Kemudian Bakar Je

Selamat mencuba

Sumber: Tengku RosElyza Raja Muhammad

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Olah Aloe Vera Jadi Jeli untuk Minuman Segar & Sihat di Rumah

Published

on

Cara Olah Aloe Vera Jadi Jeli untuk Minuman Segar & Sihat di Rumah

Pokok aloe vera atau lidah buaya semakin popular ditanam di rumah kerana mudah dijaga dan mempunyai pelbagai manfaat. Selain digunakan untuk penjagaan kulit seperti merawat luka dan masalah kulit ringan, tumbuhan ini juga boleh diolah menjadi jeli yang enak untuk dicampurkan dalam minuman.

Dengan tekstur kenyal seperti jeli dan rasa yang menyegarkan, aloe vera bukan sahaja menambah kelazatan minuman tetapi juga memberi manfaat kesihatan, termasuk membantu sistem penghadaman dan menyokong kesihatan kulit.

Jika anda mempunyai pokok aloe vera di rumah, ini masa terbaik untuk memanfaatkannya dengan cara yang lebih kreatif dan berkhasiat.

Cara Sediakan Jeli Aloe Vera

  1. Ambil kira-kira 5 pelepah aloe vera yang segar dan basuh sehingga bersih.
  2. Pastikan daun tidak mempunyai bintik atau kerosakan kerana ia tidak sesuai untuk dimakan.
  3. Potong bahagian tepi daun untuk membuang duri menggunakan pisau dengan berhati-hati.
  4. Rendam pelepah aloe vera dalam air garam selama beberapa minit untuk mengeluarkan getah kuning (lateks) yang tidak sesuai dimakan.
  5. Ambil isi aloe vera dan potong kecil berbentuk dadu.
  6. Rendam sekali lagi dalam air garam atau air kapur sirih bagi membantu menyingkirkan lendir dan baki getah.
  7. Basuh semula dengan air bersih sehingga benar-benar bersih.
  8. Rebus isi aloe vera dalam air mendidih selama beberapa minit sahaja, kemudian toskan.

Jeli Aloe Vera Sedia Digunakan

Selepas proses pembersihan dan perebusan, isi aloe vera kini sedia untuk digunakan sebagai campuran dalam pelbagai jenis minuman.

Teksturnya yang kenyal serta rasa yang neutral menjadikannya sesuai dicampur dalam minuman sejuk dan menyegarkan.

Idea Minuman Dengan Aloe Vera

  • Sirap limau ais + jeli aloe vera
  • Air laici sejuk + aloe vera
  • Minuman soda buah-buahan
  • Air detox campuran buah

Kelebihan Aloe Vera Dalam Minuman

Aloe vera bukan sahaja menyegarkan, malah dipercayai mengandungi nutrien yang membantu kesihatan kulit dan sistem penghadaman. Pengambilan secara sederhana boleh menjadi alternatif minuman sihat di rumah.

Penutup

Aloe vera yang ditanam di rumah sebenarnya mempunyai banyak kegunaan yang boleh dimanfaatkan, bukan hanya untuk kegunaan luaran tetapi juga sebagai bahan minuman yang menyegarkan.

Dengan cara penyediaan yang betul, anda boleh menikmati jeli aloe vera yang sedap, sihat dan mudah dibuat sendiri di rumah.

Continue Reading
Advertisement

Trending