Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Bancuh & Kirai Roti Jala Supaya Tetap Lembut Walaupun Dah Semalaman

Published

on

Cara Bancuh & Kirai Roti Jala Supaya Tetap Lembut Walaupun Dah Semalaman

Roti Jala antara hidangan yang ringkas dan sedap. Sangat sesuai dijadikan hidangan menu pagi dan petang. Bagi siapa yang biasa membuat roti jala tahulah sebenarnya senang sahaja nak menyediakannya. Nak buat bila-bila masa pun boleh.

Bagi yang suka buat roti jala dalam jumlah banyak untuk makan sampai ke petang atau malam tip dari Nor Al Fatihah T-hah ni boleh anda praktikan supaya roti jala kekal lembut.

Malahan jika di buat pada waktu malam untuk hidangan pagi esok pun tetap lembut dan tidak keras. Mari ikuti perkongsian beliau di bawah ini.

CARA BANCUH DAN KIRAI ROTI JALA SUPAYA KEKAL LEMBUT SEMALAMAN

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Lempeng Yang Lembut, Gebu & Cantik. Makan Dengan Sambal Tumis Pun Sedap

Roti Jala Pukat Buruk..buruk ke? 😆

Semalam sengaja buat lebih kari ayam sebab nak cicah dengan roti jala untuk breakfast hari ni.. memang lembut smpai ke petang.

Suke jala petak-petak camni 😍

Nah resepinya (jangan derhaka resipi 😊)

BAHAN-BAHAN:

  • 1 kg tepung gandum
  • 2 biji telur A
  • 1/2 tin susu cair(1 cawan)
  • 150ml minyak masak
  • 1500ml air
  • Sedikit garam
  • Pewarna kuning telur

CARA PENYEDIAANYA :

1. Satukan semua bahan

2. Kisar hingga sebati dan sedia untuk dimasak

3. Masak guna pan(kuali) non stick, jika guna kuali leper yang masak daging burger tu leser sedikit minyak masak pada kiraian yang pertama dan yang seterusnya tak perlu leser minyak.

Empunya resepi gunakan guna botol 3 muncung/mata macam ni 👉🏻 Botol Roti Jala 3 Lubang

Nak menjala/melempeng mudah guna ni 👉🏻 Frying Pan Non-Stick Breakfast

TIPS PENTING:

Jika tempahan banyak dan cust nak pagi, boleh kirai malam. Jam 10 malam dah boleh mula. Siap jer kirai biarkan roti jala betul-betul sejuk baru tutup bekas (selalunya saya anginkan bawah kipas) InsyaAllah lambat basi.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sosej Homemade Tanpa Lemak, Pengawet & Perasa Tambahan. Boleh Letak Sayur Juga

Kredit/Foto: Nor Al Fatihah T-hah

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

on

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

  • Rempah tumis 4 sekawan
  • 1sd keci jintan manis
  • 1sd kecil ketumbar

Bahan B

  • 5 ulas bawang putih
  • 1 labu bawang besar
  • 2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
  • 2 senduk kecil cili kisar
  • Daging / Tulang
  • Bawang besar potong 4
  • Ubi Kentang (jika suka
  • Cili padi (jika suka
  • Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
  • Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending