Tips Dan Petua
Cara Bancuh & Kirai Roti Jala Supaya Tetap Lembut Walaupun Dah Semalaman
Cara Bancuh & Kirai Roti Jala Supaya Tetap Lembut Walaupun Dah Semalaman
Roti Jala antara hidangan yang ringkas dan sedap. Sangat sesuai dijadikan hidangan menu pagi dan petang. Bagi siapa yang biasa membuat roti jala tahulah sebenarnya senang sahaja nak menyediakannya. Nak buat bila-bila masa pun boleh.
Bagi yang suka buat roti jala dalam jumlah banyak untuk makan sampai ke petang atau malam tip dari Nor Al Fatihah T-hah ni boleh anda praktikan supaya roti jala kekal lembut.
Malahan jika di buat pada waktu malam untuk hidangan pagi esok pun tetap lembut dan tidak keras. Mari ikuti perkongsian beliau di bawah ini.
CARA BANCUH DAN KIRAI ROTI JALA SUPAYA KEKAL LEMBUT SEMALAMAN
ARTIKEL LAIN : Cara Buat Lempeng Yang Lembut, Gebu & Cantik. Makan Dengan Sambal Tumis Pun Sedap
Roti Jala Pukat Buruk..buruk ke? 😆
Semalam sengaja buat lebih kari ayam sebab nak cicah dengan roti jala untuk breakfast hari ni.. memang lembut smpai ke petang.
Suke jala petak-petak camni 😍
Nah resepinya (jangan derhaka resipi 😊)
BAHAN-BAHAN:
- 1 kg tepung gandum
- 2 biji telur A
- 1/2 tin susu cair(1 cawan)
- 150ml minyak masak
- 1500ml air
- Sedikit garam
- Pewarna kuning telur
CARA PENYEDIAANYA :
1. Satukan semua bahan
2. Kisar hingga sebati dan sedia untuk dimasak
3. Masak guna pan(kuali) non stick, jika guna kuali leper yang masak daging burger tu leser sedikit minyak masak pada kiraian yang pertama dan yang seterusnya tak perlu leser minyak.
Empunya resepi gunakan guna botol 3 muncung/mata macam ni 👉🏻 Botol Roti Jala 3 Lubang
Nak menjala/melempeng mudah guna ni 👉🏻 Frying Pan Non-Stick Breakfast
TIPS PENTING:
Jika tempahan banyak dan cust nak pagi, boleh kirai malam. Jam 10 malam dah boleh mula. Siap jer kirai biarkan roti jala betul-betul sejuk baru tutup bekas (selalunya saya anginkan bawah kipas) InsyaAllah lambat basi.
Selamat mencuba!
ARTIKEL LAIN : Cara Buat Sosej Homemade Tanpa Lemak, Pengawet & Perasa Tambahan. Boleh Letak Sayur Juga
Kredit/Foto: Nor Al Fatihah T-hah
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
Tips Dan Petua
Buat Sendiri Kerepek Peria Yang Rangup & Sedap. Sekali Rasa Boleh Layan Sampai Habis Sebalang
Buat Sendiri Kerepek Peria Yang Rangup & Sedap. Sekali Rasa Boleh Layan Sampai Habis Sebalang
Tak makan peria tapi bila rasa kerepek peria terus jadi suka. Rasanya yang sedap, rangup memang boleh buat kita ketagih makan kerepek ini. Jangan bimbang tak pahit pun, kalau terasa pun pahit-pahit manja saja. Itulah yang buat sedap.
Sekali layan boleh habis sebalang kerepek ni, makan dengan nasi pun sedap juga. Kerepek peria ini memang ramai yang jual tapi kitapun boleh saja buat sendiri di rumah sebab cara buatnya ringkas saja.
Kalau nak cuba buat boleh ikut perkongsian Hasnita Namat ini.
Cara Buat Kerepek Peria
Kerepek peria untuk kudap-kudap sambil tengok tv. Makan dengan nasi pun sedap. Cara nak buat seperti di bawah
1. 3 kilo kerepek peria katak siap dibasuh dan ditos. Tak perlu rendam.
2. Sagat hujung peria, kemudian korek guna belakang sudu. Buang biji-biji peria maka jadilah macam ni.
3. Sagat nipis peria, saya guna sagat kerepek pisang. Sagat kena nipis kalau tebal nanti kerepek tak garing dan jadi lemau.
4. Masukkan peria sagat tadi dalam bekas berpenutup untuk kuantiti sekali goreng dulu. Kemudian masukkan tepung goreng Bestari Pedas bersama dengan tepung goreng Bestari asli (kalau guna tepung Bestari Pedas saja kerepek akan rasa sangat pedas).
5. Campurkan juga dengan tepung beras untuk kurangkan rasa masin. Kuantiti tepung ini agak-agak saja.
6. Bila semua tepung dah masuk dalam bekas, tutup bekas tadi dan goncang supaya tepung melekat rata pada peria macam ni.
7. Kemudian panaskan minyak dan goreng. Minyak kena banyak dan panas. Dah garing bolehlah diangkat dan tos minyak.
8. Simpan dalam bekas kedap udara supaya kerepek tahan lama dan kekal rangup.
TIP : Supaya kerepek tak bertukar warna gelap, ceduk atau tapis lebihan tepung dalam minyak dan buang.
Selamat mencuba.
Sumber: Hasnita Namat
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
-
Tips Dan Petua1 year agoTip Masak Kari Ikan Merah Sedap Sampai Setiap Minggu Kena Buat. Guna 2 Rempah Ini, Lagi Padu Rasanya
-
Tips Dan Petua1 year agoUlat Habuk ‘Berleluasa’ Ini Cara Hapvskan Dan Kawal Di Rumah
-
Tips Dan Petua2 years agoTak Payah Beli Baru Ikut Cara Ini Servis Api Dapur Yang Slow Mudah Dan Jimat
-
Umum2 years agoKucing Letak Anak Baru Lahir Sebelah Bayi, “Nak Tunjuk Dia Pun Ada Baby..”
-
Tips Dan Petua2 years agoTanam Serai Dalam Pasu. Nak Pastikan Rimbun & Gemuk Subur, Ini Rahsianya!
-
Tips Dan Petua2 years agoRamai Tersilap Beli Ketam Yang Kurang Isi, Ini 8 Tips Cara Pilih Ketam Segar, Manis dan Banyak Isi
-
Tips Dan Petua11 months agoCara Membaja Pokok Kunyit Untuk Banyakkan Isi, Daun Pun Jadi Segar Berkilat
-
Tips Dan Petua2 years agoCara Buat Cucur Kucai Yang Rangup & Sedap, Guna Cara Ini Untuk Bancuh Tepung