Tip Supaya Permukaan Kuih Talam Cantik, Ikut Cara Ini Confirm Jadi

Published

1 year ago

October 4, 2023

Tip Supaya Permukaan Kuih Talam Cantik, Ikut Cara Ini Confirm Jadi

Jika dalam keluarga ramai yang suka makan kuih talam, rasanya elok kalau kita belajar buat sendiri. Boleh mulakan dengan kuih talam yang paling senang iaitu talam gula merah.

Supaya hasilnya menjadi, permukaannya pun cantik tanpa kedutan boleh ikut resipi dan tip yang dikongsi oleh Ruziah Mohd Arshad.

Buat Sendiri Kuih Talam Gula Merah

ARTIKEL LAIN : Resepi Kuih Tradisi Kegemaran Ramai Sepanjang Zaman, Tepung Bungkus Yang Lemak & Lembut.

Bahan untuk bahagian bawah:

1 cawan gula merah
1 cawan air masak
1 1/2 cawan tepung gandum
1 sdb air kapur
2 cawan air

Cara membuat:

Campur gula merah dengan air masah, bancuh hingga hancur. Sejukkan.
Air gula merah tadi dicampur dengan 2 cara air tadi jadikan 3 cawan.
Campurkan ke semua bahan dalam bekas, kacau sebati dan tapis.
Masukkan adunan gula merah dalam kuali dan masak hingga naik wap.
Selepas itu masuk dalam loyang. Kukus 15-20 minit

Bahan untuk bahagian atas

2 1/2 cawan santan
1 1/2 cawan tepung beras
1 sdk garam

Cara membuat

Campur kesemua bahan dan tapis. Masuk dalam kuali dan masak hingga naik wap.
Tuang atas bahagian bawah yang telah masak tadi. Kukus dalam 20 minit.

Tip supaya permukaan kuih talam cantik

Lepas kukus buka penutup, biarkan permukaan atasnya kering.
Waktu masak jangan sampai terlalu pekat. Naik wap sudah memadai, jika terlalu pekat tak cantik.

Selamat mencuba.

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuih Tepung Pasung, Buat Sendiri Kalau Rindu Nak Makan. Sedap Dan Manis Berlemak!

Sumber: Ruziah Mohd Arshad.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!

Published

1 week ago

September 24, 2024

ArusPerdana

Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!

Setiap ciptaan Tuhan dalam dunia ini dah tentu ada fungsi dan kebaikannya. Hatta daun kering pun ada manfaatnya.

Mungkin ramai tak tahu, daun kering yang berguguran di bawah pokok juga boleh dimanfaatkan kembali untuk kesuburan dan membantu pokok mengeluarkan hasilnya. Caranya boleh rujuk perkongsian dari Puan Aisyah Othaman. Walaupun sudah lama dikongsi tapi tetap boleh kita gunakan untuk tanaman terutamanya pokok buah.

Daun Kering Pun Ada Gunanya

Pokok limau, sepanjang setahun lebih hanya sesekali saja letak baja masa awal-awal ditanam. Selepas itu tak letak apa-apa. Dalam bulan Februari baru-baru ni, baru teringat satu petua daripada mak, yang dilakukan pada pokok bunga kantan dia.

Saya cuba buat perkara pada pokok limau, selepas 2 minggu dengan izin-Nya, pokok limau ini mula berputik dengan banyaknya.”