Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Kuih Tepung Pasung, Buat Sendiri Kalau Rindu Nak Makan. Sedap Dan Manis Berlemak!

Published

on

Cara Buat Kuih Tepung Pasung, Buat Sendiri Kalau Rindu Nak Makan. Sedap Dan Manis Berlemak!

Korang pernah makan tak kuih tepung pasung. Nama lainnya kuih serunai. Kuih ni antara kuih orang lama yang sangat sedap. Susah nak jumpa orang jual kuih ni. So, kalau nak makan kita terpaksalah buat sendiri kat rumah.

Kalau tak tahu cara nak buat, korang follow je resepi kuih tepung pasung ni kat sini. Confirm menjadi! Kuih ni sudah pasti di gemari orang tua kita. Cara masaknya adalah menggunakan kaedah kukus. Sesuai juga dihidang dimajlis-majlis kenduri.

Mesti ramai yang suka. Jarang ye orang buat kuih ni. So yang nak cuba, korang boleh follow resepi yang di kongsikan oleh Pn Habsah Ngah ni. Confirm menjadi! Ikut je sebijik-sebijik resepinya di sini.

Cara Buat Kuih Tepung Pasung

ARTIKEL LAIN : Rahsia Buat Kuih Cik Mek Molek Yang ‘Jelita’ & Tip Tak Pecah Waktu Menggoreng

Bahan bahagian bawah

  • 2 sudu gula pasir
  • 1 keping setengah gula melaka
  • 1 setengah cawan air
  • 1 helai daun pandan wangi
  • 40 gm tepung beras
  • 20 gm tepung ubi
  • 1 sudu teh air kapur

Bahan bahagian atas

  • 3 sudu besar tepung beras
  • 1 sudu tepung gandum
  • 1 setengah cawan santan sederhana pekat..
  • 1 sudu teh garam halus
  • 1 sudu teh gula
  • Daun pisang secukupnya untuk dijadikan kelongsong

Cara membuat:

1. Masak gula, gula pasir dan daun pandan hingga gula hancur dan sejukkan.

2. Tapis dan satukan dengan bahan bahagian bawah dan masak atas api sederhana hingga likat dan kental.

3. Sudukan atau paipkan ke dalam kelongsong daun pisang yang telah dibuat dan dirikan kelongsong di dalam lubang pengukus. Kukus dalam 5 minit.

4. Satukan semua bahan bahagian atas, tapis dan masak di atas api hingga likat dan kental.

5. Sudukan/paipkan ke dalm kelongsong daun yang telah berisi bahagian bawah yang telah dikukus 5 minit tadi. Kemudian teruskan mengukus lebih kurang 10 minit dengan api yang kecil. Jika api besar nanti kelongsong daun pisang yang berisi adunan kuih akan tumbang.

3. Biar sejuk baru dihidangkan.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Tip Buat Cucur Penyaram Supaya Menjadi Cantik. Kalau Tak Kembang Waktu Goreng Kena Tambah Bahan Ini

Kredit Resepi : norafidah mahamod

Sumber: Pn Habsah Ngah.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

10 Kegunaan Epsom Salt Untuk Tanaman: Rahsia Pokok Lebih Subur, Daun Hijau dan Hasil Lebih Berkualiti

Published

on

10 Kegunaan Epsom Salt Untuk Tanaman: Rahsia Pokok Lebih Subur, Daun Hijau dan Hasil Lebih Berkualiti

Bagi peminat berkebun, pelbagai cara digunakan untuk memastikan tanaman tumbuh dengan sihat dan menghasilkan buah yang lebih baik. Salah satu bahan yang semakin mendapat perhatian ialah Epsom Salt atau garam Epsom.

Ramai tidak menyedari bahawa bahan ini mempunyai manfaat besar untuk tanaman kerana mengandungi magnesium dan sulfur, iaitu dua nutrien penting yang membantu proses pertumbuhan pokok.

Dengan penggunaan yang betul, Epsom Salt boleh membantu menjadikan daun lebih hijau, akar lebih kuat, bunga lebih cantik serta meningkatkan kualiti hasil tanaman.

Apa Itu Epsom Salt?

Epsom Salt ialah sejenis mineral semula jadi yang dikenali sebagai magnesium sulfat. Ia berbeza daripada garam dapur biasa kerana kandungannya terdiri daripada magnesium dan sulfur yang diperlukan oleh tumbuhan.

Magnesium memainkan peranan penting dalam pembentukan klorofil yang membantu daun menghasilkan tenaga melalui proses fotosintesis. Sulfur pula membantu pembentukan protein dan menyokong pertumbuhan keseluruhan pokok.

10 Kegunaan Epsom Salt Untuk Tanaman

1. Membantu Proses Percambahan Benih

Epsom Salt boleh membantu menguatkan struktur sel benih dan menyokong pertumbuhan awal anak pokok. Kandungan magnesium membantu proses percambahan menjadi lebih baik terutama pada peringkat awal tanaman.

Cara guna: Campurkan sedikit Epsom Salt ke dalam medium semaian atau gunakan kira-kira 1 hingga 2 sudu untuk kawasan tanaman kecil.

2. Meningkatkan Keupayaan Akar Menyerap Nutrien

Magnesium membantu akar menggunakan nutrien yang terdapat dalam tanah dengan lebih berkesan. Ini membolehkan pokok mendapat bekalan makanan yang diperlukan untuk pertumbuhan yang lebih sihat.

Cara guna: Taburkan sedikit Epsom Salt di sekeliling pangkal pokok dan gaulkan bersama tanah.

3. Mengurangkan Tekanan Selepas Pemindahan Pokok

Apabila pokok dipindahkan ke pasu atau kawasan baru, ia kadangkala mengalami tekanan dan pertumbuhan menjadi perlahan. Penggunaan Epsom Salt boleh membantu menyokong perkembangan akar selepas proses pemindahan.

Cara guna: Taburkan sedikit di sekeliling pokok selepas dipindahkan dan tutup dengan lapisan nipis tanah.

4. Membantu Mengatasi Daun Kekuningan

Daun yang mula menguning boleh menjadi tanda kekurangan magnesium. Oleh kerana magnesium diperlukan untuk pembentukan klorofil, bekalan yang mencukupi membantu daun kembali kelihatan lebih hijau.

Cara guna: Bancuh 1 sudu Epsom Salt dalam 4 liter air dan siram pada tanaman secara berkala.

5. Membantu Masalah Daun Kerinting Pada Pokok Cili

Pokok cili memerlukan pelbagai nutrien untuk menghasilkan daun dan buah yang sihat. Kekurangan magnesium boleh menyebabkan pertumbuhan daun terganggu.

Cara guna: Campurkan 2 sudu Epsom Salt dengan 4 liter air dan sembur pada daun secara berkala.

6. Membantu Mengurangkan Gangguan Perosak

Sesetengah pekebun menggunakan Epsom Salt sebagai salah satu kaedah tambahan untuk mengurangkan gangguan perosak seperti siput dan serangga kecil di kawasan tanaman.

Cara guna: Taburkan sedikit pada kawasan yang sering menjadi laluan perosak dan ulang penggunaan selepas hujan.

7. Membantu Menghasilkan Buah Lebih Berkualiti

Magnesium membantu proses fotosintesis yang penting untuk penghasilan tenaga dalam pokok. Proses ini boleh menyokong pembentukan buah yang lebih baik dari segi saiz dan rasa.

Cara guna: Gunakan bancuhan 1 sudu Epsom Salt dalam 4 liter air dan siram mengikut keperluan tanaman.

8. Memberi Manfaat Kepada Pokok Tomato

Pokok tomato sering mendapat manfaat daripada magnesium kerana nutrien ini membantu pertumbuhan daun yang sihat serta menyokong penghasilan buah.

Cara guna: Campurkan 2 sudu Epsom Salt dengan 4 liter air dan siram setiap beberapa minggu.

9. Membantu Melebatkan Buah Pokok Cili

Pokok cili yang mendapat nutrien mencukupi berpotensi menghasilkan pertumbuhan yang lebih baik. Magnesium membantu menyokong pembentukan bunga dan buah.

Cara guna: Taburkan sedikit Epsom Salt di sekitar tanaman dan ulang secara berkala mengikut keadaan pokok.

10. Menghasilkan Bunga Lebih Cantik Pada Tanaman Hiasan

Tanaman berbunga seperti ros memerlukan nutrien yang seimbang untuk menghasilkan bunga yang menarik. Epsom Salt sering digunakan sebagai tambahan penjagaan bagi membantu daun lebih hijau dan bunga lebih menyerlah.

Cara guna: Gunakan ketika peringkat awal pertumbuhan atau semasa pokok sedang aktif membesar.

Tips Menggunakan Epsom Salt Dengan Betul

  • Gunakan dalam jumlah sederhana dan jangan berlebihan.
  • Larutkan dalam air untuk membantu penyerapan lebih mudah.
  • Gunakan mengikut keperluan jenis tanaman.
  • Elakkan penggunaan ketika hujan lebat supaya bahan tidak cepat hilang.
  • Perhatikan keadaan pokok selepas penggunaan untuk melihat tindak balas tanaman.

Kesilapan Yang Perlu Dielakkan

  • Menganggap Epsom Salt sebagai pengganti penuh baja utama.
  • Menggunakan terlalu banyak sehingga menyebabkan ketidakseimbangan nutrien dalam tanah.
  • Menggunakannya tanpa mengetahui keadaan tanah dan keperluan tanaman.

Kesimpulan

Epsom Salt boleh menjadi salah satu bahan tambahan yang berguna dalam penjagaan tanaman jika digunakan dengan cara yang betul. Kandungan magnesium dan sulfur membantu menyokong pertumbuhan pokok, menjadikan daun lebih hijau serta meningkatkan kualiti bunga dan buah.

Walaupun mudah digunakan, penggunaannya perlu dilakukan secara sederhana kerana setiap tanaman mempunyai keperluan nutrien yang berbeza. Dengan penjagaan yang seimbang, Epsom Salt boleh menjadi salah satu pilihan praktikal untuk membantu menghasilkan kebun rumah yang lebih subur dan sihat.

Continue Reading
Advertisement

Trending