Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Jeruk Mangga Asam Boi Krup Krap. Sedapnya Boleh Buat Ketagih!

Published

on

Cara Buat Jeruk Mangga Asam Boi Krup Krap. Sedapnya Boleh Buat Ketagih!

Jeruk mangga asam boi antara snek yang amat sinonim dengan rakyat Malaysia. Rasanya yang pelbagai seperi masamnya, manisnya, pedasnya membuatkan ia digemari. Jadi tidak hairanlah ianya dijual digerai-gerai berhampiran kediaman anda.

Nak menyediakannya pula sangat mudah, lebih jimat malah lebih jimat. Malah anda boleh adjust rasa yang anda inginkan. Berbaloi rasanya makan hasil air tangan sendiri sambil sambil menonton racangan di TV.

Maka perkongsian resepi Sham Sabri ini boleh ada gunakan untuk hasilkan jerung mangga asam boi yang sedap. Lihat gambar perkongsian beliau sahaja dah boleh buat kita terliur. Mari kita ikuti perkongsian ini di bawah.

JERUK MANGGA ASAM BOI KRUP KRAP

Sharing is carring. Ada tak hantu @ peminat jeruk mangga asam boi macam sis. Sis nak share resepi..

Sukatan ikut sesedap rasa uolls la ye.

BAHAN-BAHAN :

  • 2 biji mangga
  • 5 – 6 biji cili api ( bole dikurang/ ditambah)
  • 3 – 4 sudu makan gula pasir
  • 5 biji asam boi
  • 1/4 cawan ais krim soda ( nak buh lebih pun boleh)

CARA-CARA PENYEDIAAN :

1. Kupas mangga, potong atau hiris memanjang, basuh dan toskan.

2. Masukkan ke dalam balang

3. Campurkan semua bahan-bahan lain – gula, cili api, asam boi, dan ais krim soda.

Siappppp.. Simpan dalam peti ais. Semalaman

HASILNYAAA .. JERUK MANGGA YANG RANGUPP GITU.

selamat mencuba.. Jika suka bole share.

Sumber/Foto : Sham Sabri

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

 

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

on

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

  • Rempah tumis 4 sekawan
  • 1sd keci jintan manis
  • 1sd kecil ketumbar

Bahan B

  • 5 ulas bawang putih
  • 1 labu bawang besar
  • 2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
  • 2 senduk kecil cili kisar
  • Daging / Tulang
  • Bawang besar potong 4
  • Ubi Kentang (jika suka
  • Cili padi (jika suka
  • Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
  • Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending