Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Sos Cili Homemade Sedap, Hanya Kos RM5 Boleh Dapat 3 Botol

Published

on

Cara Buat Sos Cili Homemade Sedap, Hanya Kos RM5 Boleh Dapat 3 Botol

Sos cili adalah salah satu penyedap masakan dan juga bahan wajib ada di rumah kita. Segala makanan bergoreng memang sedap kalau dicicah dengan sos ni. Sebotol kecil, harganya dalam RM2-Rm3 ringgit lebih bergantung pada jenama. Kalau sekali guna pun dah 1/2 botol. Sekejap je habis kan. Khas untuk puan-puan yang nak jimat, resipi Sos Cili Thai homemade ni anda boleh cuba.

Hanya dengan bermodalkan RM5, puan-puan dapat menghasilkan tiga botol Sos Cili Thai ni secara homemade untuk kegunaan keluarga. Memang sangat jimat! Bagi yang nak cuba, berikut adalah resipi yang dikongsi oleh saudari Haslindawati Omar.

RESIPI SOS CILI THAI HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

  • 2 cawan air
  • 3 sudu makan tepung jagung – bancuh dengan sedikit air
  • Sedikit cuka makan
  • ½ cawan gula – ikut tahap kemanisan yang anda suka.
  • Secubit garam

BAHAN KISAR (JANGAN TERLALU HANCUR. AGAK-AGAK SAHAJA):

  • 5 biji cili merah besar – buang biji4 biji cili padi merah – tidak perlu buang biji
  • 5 ulas bawang putih
  • 1/3 cawan air

CARA MEMASAK:

1. Masukkan bahan kisar ke dalam periuk dan tambahkan 2 cawan air.

2. Masak bahan kisar tadi hingga mendidih.

3. Seterusnya masukkan cuka, gula dan garam. Kacau sebati sampai gula larut.

4. Kemudian masukkan bancuhan tepung jagung.

5. Teruskan masak sampai mendidih dan sos berkilat.

6. Siap dan sejukkan sos terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam botol bersih. Simpan dalam peti sejuk supaya tahan lama.

Sumber: imuslimnetwork

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Tip Siram Pokok Sayur Dalam Polibeg: Elak Akar Rosak & Putik Buah Busuk

Published

on

Tip Siram Pokok Sayur Dalam Polibeg: Elak Akar Rosak & Putik Buah Busuk

Menanam sayur dalam polibeg semakin menjadi pilihan ramai kerana ia lebih mudah diurus, tidak memerlukan ruang besar, dan sesuai untuk kawasan rumah. Namun begitu, penjagaan tanaman dalam polibeg sebenarnya memerlukan perhatian yang lebih teliti, terutama dari aspek penyiraman air.

Kesilapan dalam menyiram boleh menyebabkan pokok cepat layu, akar rosak, malah putik buah boleh gugur atau busuk sebelum sempat matang. Oleh itu, teknik siraman yang betul sangat penting untuk memastikan tanaman kekal sihat dan subur.

Berikut adalah panduan siraman pokok sayur dalam polibeg yang boleh diamalkan di rumah untuk hasil tanaman yang lebih baik.

1. Siram Hanya Dua Kali Sehari

Untuk tanaman dalam polibeg, siraman yang ideal adalah dua kali sehari sahaja iaitu pada waktu pagi dan petang. Ini sudah mencukupi untuk mengekalkan kelembapan tanah tanpa menyebabkan ia terlalu basah.

2. Waktu Terbaik Siram Pada Pagi Hari

Waktu pagi sebelum jam 9 adalah masa paling sesuai untuk menyiram pokok. Pada ketika ini, liang kecil pada daun (stomata) sedang aktif terbuka, membolehkan air diserap dengan lebih efektif oleh akar.

Air yang mencukupi pada waktu pagi juga membantu pokok menjalankan proses fotosintesis dengan lebih baik sepanjang hari.

3. Siraman Petang Yang Tepat

Untuk waktu petang pula, siraman disyorkan sekitar jam 4.00 hingga 5.00 petang. Ini membolehkan tanah menyerap air dengan baik sebelum malam tiba.

Elakkan menyiram terlalu lewat kerana tanah yang terlalu lembap pada waktu malam boleh menyebabkan akar berada dalam keadaan basah terlalu lama, seterusnya meningkatkan risiko reput.

4. Kawal Jumlah Air Dengan Betul

Polibeg mempunyai ruang tanah yang terhad, jadi ia tidak memerlukan air dalam kuantiti yang terlalu banyak.

Jika terlalu banyak air digunakan, beberapa masalah boleh berlaku seperti:

  • Putik buah mudah busuk akibat kelembapan berlebihan
  • Akar tidak dapat mengering dengan baik
  • Tanah menjadi terlalu padat dan kurang pengudaraan

Berbeza dengan tanaman di atas tanah, akar dalam polibeg tidak boleh menjalar jauh untuk mencari kawasan lebih kering, jadi kawalan air sangat penting.

Kesimpulan

Menanam sayur dalam polibeg memang praktikal dan sesuai untuk semua orang, terutama yang tinggal di kawasan terhad. Namun, kejayaan tanaman banyak bergantung kepada cara penjagaan yang betul.

Dengan menyiram pada waktu yang sesuai, mengawal jumlah air, dan memahami keperluan pokok, hasil tanaman akan menjadi lebih sihat, subur dan berkualiti.

Amalkan tip ini untuk memastikan kebun kecil anda sentiasa menghasilkan sayur segar yang memuaskan.

Continue Reading
Advertisement

Trending