Tips Dan Petua

Cara Buat Ayam Goreng Black Pepper, Punyalah Sedap Sampai Tak Perasan Nasi Bertambah

Published

1 year ago

January 2, 2025

Cara Buat Ayam Goreng Black Pepper, Punyalah Sedap Sampai Tak Perasan Nasi Bertambah

Mood hari ini nak goreng ayam tapi takkanlah nak buat yang biasa saja bukan? Jika anda mahukan kelainan, bolehlah cuba buat Ayam Goreng Black Pepper pula.

Black pepper iaitu lada hitam terkenal sebagai rempah masakan yang meningkatkan perasa makanan. Secara umumnya, ia dijadikan sos untuk dimakan bersama makanan Barat seperti chicken chop, pasta, stik dan banyak lagi.

Kali ini, kami begitu teruja untuk kongsikan cara buat Ayam Goreng Black Pepper oleh Fey Leeya di Facebook yang kelihatan sungguh menyelerakan. Jom kita cuba!

RESIPI AYAM GORENG BLACK PEPPER

Bahan-bahan:

2 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
Isi ayam
Serbuk lada hitam (sangai biji lada hitam tanpa minyak, kemudian kisar kasar. Nak guna sos lada hitam pun boleh tapi rasa tak padu sangat)
1 sudu besar tepung jagung (bancuh dgn air suam secukupnya)
Tepung bestari (untuk celup ayam)
Sos tiram secukupnya
Kicap pekat manis secukupnya

Cara-cara memasak:

1. Mula-mula, potong dadu isi ayam dan gaulkan dengan sedikit garam.

2. Selepas itu, celup ayam dalam tepung bestari dan goreng dengan minyak yang banyak, agak-agak garing toskan, kemudian letakkan di tepi terlebih dahulu.

3. Guna minyak yg baru, tumiskan bawang putih dan merah.

4. Setelah naik bau, masukkan serbuk lada hitam yang dikisar tadi, gaul-gaul dan masukkan satu cawan kecil air.

5. Kemudian, masukkan sos tiram, kicap pekat manis untuk seimbangkan rasa dan tepung jagung yang sudah dibancuhkan dengan air tadi.

6. Seterusnya, kacau-kacau dan letak sedikit garam.

7. Akhir sekali, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, gaul-gaul sedikit dan tutup api. Siap untuk dihidang!

Nak buat hidangan Ayam Goreng Black Pepper ini nampak lebih menarik, anda boleh taburkan daun bawang di atasnya dan makan dengan nasi putih yang panas memang sedap.

Selamat mencuba!

Sumber: Fey Leeya

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Post Views: 32

Tips Dan Petua

Tanam 8 Pokok Sayur Guna 1 Botol Sabun – Jimat Ruang, Kos & Mudah Dicuba

Published

2 hours ago

May 20, 2026

ArusPerdana

Tanam 8 Pokok Sayur Guna 1 Botol Sabun – Jimat Ruang, Kos & Mudah Dicuba

Bagi yang minat bercucuk tanam tetapi mempunyai ruang rumah yang terhad, teknik penanaman kreatif ini memang sangat menarik untuk dicuba. Dengan hanya menggunakan semula botol sabun pencuci terpakai, anda boleh menanam sehingga lapan pokok sayur dalam satu bekas sahaja.

Kaedah ini bukan sahaja menjimatkan ruang, malah mengurangkan kos kerana tidak perlu membeli banyak pasu. Ia sangat sesuai untuk konsep tanaman menegak di balkoni, koridor atau sudut kecil di rumah.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

Botol sabun pencuci plastik
Pisau
Soldering iron (pemateri)
Botol kaca sebagai acuan

Cara Membuat Bekas Tanaman Guna Botol Sabun

1. Bersihkan & Potong Botol

Cuci botol sabun sehingga bersih sebelum memotong bahagian atas menggunakan pisau yang telah dipanaskan.

2. Buat Lubang Saliran

Gunakan soldering iron untuk membuat beberapa lubang di bahagian bawah botol bagi memastikan air dapat mengalir keluar dengan baik.

3. Tandakan Bahagian Lubang Tanaman

Lakar tujuh garisan lurus pada sisi botol sebagai panduan untuk membuat lubang tanaman.

4. Potong Mengikut Garisan

Panaskan pisau dan potong mengikut garisan yang telah dilakar dengan berhati-hati.

5. Bentuk Poket Tanaman

Panaskan bahagian potongan supaya plastik menjadi lembut, kemudian gunakan botol kaca sebagai acuan untuk membentuk ruang poket tanaman.

6. Kuatkan Bentuk

Segera lalukan bahagian tersebut di bawah air paip supaya plastik mengeras semula dan mengekalkan bentuk poket.

7. Ulang Sehingga Selesai

Ulang proses ini sehingga terhasil tujuh lubang pada sisi botol. Lubang kelapan adalah ruang di bahagian atas botol.

Cara Menanam Sayur Dalam Botol Sabun

Semai biji benih terlebih dahulu di bekas semaian sehingga anak pokok mempunyai 4 hingga 5 helai daun.

Selepas itu, barulah anak pokok dipindahkan ke dalam setiap poket pada botol sabun tersebut.

Letakkan tanaman di kawasan teduh selama kira-kira seminggu untuk proses pemulihan sebelum didedahkan kepada cahaya matahari penuh.

Jenis Sayur Yang Sesuai

Kaedah ini sesuai untuk pelbagai jenis sayur daun seperti:

Sawi
Bayam
Salad
Kangkung

Kelebihan Teknik Tanaman Ini

Menjimatkan ruang terutama di kawasan sempit
Menggunakan bahan kitar semula
Kos rendah dan mudah dibuat sendiri
Sesuai untuk konsep kebun menegak
Boleh menampung sehingga 8 pokok dalam satu bekas

Penutup

Dengan sedikit kreativiti, botol sabun terpakai boleh diubah menjadi bekas tanaman yang sangat berguna. Teknik ini bukan sahaja menjimatkan ruang, malah membantu anda menghasilkan sayur segar sendiri di rumah.

Selamat mencuba dan semoga berjaya membina kebun kecil anda sendiri di rumah!

Post Views: 33