Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Masak Daging Singgang Yang Masam Masam Sedap. Waktu Makan Pecah Cili Api Lagi Best

Published

on

Cara Masak Daging Singgang Yang Masam Masam Sedap. Waktu Makan Pecah Cili Api Lagi Best

Masakan singgang antara lauk ringkas yang sedap serta sihat. Paling sedap bila dihirup kuahnya. Rasa masam-masam bersama aroma serai dan halia memang menyelerakan.

Jika biasa buat singgang ikan, kali ini cuba pula buat singgang daging. Lagi enak jika dimasukkan sekali bahagian tulang. Pastikan buat kuah lebih ya kerana inilah penyedapnya.

Cara Buat Singgang Daging Sedap

Bahan-bahan

  • 1 kilo tulang campur daging -dipotong dan direbus terlebih dahulu
  • 1 biji bawang merah -dihiris
  • 3 biji bawang putih – dihiris
  • ½ inci halia -dihiris
  • ½ inci lengkuas -dihiris
  • 1 inci kunyit -dihiris
  • 2 batang serai -diketuk
  • 1 sdb lada hitam
  • 1 liter air
  • Asam keping
  • Cili api
  • Kentang
  • Lobak merah
  • Tomato
  • Daun ketumbar

Cara membuat

1. Dalam periuk masukkan semua bahan yang telah dihiris nipis. Tumiskan dengan sedikit minyak sehingga garing.

2. Masukkan lobak dan kentang bersama satu liter air. Masak hingga kentang empuk elok. Masukkan juga asam keping, supaya ada rasa masam-masam sikit.

3. Selepas kentang masak masukkan daging dan tulang.

4. Apabila daging lembut, masukkan cili api dan perasakan dengan garam secukupnya. Masukkan tomato sekali.

5. Biar seketika kemudian taburkan daun ketumbar sebelum dihidangkan. Waktu makan nasi ambil sekali cili padi dan pecahkan, lagi best.

Selamat mencuba!

Sumber: Umie Watie

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Tanam 8 Pokok Sayur Guna 1 Botol Sabun – Jimat Ruang, Kos & Mudah Dicuba

Published

on

Tanam 8 Pokok Sayur Guna 1 Botol Sabun – Jimat Ruang, Kos & Mudah Dicuba

Bagi yang minat bercucuk tanam tetapi mempunyai ruang rumah yang terhad, teknik penanaman kreatif ini memang sangat menarik untuk dicuba. Dengan hanya menggunakan semula botol sabun pencuci terpakai, anda boleh menanam sehingga lapan pokok sayur dalam satu bekas sahaja.

Kaedah ini bukan sahaja menjimatkan ruang, malah mengurangkan kos kerana tidak perlu membeli banyak pasu. Ia sangat sesuai untuk konsep tanaman menegak di balkoni, koridor atau sudut kecil di rumah.

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  • Botol sabun pencuci plastik
  • Pisau
  • Soldering iron (pemateri)
  • Botol kaca sebagai acuan

Cara Membuat Bekas Tanaman Guna Botol Sabun

1. Bersihkan & Potong Botol

Cuci botol sabun sehingga bersih sebelum memotong bahagian atas menggunakan pisau yang telah dipanaskan.

2. Buat Lubang Saliran

Gunakan soldering iron untuk membuat beberapa lubang di bahagian bawah botol bagi memastikan air dapat mengalir keluar dengan baik.

3. Tandakan Bahagian Lubang Tanaman

Lakar tujuh garisan lurus pada sisi botol sebagai panduan untuk membuat lubang tanaman.

4. Potong Mengikut Garisan

Panaskan pisau dan potong mengikut garisan yang telah dilakar dengan berhati-hati.

5. Bentuk Poket Tanaman

Panaskan bahagian potongan supaya plastik menjadi lembut, kemudian gunakan botol kaca sebagai acuan untuk membentuk ruang poket tanaman.

6. Kuatkan Bentuk

Segera lalukan bahagian tersebut di bawah air paip supaya plastik mengeras semula dan mengekalkan bentuk poket.

7. Ulang Sehingga Selesai

Ulang proses ini sehingga terhasil tujuh lubang pada sisi botol. Lubang kelapan adalah ruang di bahagian atas botol.

Cara Menanam Sayur Dalam Botol Sabun

Semai biji benih terlebih dahulu di bekas semaian sehingga anak pokok mempunyai 4 hingga 5 helai daun.

Selepas itu, barulah anak pokok dipindahkan ke dalam setiap poket pada botol sabun tersebut.

Letakkan tanaman di kawasan teduh selama kira-kira seminggu untuk proses pemulihan sebelum didedahkan kepada cahaya matahari penuh.

Jenis Sayur Yang Sesuai

Kaedah ini sesuai untuk pelbagai jenis sayur daun seperti:

  • Sawi
  • Bayam
  • Salad
  • Kangkung

Kelebihan Teknik Tanaman Ini

  • Menjimatkan ruang terutama di kawasan sempit
  • Menggunakan bahan kitar semula
  • Kos rendah dan mudah dibuat sendiri
  • Sesuai untuk konsep kebun menegak
  • Boleh menampung sehingga 8 pokok dalam satu bekas

Penutup

Dengan sedikit kreativiti, botol sabun terpakai boleh diubah menjadi bekas tanaman yang sangat berguna. Teknik ini bukan sahaja menjimatkan ruang, malah membantu anda menghasilkan sayur segar sendiri di rumah.

Selamat mencuba dan semoga berjaya membina kebun kecil anda sendiri di rumah!

Continue Reading
Advertisement

Trending