Connect with us

Tips Dan Petua

Ikan Bawal Putih Masak Sos, Resipi Semudah ABC Ini Pasti Ramai Suka!

Published

on

Ikan Bawal Putih Masak Sos, Resipi Semudah ABC Ini Pasti Ramai Suka!

Resepi ikan bawal putih masak sos ini sangat ringkas dan mudah disediakan. Ikan akan digoreng garing terlebih dahulu sebelum dicampurkan dengan kuah yang kaya dengan rasa manis dan pedas.

Hidangan ini juga sangat sesuai dinikmati bersama nasi putih. Tambahkan pula telur dadar dan sayur kailan ikan masin sebagai lauk sampingan, pasti membuatkan anda terliur!

Jika anda berminat untuk mencuba, jom kita lihat bahan-bahan yang diperlukan dan cara memasaknya. Selamat mencuba!

RESEPI IKAN BAWAL PUTIH MASAK SOS

Bahan-bahan:

  • Ikan bawal putih
  • Kunyit
  • Garam
  • 2 biji bawang besar sederhana
  • 6 ulas bawang putih
  • Halia (besar ibu jari)
  • 2 batang serai (diketuk)
  • ½ biji tomato (dihiris)
  • 3 sudu cili kisar
  • 3 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 2 sudu besar sos tomato
  • Hirisan bawang holland

Cara memasak:

  1. Goreng ikan bawal putih terlebih dahulu dengan kunyit dan garam.
  2. Hiris 2 biji bawang besar sederhana, 6 ulas bawang putih dan halia sebesar ibu jari.
  3. Tumis semua bahan hiris, kemudian masukkan 2 batang serai yang diketuk dan setengah biji tomato yang dihiris.
  4. Tambahkan 3 sudu cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak.
  5. Masukkan 3 sudu besar sos cili, 1 sudu besar sos tiram dan 2 sudu besar sos tomato.
  6. Kemudian, masukkan ikan dan hirisan bawang holland.
  7. Biarkan tumisan sebati bersama ikan, kemudian tutup api.

Selamat mencuba!

Sumber : Syalfarina Razali

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Tanam Daun Bawang Guna Sarang Telur, Mudah Tanpa Tanah & Sesuai Untuk Rumah Kecil

Published

on

Tanam Daun Bawang Guna Sarang Telur, Mudah Tanpa Tanah & Sesuai Untuk Rumah Kecil

Daun bawang memang antara bahan dapur yang sentiasa digunakan dalam masakan harian. Sama ada dalam sup, nasi goreng atau tumisan, aromanya mampu menaikkan rasa hidangan dengan mudah.

Disebabkan kegunaannya yang kerap, ramai yang memilih untuk menanam sendiri di rumah. Menariknya, anda sebenarnya tidak memerlukan tanah pun untuk menanam daun bawang. Hanya menggunakan sarang telur, anda sudah boleh menghasilkan daun bawang segar sendiri.

Bahan Yang Diperlukan

  • Bawang merah (lebih baik yang sudah bertunas atau berakar)
  • 4 sarang telur jenis kertas
  • Air (spray lebih mudah digunakan)
  • Gunting atau pisau kecil

Langkah Mudah Tanam Daun Bawang Guna Sarang Telur

1. Sediakan Bawang

Ambil bawang merah dan potong sedikit di bahagian atas serta bawah. Langkah ini membantu mempercepatkan pertumbuhan tunas daun bawang.

2. Susun Sarang Telur

Ambil empat sarang telur kertas dan susun bertindan supaya lebih kukuh. Tekan sedikit agar ia stabil dan tidak mudah jatuh.

3. Buat Lubang Untuk Bawang

Gunakan gunting atau pisau kecil untuk membuat lubang pada setiap petak sarang telur. Pastikan lubang cukup untuk meletakkan bawang dengan stabil.

4. Lembapkan Sarang Telur

Sembur air ke seluruh sarang telur sehingga lembap. Ini penting supaya medium dapat menyerap air dengan baik untuk pertumbuhan bawang.

5. Letak Bawang & Siram

Masukkan satu biji bawang ke dalam setiap lubang. Kemudian sembur air sekali lagi secara ringan supaya kelembapan kekal terjaga.

6. Letak Di Tempat Sesuai

Letakkan di kawasan yang menerima cahaya matahari sederhana. Jika berada di tempat teduh, pastikan siraman tidak berlebihan untuk elak masalah kulat atau serangga.

Penjagaan Harian

Sembur air dua kali sehari iaitu pada waktu pagi dan petang. Dalam beberapa hari sahaja, daun bawang akan mula tumbuh dan boleh dipotong untuk digunakan dalam masakan.

Kelebihan Kaedah Ini

  • Tidak memerlukan tanah langsung
  • Jimat ruang dan sesuai untuk rumah atau balkoni kecil
  • Menggunakan bahan kitar semula (mesra alam)
  • Daun bawang boleh dituai berulang kali

Kesimpulan

Menanam daun bawang menggunakan sarang telur adalah kaedah yang sangat mudah, murah dan mesra alam. Ia sesuai untuk sesiapa sahaja yang ingin mencuba aktiviti berkebun di rumah tanpa memerlukan ruang besar atau peralatan rumit.

Selain menjimatkan perbelanjaan dapur, ia juga boleh dijadikan aktiviti menarik bersama keluarga di rumah. Selamat mencuba!

Continue Reading
Advertisement

Trending