Connect with us

Tips Dan Petua

Nak Resipi Cekodok Pisang Tanpa Gagal, Pakai Pisang Jenis ‘Ini’

Published

on

Nak Resipi Cekodok Pisang Tanpa Gagal, Pakai Pisang Jenis ‘Ini’

Mak-mak yang sering sibuk seharian bolehlah buat cekodok pisang untuk seisi keluarga. Ia sangat sedap dijadikan sebagai hidangan minum petang atau pagi.

Jika tidak kena dengan cara, ia boleh jadi keras dan kemek saja apabila sejuk. Oleh itu, mak-mak perlulah tahu cara buat cekodok pisang yang sedap.

Kali ini kami akan kongsikan resipi cekodok pisang paling mudah yang dikongsikan oleh Roha Adrinna di Facebook.

RESIPI CEKODOK PISANG

Petang-petang sedap juga kalau dapat makan cekodok pisang. Ramai yang mencari resipi cekodok pisang yang mudah tapi sedap.

Bahan-bahan:

  • Pisang emas
  • Tepung gandum
  • Sedikit tepung beras
  • Sedikit air
  • Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara:

1. Lenyekkan pisang. Ramas pakai tangan saja tapi jangan lupa basuh bersih terlebih dahulu.

2. Letak tepung gandum, tepung beras dan sedikit air. Gaulkan pakai senduk.

3. Letak sedikit gula pasir dan garam.

4. Pastikan minyak kena lebih dan panas semasa menggoreng. Guna tangan untuk masukkan bahan adunan dalam kuali.

5. Kemudian kecilkan apinya. Biar dalamnya masak. Siap!

Cekodok pisang seperti ini memang nampak lazat dan menyelerakan. Makan panas-panas sambil minum kopi atau teh lagilah terangkat selera.

Cekodok pisang yang garing dan lembut di dalam memang disukai ramai. Jika bentuknya elok dan cantik itu sudah dikira sebagai bonus.

Senang cerita, resipi ini juga sangat membantu buat mereka yang tidak biasa ke dapur. Ia boleh juga dijadikan sebagai hidangan untuk tetamu.

Buat anda yang masih baru, anda boleh gunakan resipi cekodok pisang ini untuk membuatnya.

Selamat mencuba!

Sumber: Roha Adrinna

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

on

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

  • Rempah tumis 4 sekawan
  • 1sd keci jintan manis
  • 1sd kecil ketumbar

Bahan B

  • 5 ulas bawang putih
  • 1 labu bawang besar
  • 2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
  • 2 senduk kecil cili kisar
  • Daging / Tulang
  • Bawang besar potong 4
  • Ubi Kentang (jika suka
  • Cili padi (jika suka
  • Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
  • Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending