Tips Dan Petua

Tanam Kunyit Kampung Lagi Mudah Hidup, Rasa Lebih Sedap & Tak Maung

Published

4 months ago

November 21, 2024

Tanam Kunyit Kampung Lagi Mudah Hidup, Rasa Lebih Sedap & Tak Maung

Kunyit ada beberapa jenis salah satunya kunyit kampung. Kunyit ini lebih digemari kerana rasanya lebih enak selain baunya tak maung.

Nak kenal kunyit kampung cuma lihat pada saiznya yang biasanya lebih kecil berbanding kunyit biasa. Kunyit jenis ini banyak dijual di Kelantan.

Selain kunyit kampung ini pun mudah saja penanamannya. Tanam malas-malas pun boleh hidup. Boleh ikut perkongsian dari Tukang Kebun ini

Cara ‘Malas’ Semai Kunyit Kampung

Kunyit kampung ini saiznya kecil sedikit. Dikatakan lebih sedap berbanding kunyit biasa. Di Kelantan banyak juga dijual.

Tahun lepas saya tanam polibeg, kemudian banjir besar kat Shah alam habis tenggelam pokok kunyit ni. Beberapa Hari selepas banjir daunnya habis buruk.Selepas dikorek dapat lah hasil seperti gambar di atas.

Lepas korek saya biarkan saja kunyit atas tanah polibeg. Tak perlu kambus pun, kalau nak kambus pun tipis saja.

Alhamdulillah Sekarang dah banyak daun. Dah boleh dipindahkan ke polibag atau pasu kekal.

Semoga bermanfaat

Sumber :Tukang Kebun

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Ikan Pari Bakar, Guna Cara Ini Buat Sambal Yang Sedap & Mudah

Published

5 days ago

March 10, 2025

ArusPerdana

Buat Sendiri Ikan Pari Bakar, Guna Cara Ini Buat Sambal Yang Sedap & Mudah

Cara buat ikan pari bakar ini dikongsi oleh Erma Azizie. Cukup ringkas dan boleh sangat untuk membuatnya sendiri di rumah.

Jika selama ini makan hidangan di restoren, apa kata cuba buat sendiri. Paling penting sambalnya kena banyak barulah terasa keenakan ikan pari bakar.

Cara Buat Ikan Pari Bakar Dengan Sambal Sedap Dan Mudah

Bahan-bahan

3 ekor ikan pari saiz sederhana dipotong 2
Daun pisang
Aluminium foil
Garam
Gula
Serbuk perasa
Asam keping
Daun limau purut -dimayang halus
Daun kunyit -dimayang halus & buang urat tengah

Bahan kisar

2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
10 tangkai cili kering (buang biji dan rebus)
3 batang cili besar
4 batang cili padi

Cara membuat

1. Cuci bersih ikan pari dan tos.

2. Untuk menyediakan sambal ikan bakar, panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan kisar sampai garing.

3. Masukkan asam keping, garam, gula, serbuk perasa. Kacau sebati.

4. Akhir sekali masukkan daun limau purut dan daun kunyit. Gaul rata dan tutup api.

5. Ambil aluminium foil, lapik dengan daun pisang. Letak sedikit sambal atas daun pisang kemudian tindan engan ikan. Kemudian letak lagi sambal di atas ikan.

6. Balut ikan dan bolehlah dibakar hingga masak menggunakan pemanggang atau oven. Jika menggunakan oven tetapkan suhu 200°c danbakar dalam 30 – 40 minit dengan api atas bawah.