Tips Dan Petua

Resipi Nasi Dagang Guna Rice Cooker, Tak Perlu Rendam & Kukus Pun Menjadi!

Published

1 week ago

November 27, 2024

Resipi Nasi Dagang Guna Rice Cooker, Tak Perlu Rendam & Kukus Pun Menjadi!

Ramai yang suka makan nasi dagang kan? Tapi bila teringat nak buat nasi kena rendam, kemudian kukus dulu. Akhirnya tak jadi buat sebab renyah sangat. Kan senang kalau boleh buat nasi dagang guna rice cooker tak perlu rendam dan kukus.

Jangan risau, memang ada cara mudah buat nasi dagang, hanya perlu tanak macam nasi biasa guna rice cooker. Nak tahu caranya? Jom lihat resipi perkongsian oleh Lieya Mohd di bawah.

Resipi Nasi Dagang Guna Rice Cooker

Bahan-bahan:

Beras wangi 1 kg
Santan (1 1/2 biji)
Bawang merah (mayang)
Halia (mayang)
Halba
Sedikit garam
3 sudu minyak masak

Cara-cara masak nasi:

Basuh beras dan toskan. Masukkan beras, santan dan bahan-bahan mayang. Masak nasi macam biaas.
Sukat 1 kg beras dalam 7 pot, santan berada pada paras nombor 9. Lebihan 2.

Bahan-bahan:

Ikan aya (kukus bersama garam dan asam keping)
Santan (1 1/2 biji)
Lada kering, bawang merah, bawang putih, halia sikit
Lengkuas skit (blend)
Rempah kari 1 sudu
Gula kerek 2 keping
Kiub pati ikn bilis seketul
2 keping asam keping
Garam secukup rasa
10 biji cili padi
Ketumbar, jintan manis sikit, jintan putih sikit (kisar kering dan tapiskan. Ambil yang halus je)

Cara-cara buat gulai ikan:

Campur semua kecuali ikan.
Bila dah menggelegak baru masukkan ikan yang sudah dikukus tadi.
Biarkan kuah mendidih sekejap dan masukkan cili api.
Siap!

Resipi Acar

Bahan-bahan:

Mentimun (buang tengah potong panjang)
Lobak merah (potong panjang)
Bawang merah (mayang)
Lada besar (mayang)
Cuka
Gula
Garam

Cara-cara buat acar:

Satukan semua bahan.
Kacau rata. Siap!

Semoga bermanfaat!

Kredit: Lieya Mohd

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Published

2 days ago

December 3, 2024

ArusPerdana

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Resepi sambal kicap perkongsian oleh seorang pengguna Facebook bernama Cik Puan Zee ini sangat pekat dan power! Barulah lebih sedap jika mahu dimakan bersama mi sup, bihun sup, tempe goreng, tauhu goreng dan pisang goreng.

Menurut beliau, sambal kicap ini merupakan resipi rahsia ibunya. Disebabkan oleh kesedapannya, ramai yang meminta resipi selepas mencuba sambal kicap tersebut.

Kalau ada yang sudah lama mahu belajar cara membuatnya, boleh ikuti resipi penuh di bawah. Bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaanya sangatlah ringkas.