Connect with us

Tips Dan Petua

Resipi Lempeng Kelapa Legend. Simple Tapi Sedap Hasilnya, Teringat Pula Dekat Emak!

Published

on

Resipi Lempeng Kelapa Legend. Simple Tapi Sedap Hasilnya, Teringat Pula Dekat Emak!

Lempeng kelapa antara hidangan ringkas yang sedap yang dimakan. Dihidangkan pada waktu pagi untuk sarapan atau santapan malam.

Hidangan ini sangat sedap dimakan ketika ia masih panas dan bertambah sedap jika di hidangakan bersama sambal bilis, sambal sotong kembang, kari dan lain-lain.

Teringin nak makan lempeng kelapa? Jom buat, ikut sahaja resepi Salwani Ibrahim ini. Mudah ringkas dan sedap.

Mari kita ikuti perkongisan resepi di bawah ini.

LEMPENG KELAPA SAMBAL BILIS

ARTIKEL LAIN : Tip Buat Cekodok Pisang Yang Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam Serta Petua Tak Serap Minyak

Atas permintaan sahabat-sahabat, saya lampirkan resepi cara saya untuk semua.

BAHAN-BAHAN :

  • Setengah biji kelapa parut (Kalau dapat kelapa muda lagi sedap)
  • 3 cwn tepung gandum (saya guna cap ros)
  • 2 biji telur
  • 1 sudu kecil garam
  • 3 sudu besar marjerin yang di cairkan
  • air suam

CARA-CARA PENYEDIAAN & MEMASAK :

1. Satukan semua bahan dan gaul sehingga sebati. Air suam tu agak-agak sahaja seperti bancuhan tepung goreng pisang.

2. Panaskan kuali non-stick tanpa minyak. Sebab dalam adunan dah ada marjerin

3. Sendukkan adunan lempeng kedalam kuali non-stick, ratakan dan balik-balikkan sehingga masak.

4. Siap!

Selamat Mencuba!

ARTIKEL LAIN : Wanita Ini Kongsi Cara Mudah Buat Cucur Kembung Confirm Gebu Dan Sedap

Sumber/Foto : Salwani Ibrahim

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Resipi Ayam Masak Merah Cara Kenduri Kahwin

Published

on

Resipi Ayam Masak Merah Cara Kenduri Kahwin

Resipi ni belajar dengan arwah mak dulu. Banyak kali dah buat, tetap tak sama rasa dengan yang arwah mak masak. Bersyukurlah sapa yang masih ada mak.

Bahan-Bahan:

  • Ayam seekor – Gaul garam kunyit dan goreng dulu, jangan garing sangat.

Bahan Blend:

  • Cili kering 2 genggam, akak campur dengan cili kering tak pedas (rebus dulu).
  • Bwg besar 1 setengah biji
  • Bwg putih 6-7 ulas
  • Halia setengah ibu jari
  • Belacan setengah ibu jari
  • Buah tomato size besar 2 biji

Bahan Tumis:

  • Tiga sekawan
  • Bwg besar sebiji hiris-hiris
  • Serai 1-2 batang titik kan
  • Daun pandan 4-5 helai kerat atau simpul (wajib ada)

Cara Memasak:

1. Cedok minyak dari goreng ayam tadi dalam 3 senduk. Tumiskan dulu bahan tumis hingga semua layu, kemudian tuangkan bahan blend. Tumis hingga bahan-bahan menggaring dan pecah minyak.

2. Agak-agak nampak kurang miyak, tambahkan lagi sikit-sikit. Lepas dah garing, tambahkan gula, garam dan perasa. Kemudian tuangkan sesenduk susu cair. Biarkan pecah minyak lagi sekali, tambah air kalau terlalu pekat.

3. Dah cukup rasa dan sebati, last masukkan ayam goreng dan gaul sekata. Taburkan hirisan bawang besar. Kecilkan api, tutup sekejap kuali biarkan ayam mereneh dengan sambal. Siap untuk dihidangkan.

Selamat mencuba.

Sumber: Nor Haidah Md Said

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending