Connect with us

Tips Dan Petua

Resipi Lempeng Kelapa Legend. Simple Tapi Sedap Hasilnya, Teringat Pula Dekat Emak!

Published

on

Resipi Lempeng Kelapa Legend. Simple Tapi Sedap Hasilnya, Teringat Pula Dekat Emak!

Lempeng kelapa antara hidangan ringkas yang sedap yang dimakan. Dihidangkan pada waktu pagi untuk sarapan atau santapan malam.

Hidangan ini sangat sedap dimakan ketika ia masih panas dan bertambah sedap jika di hidangakan bersama sambal bilis, sambal sotong kembang, kari dan lain-lain.

Teringin nak makan lempeng kelapa? Jom buat, ikut sahaja resepi Salwani Ibrahim ini. Mudah ringkas dan sedap.

Mari kita ikuti perkongisan resepi di bawah ini.

LEMPENG KELAPA SAMBAL BILIS

ARTIKEL LAIN : Tip Buat Cekodok Pisang Yang Rangup Di Luar, Lembut Di Dalam Serta Petua Tak Serap Minyak

Atas permintaan sahabat-sahabat, saya lampirkan resepi cara saya untuk semua.

BAHAN-BAHAN :

  • Setengah biji kelapa parut (Kalau dapat kelapa muda lagi sedap)
  • 3 cwn tepung gandum (saya guna cap ros)
  • 2 biji telur
  • 1 sudu kecil garam
  • 3 sudu besar marjerin yang di cairkan
  • air suam

CARA-CARA PENYEDIAAN & MEMASAK :

1. Satukan semua bahan dan gaul sehingga sebati. Air suam tu agak-agak sahaja seperti bancuhan tepung goreng pisang.

2. Panaskan kuali non-stick tanpa minyak. Sebab dalam adunan dah ada marjerin

3. Sendukkan adunan lempeng kedalam kuali non-stick, ratakan dan balik-balikkan sehingga masak.

4. Siap!

Selamat Mencuba!

ARTIKEL LAIN : Wanita Ini Kongsi Cara Mudah Buat Cucur Kembung Confirm Gebu Dan Sedap

Sumber/Foto : Salwani Ibrahim

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih.

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Published

on

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Daripada makan jajan penuh penuh perisa, pengawet lebih baik makan jajan macam ni. Kacang goreng bawang putih, rasa lemak-lemak dan bawang putih memang layan. Kalau makan sambil tengok TV tak sedar habis sebotol.

Kalau nak cuba buat ikut perkongsian Xiyan Mohamad, resipi ini diperoleh daripada rakan pembantu rumahnya dari negara jiran. Memang sedap. Boleh jadi kuih raya juga nanti.

Buat Sendiri Kacang Goreng Bawang Putih

1. Sediakan bahan untuk rendaman. Sediakan kacang tanah (beli tanpa kulit lagi senang). Basuh kacang dibilas 4-5 kali dan tos. Kisar 5 ulas bawang putih, daun limau purut dicarik dan santan kotak kecil.

2. Sediakan juga terlebih dulu bawang putih goreng. 8 ulas bawang putih cincang. Sebelum itu kacau dalam air garam 5 saat dan terus tos. Ini supaya bila goreng tak hangit.

Ini bawang putih siap digoreng.

3. Panaskan air dalam 8 cawan, masukkan bawang putih kisar tadi, daun limau purut, santan, garam 2 sudu makan, gula 2 sudu makan (jangan banyak nanti bila goreng kacang cepat hangit).

4. Bila santan dah mendidih, tutup api. Jika rasa kurang masin tambah garam. Tuang dalam kacang yang telah ditoskan. Seperti dalam gambar.

5. Rendam selama 1 – 1 1/2 jam kacang tenggelam ya. Kalau air kurang boleh tambah air panas.

Kacang ditoskan

6. Panaskan minyak. Letak satu biji kacang dulu, kalau timbul maknanya minyak dah panas. Goreng dengan api sederhana. Kena selalu kacau tau. Bila nampak dah berwarna perang bolehlah angkat toskan minyak.

7. Sejukkan dalam dulang tabur bawang putih goreng taburkan garam sikit gaul sebati.

Ok dah siap dah boleh makan. Buat kudapan sambil tgok tv. Daun limau purut rangup bila dimakan dengan kacang marvelous.

Selamat mencuba.

Sumber: Xiyan Mohamad

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending