Connect with us

Tips Dan Petua

Resepi Puding Susu Mangga Ni Memang Tersangat Sedap, Kena Cuba…

Published

on

Join Telegram Arus Perdana Di Bawah Untuk Mudahkan Carian Artikel

Resepi Puding Susu Mangga Ni Memang Tersangat Sedap, Kena Cuba…

Pastinya kita sudah terbiasa dengan puding yang ada di Malaysia ini. Sehinggakan kadang-kadang dah puas makan. Namun mungkin anda boleh mencuba puding yang lain sikit, iaitu Puding Mangga Susu ini. Rasanya lebih sedap dan sungguh berlemak. Lebih-lebih lagi jika mangga yang digunakan manis.

Wow…Kalau makan sejuk-sejuk, memang membuka selera. Sesuai sangat jika dinikmati dikala cuaca panas. Bagi anda yang dah lama tak buat puding untuk sajian keluarga, resipi ni tentunya perlu dicuba. Pasti puas hati.

Nak cuba buat sendiri Puding Mangga Susu ini di rumah? Jom kita ikuti perkongsian resepi dari opah Mas Cotek ni memang terbaik. Sekali hidang pasti terus licin ni, tambahan pula kalau anda seorang yang gemar akan buah mangga.

CARA MASAK PUDING SUSU MANGGA

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kek Pandan Kampung Mudah, Bakar Atas Dapur Gas Saja

BAHAN LAPISAN PUDING MANGGA:

  • 1 paket (10gm) serbuk agar-agar
  • 4 cawan air
  • 1 cawan gula
  • 1 tin susu cair
  • 2 cawan isi mangga yang dikisar ( puri mangga)

CARA MEMASAK:

  1. Satukan serbuk agar-agar, gula dan air. Masak hingga semua bahan larut.
  2. Dalam bekas berlainan, satukan isi mangga kisar bersama susu cair. Sebatikan.
  3. Tuang campuran mangga ke dalam periuk agar-agar. Kacau sebati.
  4. Masak campuran guna api perlahan hingga mendidih. Padamkan api.
  5. Biar agar-agar hingga wap panasnya hilang. Kemudian barulah tuang ke dalam acuan atau loyang bersesuaian.
  6. Sejukkan puding dan enak dinikmati sejuk. Ketepikan.

BAHAN LAPISAN PUDING SUSU:

  • 2 sudu teh serbuk agar-agar
  • 2 cawan susu UHT
  • 1/4 cawan gula pasir
  • 1/2 sudu the esen vanilla
  • 1/2 cawan mangga – dipotong dadu

CARA MEMASAK:

  1. Satukan semua bahan kecuali mangga. Masak guna api sederhana hingga mendidih.
  2. Padamkan api dan biar wap panasnya hilang. Masukkan isi buah mangga yang dipotong dadu.
  3. Tuang adunan ke atas lapisan puding mangga. Cakar sedikit permukaan puding mangga sebelum tuang puding susu. Sejukkan.

BAHAN SOS KASTARD:

  • 1 tin susu cair
  • 1 cawan air
  • 3 sudu makan tepung kastard
  • 3 sudu makan gula pasir
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1 sudu teh esen vanilla

CARA MEMASAK:

  1. Satukan ke semua bahan, sebatikan. Masak sehingga mendidih menggunakan api perlahan.
  2. Sentiasa kacau campuran sehingga pekat. Padamkan api dan sejukkan.
  3. Tuang sos kastard ke atas puding sewaktu hendak dinikmati.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Bingka Roti Kukus, Guna Sukatan Cawan Je. Cukup Mudah & Ringkas

Kredit : Mas Cotek

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Garlic Bread Ketagih Memang Sedap, 1 bungkus Roti Gardenia Panjang Habis Sekelip Mata Je!

Published

on

Join Telegram Arus Perdana Di Bawah Untuk Mudahkan Carian Artikel

Garlic Bread Ketagih Memang Sedap, 1 bungkus Roti Gardenia Panjang Habis Sekelip Mata Je!

Jika ada roti sandwich di dapur tu boleh cuba buat Garlic bread ketagih ni.

Sebab ape ketagih?

Sebab bila makan tak boleh nak stop. 1 bungkus roti Gardenia yang panjang tu boleh habis sekelip mata je. Anak-anak yang kurang makan roti pun pun berulang kali makan. Memang licin dibuatnya.

Anda nak cuba? Jom ikuti perkongisan resepi oleh Siti Norizan di bawah ini.

RESEPI GRALIC BREAD KETAGIH

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuih Ropa, Kuih Tradisi Dari Terengganu. Inti Ikan Paling Sedap

Makan panas-panas, memang tak sedar dah makan berapa keping tau.. Makan macamtu pon dah sedap, apatah lagi Kalau makan dengan mushrooms soup

BAHAN-BAHAN :

  • Roti
  • Marjerin/butter/planta
  • Bawang putih ditumbuk halus atau cincang halus – saya guna 3 ulas untuk 6 keping roti
  • Parsley flakes/mix herb/daun bawang atau daun sup cincang halus

CARA-CARA :

1. Tumbuk bawang putih. Gaul dengan majerin/butter. Masukkan daun parsley flakes/mix herb/daun bawang tadi. Kacau rata.

2. Sapu rata atas roti. Potong 2 atau 3.

3. Susun dalam tray.

4. Panaskan oven api atas bawah 170°c.

5. Spray atau renjis roti dengan air. Untuk melembabkan roti (bila makan tak la rasa kering/atau tercekik)

6. Masukkan tray dalam oven. Kalau takde oven biasa tu guna oven toaster pon boleh.

  • Ikut resepi asal bakar dalam masa 17 minit.
  • 3 minit terakhir bakar guna api atas jer utk garingkan bahagian atas.

Siap.

Boleh dimakan macam tu jer pon dah sedap atau cicah dengan mushroom sup/sup ayam atau sup apa-apa pon boleh.

Selamat mencuba!

Sumber/Foto : Siti Norizan

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending