Tips Dan Petua

Resepi Puding Susu Mangga Ni Memang Tersangat Sedap, Kena Cuba…

Published

11 months ago

January 13, 2024

Resepi Puding Susu Mangga Ni Memang Tersangat Sedap, Kena Cuba…

Pastinya kita sudah terbiasa dengan puding yang ada di Malaysia ini. Sehinggakan kadang-kadang dah puas makan. Namun mungkin anda boleh mencuba puding yang lain sikit, iaitu Puding Mangga Susu ini. Rasanya lebih sedap dan sungguh berlemak. Lebih-lebih lagi jika mangga yang digunakan manis.

Wow…Kalau makan sejuk-sejuk, memang membuka selera. Sesuai sangat jika dinikmati dikala cuaca panas. Bagi anda yang dah lama tak buat puding untuk sajian keluarga, resipi ni tentunya perlu dicuba. Pasti puas hati.

Nak cuba buat sendiri Puding Mangga Susu ini di rumah? Jom kita ikuti perkongsian resepi dari opah Mas Cotek ni memang terbaik. Sekali hidang pasti terus licin ni, tambahan pula kalau anda seorang yang gemar akan buah mangga.

CARA MASAK PUDING SUSU MANGGA

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kek Pandan Kampung Mudah, Bakar Atas Dapur Gas Saja

BAHAN LAPISAN PUDING MANGGA:

1 paket (10gm) serbuk agar-agar
4 cawan air
1 cawan gula
1 tin susu cair
2 cawan isi mangga yang dikisar ( puri mangga)

CARA MEMASAK:

Satukan serbuk agar-agar, gula dan air. Masak hingga semua bahan larut.
Dalam bekas berlainan, satukan isi mangga kisar bersama susu cair. Sebatikan.
Tuang campuran mangga ke dalam periuk agar-agar. Kacau sebati.
Masak campuran guna api perlahan hingga mendidih. Padamkan api.
Biar agar-agar hingga wap panasnya hilang. Kemudian barulah tuang ke dalam acuan atau loyang bersesuaian.
Sejukkan puding dan enak dinikmati sejuk. Ketepikan.

BAHAN LAPISAN PUDING SUSU:

2 sudu teh serbuk agar-agar
2 cawan susu UHT
1/4 cawan gula pasir
1/2 sudu the esen vanilla
1/2 cawan mangga – dipotong dadu

CARA MEMASAK:

Satukan semua bahan kecuali mangga. Masak guna api sederhana hingga mendidih.
Padamkan api dan biar wap panasnya hilang. Masukkan isi buah mangga yang dipotong dadu.
Tuang adunan ke atas lapisan puding mangga. Cakar sedikit permukaan puding mangga sebelum tuang puding susu. Sejukkan.

BAHAN SOS KASTARD:

1 tin susu cair
1 cawan air
3 sudu makan tepung kastard
3 sudu makan gula pasir
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh esen vanilla

CARA MEMASAK:

Satukan ke semua bahan, sebatikan. Masak sehingga mendidih menggunakan api perlahan.
Sentiasa kacau campuran sehingga pekat. Padamkan api dan sejukkan.
Tuang sos kastard ke atas puding sewaktu hendak dinikmati.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Bingka Roti Kukus, Guna Sukatan Cawan Je. Cukup Mudah & Ringkas

Kredit : Mas Cotek

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Published

2 days ago

December 3, 2024

ArusPerdana

Rahsia Sambal Kicap Yang Pekat & Power, Kena Letak Satu Bahan ‘Rahsia’ Ini

Resepi sambal kicap perkongsian oleh seorang pengguna Facebook bernama Cik Puan Zee ini sangat pekat dan power! Barulah lebih sedap jika mahu dimakan bersama mi sup, bihun sup, tempe goreng, tauhu goreng dan pisang goreng.

Menurut beliau, sambal kicap ini merupakan resipi rahsia ibunya. Disebabkan oleh kesedapannya, ramai yang meminta resipi selepas mencuba sambal kicap tersebut.

Kalau ada yang sudah lama mahu belajar cara membuatnya, boleh ikuti resipi penuh di bawah. Bahan-bahan yang diperlukan serta cara penyediaanya sangatlah ringkas.