Tips Dan Petua

Hanya Satu Adunan, Boleh Buat Burger Malaysia & Dua Jenis Donut!

Published

2 years ago

July 13, 2023

Hanya Satu Adunan, Boleh Buat Burger Malaysia & Dua Jenis Donut!

Bila dah berada dalam musim PKP 3.0 ini, ramai dalam kalangan kita akan menghabiskan masa di rumah. Inilah masanya untuk kita khususnya kaum ibu merancang pelbagai menu untuk dijamu buat keluarga. Salah satu resepi yang dikongsikan ini mendapat lebih dari 10 ribu perkongsian di laman Facebook.

Wanita ini berkongsikan resepi adunan doh yang boleh dibuat macam-macam bukan sekadar satu jenis kuih sahaja! Hasil daripada satu adunan doh ini, dia berjaya buat Burger Malaysia, Donut Chocolate dan Donut Cheese. Menarik!

HANYA SATU ADUNAN, BOLEH BUAT MACAM-MACAM!

Menariknya resepi hari ini adalah dengan satu doh adunan, anda boleh dapat:

Burger malaysia
Donut coklat
Donut cheese

RESEPI ADUNAN DOH

3 sudu susu pekat manis
3 sudu gula
1 peket mauripan
1 cawan air suam
Tunggu bahan-bahan di atas hingga kembang 10-15 minit
3 cawan tepung gandum
2 sudu majerin
1 biji telur

Burger Malaysia.

-Campur semua, uli-uli dan tinggalkan selama 10-15 minit baru buat doh kecil-kecil. Tunggu lagi 10-15 minit baru isi apa yang nak letak dalam doh tu. Baru goreng dengan api sederhana..

Donut Chocolate

Donut Cheese.

Selamat mencuba!

Sumber: Cik Puan Hasnah

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Published

1 week ago

March 28, 2025

ArusPerdana

Buat Sendiri Kacang Bawang Putih Special, Rendam Dengan Santan Dulu Baru Goreng

Daripada makan jajan penuh penuh perisa, pengawet lebih baik makan jajan macam ni. Kacang goreng bawang putih, rasa lemak-lemak dan bawang putih memang layan. Kalau makan sambil tengok TV tak sedar habis sebotol.

Kalau nak cuba buat ikut perkongsian Xiyan Mohamad, resipi ini diperoleh daripada rakan pembantu rumahnya dari negara jiran. Memang sedap. Boleh jadi kuih raya juga nanti.

Buat Sendiri Kacang Goreng Bawang Putih

1. Sediakan bahan untuk rendaman. Sediakan kacang tanah (beli tanpa kulit lagi senang). Basuh kacang dibilas 4-5 kali dan tos. Kisar 5 ulas bawang putih, daun limau purut dicarik dan santan kotak kecil.

2. Sediakan juga terlebih dulu bawang putih goreng. 8 ulas bawang putih cincang. Sebelum itu kacau dalam air garam 5 saat dan terus tos. Ini supaya bila goreng tak hangit.

Ini bawang putih siap digoreng.

3. Panaskan air dalam 8 cawan, masukkan bawang putih kisar tadi, daun limau purut, santan, garam 2 sudu makan, gula 2 sudu makan (jangan banyak nanti bila goreng kacang cepat hangit).

4. Bila santan dah mendidih, tutup api. Jika rasa kurang masin tambah garam. Tuang dalam kacang yang telah ditoskan. Seperti dalam gambar.

5. Rendam selama 1 – 1 1/2 jam kacang tenggelam ya. Kalau air kurang boleh tambah air panas.

Kacang ditoskan

6. Panaskan minyak. Letak satu biji kacang dulu, kalau timbul maknanya minyak dah panas. Goreng dengan api sederhana. Kena selalu kacau tau. Bila nampak dah berwarna perang bolehlah angkat toskan minyak.