Cara Tanam Lokio Di Rumah, Mudah Dijaga dan Boleh Dituai Dalam Masa 3 Bulan
Lokio atau bawang lokio merupakan sayuran yang sering digunakan dalam pelbagai masakan, terutama hidangan tumisan, mi, sup dan masakan ala Cina. Rasanya yang sedikit manis serta aroma yang wangi menjadikannya antara bahan pelengkap yang digemari ramai.
Walaupun popular dalam masakan, lokio agak sukar ditemui di sesetengah pasar atau kedai runcit. Oleh sebab itu, ramai penggemar berkebun memilih untuk menanamnya sendiri di rumah kerana penjagaannya tidak terlalu rumit dan sesuai ditanam di halaman atau dalam polibeg.
Dengan penyediaan tanah yang betul dan penjagaan asas yang konsisten, lokio biasanya sudah boleh dituai dalam tempoh sekitar tiga bulan.
Kelebihan Menanam Lokio Sendiri
- Sentiasa mendapat bekalan lokio segar.
- Sesuai ditanam di ruang kecil.
- Boleh ditanam dalam batas atau polibeg.
- Penjagaannya mudah.
- Sesuai untuk kegunaan dapur harian.
1. Sediakan Benih Lokio
Benih lokio boleh diperoleh daripada bebawang lokio yang masih segar.
Sebelum ditanam, potong bahagian akar dan daun terlebih dahulu.
Tinggalkan kira-kira 2 hingga 3 inci pada bahagian atas supaya tenaga pokok lebih tertumpu kepada pembentukan akar dan pertumbuhan baharu selepas dipindahkan.
2. Sediakan Medium Tanaman Yang Gembur
Lokio memerlukan tanah yang subur dan mempunyai saliran yang baik bagi memastikan bebawang dapat membesar dengan sempurna.
Medium tanaman boleh disediakan menggunakan tanah kebun yang digaul bersama beberapa bahan tambahan seperti:
- Sekam mentah atau sekam bakar.
- Baja organik seperti tinja haiwan yang telah diproses.
- Sedikit kapur pertanian.
Selepas semua bahan digaul, biarkan medium berehat selama kira-kira seminggu sebelum penanaman dilakukan.
Langkah ini membantu baja dan kapur bercampur dengan lebih sekata di dalam tanah.
3. Tanam Beberapa Bebawang Dalam Satu Lubang
Buat lubang kecil pada medium tanaman dan masukkan dua hingga tiga bebawang lokio dalam setiap lubang.
Jarak tanaman yang sesuai membantu pokok mendapat ruang yang mencukupi untuk berkembang.
Lokio boleh ditanam sama ada terus di atas batas ataupun di dalam polibeg mengikut ruang yang ada.
4. Pilih Kawasan Yang Mendapat Cahaya Matahari
Lokio tergolong dalam keluarga bawang yang memerlukan cahaya matahari yang mencukupi untuk pertumbuhan optimum.
Pilih kawasan yang menerima cahaya matahari sepanjang hari atau sekurang-kurangnya enam hingga lapan jam sehari.
Kekurangan cahaya boleh menyebabkan pertumbuhan menjadi perlahan dan meningkatkan risiko bebawang mudah rosak akibat kelembapan berlebihan.
5. Siram Mengikut Keperluan
Penyiraman dilakukan sekali sehari bagi memastikan medium kekal lembap.
Namun begitu, jika cuaca hujan dan tanah masih lembap, penyiraman tidak perlu dilakukan.
Elakkan air bertakung kerana keadaan tersebut boleh menyebabkan akar dan bebawang mudah reput.
6. Mulakan Pembajaan Selepas Dua Hingga Tiga Minggu
Selepas anak pokok mula stabil, pembajaan boleh dimulakan.
Baja organik seperti tinja kambing yang telah diproses sesuai digunakan kerana mampu membekalkan nutrien secara perlahan kepada tanaman.
Pembajaan boleh dilakukan setiap dua minggu sekali dengan menaburkan baja di sekeliling pokok dan menggaulkannya sedikit bersama tanah.
Pastikan Tanah Sentiasa Gembur
Tanah yang gembur membantu akar berkembang dengan lebih baik dan memberi ruang kepada bebawang membesar.
Jika permukaan tanah mula menjadi padat, gemburkan perlahan-lahan tanpa mengganggu akar pokok.
Langkah ini turut membantu pengudaraan dalam tanah serta meningkatkan penyerapan air dan nutrien.
Bila Lokio Boleh Dituai?
Lokio biasanya boleh dituai selepas kira-kira tiga bulan bergantung kepada keadaan cuaca, kesuburan tanah dan penjagaan yang diberikan.
Apabila daun telah tumbuh subur dan bebawang mencapai saiz yang sesuai, pokok boleh dicabut dengan berhati-hati.
Bersihkan tanah yang melekat pada akar sebelum digunakan atau disimpan.
Tips Supaya Lokio Tumbuh Subur
- Gunakan tanah yang peroi dan mempunyai saliran baik.
- Pastikan kawasan tanaman menerima cahaya matahari yang mencukupi.
- Elakkan air bertakung di sekitar pokok.
- Berikan baja organik secara berkala.
- Gemburkan tanah dari semasa ke semasa.
- Cabut rumpai yang tumbuh berhampiran pokok.
Kesimpulan
Menanam lokio di rumah sebenarnya mudah dan tidak memerlukan teknik yang rumit. Dengan hanya menggunakan bebawang sebagai benih, menyediakan medium yang subur serta memberi cahaya matahari dan pembajaan yang mencukupi, anda boleh menikmati hasil lokio segar dalam tempoh sekitar tiga bulan.
Bagi mereka yang gemar memasak, memiliki beberapa pokok lokio di halaman atau balkoni rumah bukan sahaja menjimatkan perbelanjaan, malah memastikan bekalan sayuran segar sentiasa tersedia apabila diperlukan.
Sumber: Aimah Raiyan