Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Mudah Buat Apam Gula Hangus Di Rumah Menjadi Gebu Elok

Published

on

Cara Mudah Buat Apam Gula Hangus Di Rumah Menjadi Gebu Elok

Jom kita tengok resepi yang dikongsikan oleh Yati melalui Facebook ni. Berikut disenaraikan bahan-bahan untuk buat apam gula hangus, sekali dengan cara menyediakannya.

Insha Allah semua bahan mudah cari, kebanyakannya ada dekat dapur dah pun. Tinggal nak buat je tu. Hehe.

Cara Mudah Buat Apam Gula Hangus

ARTIKEL LAIN : Dengan Bahan Ini Saja, Kuih Peneram Gebu Di Dalam Dan Rangup Di Luar. Mudah Dan Sedap

Bahan 1

  • 1 cawan gula pasir
  • 1 cawan air panas
  • 2 sudu marjerin

Cara-cara

1. Mula-mula masak gula pasir atas api untuk jadikan gula hangus.

2. Boleh masak atas kuali atau periuk. Masak hingga warna gula pasir bertukar perang macam madu.

3. Bila gula dah hangusmacam dalam gambar ni, masukan air panas.

4. Kemudian kacau sampai gula hancur dan lepas tu campurkan marjerin. Sejukkan ya.

Bahan 2

  • 1 1/2 cawan tepung gandum+ 1 sudu lagi takut cair sangat
  • 2 biji telur
  • 2 sudu susu pekat
  • 1 sudu soda bikarbonat

Cara-cara

1. Seterusnya bila bahan 1 tadi dah sejuk, bolehlah sediakan Bahan 2 macam di atas ni.

2. Caranya campurkan je Bahan 1 + Bahan 2 dan kemudian blend je.

3. Lepas tu masukkan ke dalam adunan.

4. Jangan penih sangat sebab nanti ia akan mengembang lebih kurang sekali ganda.

5. Akhir sekali bolehlah kukus selama 15 minit.

6. Inilah hasilnya…

Simple sangat kan?

Dah simple tu. Haruslah kena cuba di rumah ok!

Alang-alang bahan semua dah ada… Boleh buat sarapan @ minum petang nanti.

Selamat mencuba.

Sumber: Yati Yati

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

on

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

  • Rempah tumis 4 sekawan
  • 1sd keci jintan manis
  • 1sd kecil ketumbar

Bahan B

  • 5 ulas bawang putih
  • 1 labu bawang besar
  • 2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
  • 2 senduk kecil cili kisar
  • Daging / Tulang
  • Bawang besar potong 4
  • Ubi Kentang (jika suka
  • Cili padi (jika suka
  • Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
  • Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending