Tips Dan Petua
Cara Buat Sup Telur Mama Paling Sedap, Anak-Anak Semua Puji!
Cara Buat Sup Telur Mama Paling Sedap, Anak-Anak Semua Puji!
Tiada idea nak masak apa untuk makan tengahari anak-anak? Apa jom ibu-ibu cuba masak sup telur yang sedap dan mudah untuk disediakan ini.
Anak-anak pun dijamin suka sampai makan bertambah. Ibu mana tak seronok kalau anak makan berselera kan?
Jom baca cara memasak sup telur ini di bawah yang merupakan hasil perkongsian oleh Puan Nora Azni. Semoga bermanfaat!
Cara Buat Sup Telur Paling Sedap
Bahan-bahan:
- 4 biji telur ayam
- 7 biji fishball (belah dua)
- Setengah biji carrot ( belah dua dan potong biasa)
- 3 ulas bawang putih(dicincang)
- Kiub pati ayam(guna separuh je)
- Lada sulah
- Garam
- 2 gelas air putih (kalau guna banyak telur lebih kan air untuk kuah)
- Minyak masak
Cara-cara:
- Panaskan 1 sudu besar minyak masak, tumiskan bawang putih. Tumis sehingga bawang nampak kuning dan sedikit garing.
- Kemudian masukkan carrot.
- Tambahkan 2 gelas air putih. Perasakan dengan kiub pati ayam, garam dan sedikit lada sulah. Bila kuah dah mendidih. Kecilkan sedikit api dapur.
- Pecahkan telur sebijik ke dalam mangkuk dan tuang ke dalam periuk. Ulang sampai habis telur. (biar sekejap sampai telur masak, jangan kacau)
- Bila dah nampak telur masak elok seketul-seketul. Boleh masukkan fishball. Dah masak, tutup api dan hidangkan dengan tabur bawang goreng dan daun sup.
Selamat mencuba!
Kredit: Nora Azni
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
Cara Buat Boko Ubi Kayu, Kuih Lama Yang Masih Dicari!
Entri kali ini kami akan kongsikan satu resepi boko ubi kayu yang terkenal di negeri Kelantan. Bahan utama juadah ini adalah parutan kelapa dan gula merah.
Rasanya sangat lembut, manis dan wangi kerana adanya daun pandan yang akan disimpul. Bila makan, memang ralit tak ingat dunia!
Jom baca resipi boko ubi kayu yang dikongsikan oleh Puan Habsah Ngah yang dikongsikan melalui laman sosial Facebook.
RESEPI BOKO UBI KAYU
Bahan-bahan:
Lapisan Bawah:
- 1 cawan gula merah
- 1/2 cawan gula pasir
- 6 cawan air
- 1 helai daun pandan, disimpul
- 3 cawan ubi kayu, diparut dan diblend bersama 1 cawan air (toskan airnya, tak perlu tekan)
- 1 cawan kelapa parut, diblend dengan 1 cawan air
- Sedikit garam
Lapisan Atas:
- 2 kotak santan (200ml setiap satu)
- Tambah air biasa 6 cawan
- 8 sudu besar tepung beras
- 1 sudu kecil garam (membukit)
Cara Penyediaan:
Penyediaan Lapisan Bawah:
1. Satukan gula merah, gula pasir, air, dan daun pandan dalam periuk.
2. Masak hingga gula larut sepenuhnya.
3. Blend ubi kayu parut bersama 1 cawan air dan toskan airnya.
4. Masukkan ubi kayu yang telah diparut ke dalam air gula tadi.
5. Blend kelapa parut dengan 1 cawan air dan masukkan ke dalam air gula juga.
6. Tambahkan sedikit garam.
7. Masak dengan api sederhana sambil dikacau hingga adunan sedikit pekat.
8. Tuang adunan ke dalam acuan. Kukus selama kira-kira 15 minit atau sehingga masak (bergantung pada saiz acuan).
Penyediaan Lapisan Atas:
1. Satukan santan, air biasa, tepung beras, dan garam dalam periuk.
2. Kacau rata sebelum membuka api.
3. Masak dengan api perlahan sambil dikacau hingga berkilat dan pekat.
4. Setelah lapisan bawah masak dan sedikit sejuk, tuangkan adunan lapisan atas ke atasnya.
5. Setelah suam, tutup acuan dan simpan dalam peti sejuk.
6. Hidangkan sejuk-sejuk untuk rasa yang lebih enak.
Selamat mencuba!
Sumber: Pn Habsah Ngah
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
-
Umum1 year agoKucing Letak Anak Baru Lahir Sebelah Bayi, “Nak Tunjuk Dia Pun Ada Baby..”
-
Tips Dan Petua1 year agoTak Payah Beli Baru Ikut Cara Ini Servis Api Dapur Yang Slow Mudah Dan Jimat
-
Tips Dan Petua1 year agoUlat Habuk ‘Berleluasa’ Ini Cara Hapvskan Dan Kawal Di Rumah
-
Tips Dan Petua1 year agoTip Masak Kari Ikan Merah Sedap Sampai Setiap Minggu Kena Buat. Guna 2 Rempah Ini, Lagi Padu Rasanya
-
Tips Dan Petua1 year agoRamai Tersilap Beli Ketam Yang Kurang Isi, Ini 8 Tips Cara Pilih Ketam Segar, Manis dan Banyak Isi
-
Tips Dan Petua1 year agoCara Buat Cucur Kucai Yang Rangup & Sedap, Guna Cara Ini Untuk Bancuh Tepung
-
Tips Dan Petua1 year agoTeknik Rebus Nasi Impit Cepat Masak, Cuma 30 Minit. Jimat Gas & Masa
-
Tips Dan Petua1 year agoTanam Serai Dalam Pasu. Nak Pastikan Rimbun & Gemuk Subur, Ini Rahsianya!