Tips Dan Petua
Cara Buat Sambal Ketuk Ikan Goreng, Tengok Pun Tahu Ini Nikmat Yang Tidak Terkata!
Cara Buat Sambal Ketuk Ikan Goreng, Tengok Pun Tahu Ini Nikmat Yang Tidak Terkata!
Sebut sahaja mengenai sambal, sudah pasti tidak asing lagi dengan selera orang Malaysia khususnya orang Melayu. Buat anda yang wajib ada sambal sebagai penambah selera santapan setiap hari pasti sudah kebuntuan jenis sambal apa lagi yang perlu dicuba.
Inilah masanya untuk anda selongkar resepi sambal ketuk ikan goreng yang akan membuatkan lidah rasa terliur.
Bukan sahaja menunya ringkas, malah sambal ketuk ini juga boleh dijadikan sebagai lauk untuk bersahur di bulan Ramadan nanti. Waktu sahur pun berselera makan, barulah boleh simpan banyak tenaga sepanjang berpuasa!
Cara Buat Sambal Ketuk Ikan Goreng
ARTIKEL LAIN : Cara Mudah Buat Sambal Belacan Kisar. Tak Guna Bawang & Tomato Tapi Memang Sedap
Lauk ni memang tak boleh buat selalu,nanti nangis tepi bucu meja, nak angkat badan tak larat sebab kenyang sangat!
Bahan-bahannya:
- 2 ekor ikan kembung
- 5 biji bawang merah kecil
- Cili padi (ikut banyak mana anda suka)
- 1/2 Belacan
- Limau nipis
- Garam dan gula
Cara-caranya:
1.Pertama sekali, gaul ikan bersama garam dan gorengkan sehingga garing.
2.Kemudian carik-carikkan isi ikan goreng tersebut.
3.Bekas minyak yang digunakan untuk goreng ikan tadi boleh digunakan semula. Masukkan bawang, cili padi dan belacan untuk digoreng sebentar.
4.Selesa goreng dalam 5 minit, masukkan bawang dan cili tersebut ke dalam bekas lesung batu untuk ditumbuk.
5.Sambil tumbuk cili dan bawang, masukkan gula dan garam serta isi ikan goreng yang telah dicarik.
6.Tumbuk dan gaul dengan sebati. Perahkan sedikit air limau nipis dan siap untuk dimakan!
*Memang ini merupakan lauk yang simple dan mudah untuk dibuat tetapi rasanya sangat sedap sehingga anda boleh tambah nasi berpinggan-pinggan!
Sumber : Mori Said Kitchen
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
Tips Dan Petua
Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!
Letak Daun Kering Pada Pangkal Pokok, Petua Supaya Pokok Buah Berbunga & Berbuah. Mudah Sangat!
Setiap ciptaan Tuhan dalam dunia ini dah tentu ada fungsi dan kebaikannya. Hatta daun kering pun ada manfaatnya.
Mungkin ramai tak tahu, daun kering yang berguguran di bawah pokok juga boleh dimanfaatkan kembali untuk kesuburan dan membantu pokok mengeluarkan hasilnya. Caranya boleh rujuk perkongsian dari Puan Aisyah Othaman. Walaupun sudah lama dikongsi tapi tetap boleh kita gunakan untuk tanaman terutamanya pokok buah.
Daun Kering Pun Ada Gunanya
Pokok limau, sepanjang setahun lebih hanya sesekali saja letak baja masa awal-awal ditanam. Selepas itu tak letak apa-apa. Dalam bulan Februari baru-baru ni, baru teringat satu petua daripada mak, yang dilakukan pada pokok bunga kantan dia.
Saya cuba buat perkara pada pokok limau, selepas 2 minggu dengan izin-Nya, pokok limau ini mula berputik dengan banyaknya.”
- 22 Februari- Selepas 2 minggu cubaan petua, mula keluar banyak putik-putik putih.
- 15 Mac -Selepas bunga gugur dan pokok limau mula berbuah.
Caranya
Hanya letak daun-daun kering atau daun rumput kering pada pangkal pokok.
Selain pokok limau boleh juga buat pada pokok buah lain.
Sumber: Aisyah Othaman
Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana
Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:
-
Umum1 year agoKucing Letak Anak Baru Lahir Sebelah Bayi, “Nak Tunjuk Dia Pun Ada Baby..”
-
Tips Dan Petua1 year agoTak Payah Beli Baru Ikut Cara Ini Servis Api Dapur Yang Slow Mudah Dan Jimat
-
Tips Dan Petua12 months agoUlat Habuk ‘Berleluasa’ Ini Cara Hapvskan Dan Kawal Di Rumah
-
Tips Dan Petua11 months agoTip Masak Kari Ikan Merah Sedap Sampai Setiap Minggu Kena Buat. Guna 2 Rempah Ini, Lagi Padu Rasanya
-
Tips Dan Petua12 months agoRamai Tersilap Beli Ketam Yang Kurang Isi, Ini 8 Tips Cara Pilih Ketam Segar, Manis dan Banyak Isi
-
Tips Dan Petua1 year agoCara Buat Cucur Kucai Yang Rangup & Sedap, Guna Cara Ini Untuk Bancuh Tepung
-
Tips Dan Petua1 year agoTeknik Rebus Nasi Impit Cepat Masak, Cuma 30 Minit. Jimat Gas & Masa
-
Tips Dan Petua1 year agoTanam Serai Dalam Pasu. Nak Pastikan Rimbun & Gemuk Subur, Ini Rahsianya!