Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Roti Sardine Kantin Sekolah, Tak Serap Minyak & Rangup Bila Dikunyah!

Published

on

Cara Buat Roti Sardine Kantin Sekolah, Tak Serap Minyak & Rangup Bila Dikunyah!

Terkadang muak juga kan makan roti dengan jem atau sekaya. Yela itu antara menu yang pantang dan ringkas untuk disiapkan. Jika anda tiada idea apa kata anda buat roti sardin kantin sekolah ni. Nak buat frozen pun tak ada masalah.

Menariknya resepi Roti Sardine Kantin Sekolah perkongisan Yatiekitchen ini tak serap minyak dan rangup bila dikunyah dan juga tanpa letak telur. Menarik kan?

Sesuai sangat buat untuk hidangan sarapan mahunpun minum petang, memang ngam. Roti sardin ni juga sesuai dibuat untuk sebagai makanan tambahan kalau kita ada majlis kecil-kecilan. Mari kita ikuti perkongsian di bawah ini.

RESEPI ROTI SARDINE KANTIN SEKOLAH

ARTIKEL LAIN : Guna Roti Keping Saja, Cara Buat Korean Garlic Bread Versi Nak Cepat. Mudah Dan Sedap

Tak serap minyak & rangup bila dikunyah ! Tanpa letak Telur

BAHAN-BAHAN :

  • Resipi Sambal Sardine
  • 1 x Sardine Dalam Sos Tomato @adabi_consumer Tin KecilHirisan Bawang Merah Besar
  • 2 ulas bawang puti
  • Cili padi merah x 1 hiris serong
  • Cili padi hijau x 2 hiris serong
  • 1/4 biji limau nipis
  • Gula merah 1/2 sudu kecil
  • Cili kisar 1 sudu besar
  • Asam keping 1/4 keping

ADUNAN TEPUNG :

  • 1 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan air sejuk
  • 1/2 cawan air panas
  • 1/4 sudu serbuk kunyit @adabi_consumer
  • Garam
  • Mushroom seasoning
  • 1/2 biji Limau nipis

TIPS

Campuran air panas dan air sejuk untuk adunan tepung dan perahan limau nipis !

CARA-CARA PENYEDIAAN :

1. Tumis bawang, bawang putih, cili padi , sehingga garing , masuk cili kisar , masuk sardine ( sos jgn dibuang ), biarkan sampai pecah minyak

2. Perahkan limau nipis , perasakan dengan gula, garam dan mushroom seasoning.

3. Satukan kesemua bahan adunan tepung tadi, pastikan adunan tidak terlalu cair atau pekat.

4. Masukkan sardin ke dalam roti, lipat dua , celup dalam adunan tepung , panaskan minyak dan goreng sehingga garing , biar roti goreng sekata.

5. Agak-agak dah kekuningan , toskan pada kitchen towel.

SIAP!

Mudah je kan nak buat roti sardin kantin sekolah ni. Lepas ni kalau ada lebihan roti dan sardin di rumah, boleh buat roti sardin dan frozen kan sahaja. Lebih jimat dan selamat.

Untuk yang suka pedas, nak setiap gigitan tu kena cili, boleh tambah beberapa biji cili padi. Tapi jika ada anak-anak kecil cukup sekadar 4 biji sahaja untuk 1 tin sardin kecil ni. Rasa pedas dia akan kurang dan sesuai untuk dimakan seluruh isi keluarga.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Buat Roti Telur Berhantu Ini Kalau Roti Asyik Tak Habis Sampai Nak Expired. Gerenti Licin

Sumber/Foto : Yatiekitchen via MyResipi

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Bersihkan Belut Dengan Betul, Hilang Segala Bau Hanyir Dan Lendir!

Published

on

Cara Bersihkan Belut Dengan Betul, Hilang Segala Bau Hanyir Dan Lendir!

Ikan belut memang terkenal dengan bau hanyir dan lendirnya, yang boleh buat sesetengah orang rasa malas nak membersihkannya.

Tapi, belut sebenarnya penuh dengan khasiat untuk tubuh kita. Ia kaya dengan protein, omega-3 dan pelbagai vitamin yang bagus untuk kesihatan.

Dalam masakan Melayu, belut digunakan dalam pelbagai hidangan yang sedap, seperti sup belut, belut goreng berlada, nasi goreng belut, belut masak kicap dan belut bakar.

CARA BERSIHKAN BAU HANYIR DAN LENDIR IKAN BELUT

Kalau dibersihkan dengan betul, belut boleh jadi hidangan yang bukan saja berkhasiat, tapi juga sangat digemari ramai.

Jadi, jika anda nak nikmati hidangan belut tanpa risau tentang bau, ikut petua mudah di bawah untuk membersihkan semua bau hanyir dan lendir. Pasti berkesan!

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Lemon/asam limau
  • Asam jawa
  • Garam
  • Tepung gandum

Cara-cara:

  1. Potong kecil belut mengikut saiz yang disukai.
  2. Kemudian, gaulkan dengan asam jawa secukupnya berdasarkan kuantiti belut.
  3. Setelah itu, perahkan lemon ke dalam campuran.
  4. Seterusnya, tambahkan garam dan gaul semua bahan hingga sebati.
  5. Masukkan sedikit tepung gandum dan teruskan menggaul.
  6. Perapkan selama 5 hingga 10 minit
  7. Setelah itu, bilas hingga bersih dan belut sedia untuk digunakan dalam pelbagai menu.

Semoga bermanfaat!

Kredit: Jom masak-masak

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending