Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Roti Sardine Kantin Sekolah, Tak Serap Minyak & Rangup Bila Dikunyah!

Published

1 year ago

on

Cara Buat Roti Sardine Kantin Sekolah, Tak Serap Minyak & Rangup Bila Dikunyah!

Terkadang muak juga kan makan roti dengan jem atau sekaya. Yela itu antara menu yang pantang dan ringkas untuk disiapkan. Jika anda tiada idea apa kata anda buat roti sardin kantin sekolah ni. Nak buat frozen pun tak ada masalah.

Menariknya resepi Roti Sardine Kantin Sekolah perkongisan Yatiekitchen ini tak serap minyak dan rangup bila dikunyah dan juga tanpa letak telur. Menarik kan?

Sesuai sangat buat untuk hidangan sarapan mahunpun minum petang, memang ngam. Roti sardin ni juga sesuai dibuat untuk sebagai makanan tambahan kalau kita ada majlis kecil-kecilan. Mari kita ikuti perkongsian di bawah ini.

RESEPI ROTI SARDINE KANTIN SEKOLAH

ARTIKEL LAIN : Guna Roti Keping Saja, Cara Buat Korean Garlic Bread Versi Nak Cepat. Mudah Dan Sedap

Tak serap minyak & rangup bila dikunyah ! Tanpa letak Telur

BAHAN-BAHAN :

  • Resipi Sambal Sardine
  • 1 x Sardine Dalam Sos Tomato @adabi_consumer Tin KecilHirisan Bawang Merah Besar
  • 2 ulas bawang puti
  • Cili padi merah x 1 hiris serong
  • Cili padi hijau x 2 hiris serong
  • 1/4 biji limau nipis
  • Gula merah 1/2 sudu kecil
  • Cili kisar 1 sudu besar
  • Asam keping 1/4 keping

ADUNAN TEPUNG :

  • 1 cawan tepung gandum
  • 1/2 cawan air sejuk
  • 1/2 cawan air panas
  • 1/4 sudu serbuk kunyit @adabi_consumer
  • Garam
  • Mushroom seasoning
  • 1/2 biji Limau nipis

TIPS

Campuran air panas dan air sejuk untuk adunan tepung dan perahan limau nipis !

CARA-CARA PENYEDIAAN :

1. Tumis bawang, bawang putih, cili padi , sehingga garing , masuk cili kisar , masuk sardine ( sos jgn dibuang ), biarkan sampai pecah minyak

2. Perahkan limau nipis , perasakan dengan gula, garam dan mushroom seasoning.

3. Satukan kesemua bahan adunan tepung tadi, pastikan adunan tidak terlalu cair atau pekat.

4. Masukkan sardin ke dalam roti, lipat dua , celup dalam adunan tepung , panaskan minyak dan goreng sehingga garing , biar roti goreng sekata.

5. Agak-agak dah kekuningan , toskan pada kitchen towel.

SIAP!

Mudah je kan nak buat roti sardin kantin sekolah ni. Lepas ni kalau ada lebihan roti dan sardin di rumah, boleh buat roti sardin dan frozen kan sahaja. Lebih jimat dan selamat.

Untuk yang suka pedas, nak setiap gigitan tu kena cili, boleh tambah beberapa biji cili padi. Tapi jika ada anak-anak kecil cukup sekadar 4 biji sahaja untuk 1 tin sardin kecil ni. Rasa pedas dia akan kurang dan sesuai untuk dimakan seluruh isi keluarga.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Buat Roti Telur Berhantu Ini Kalau Roti Asyik Tak Habis Sampai Nak Expired. Gerenti Licin

Sumber/Foto : Yatiekitchen via MyResipi

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Related Topics:
Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Kerepek Peria Yang Rangup & Sedap. Sekali Rasa Boleh Layan Sampai Habis Sebalang

Published

1 week ago

on

April 14, 2025

By

Buat Sendiri Kerepek Peria Yang Rangup & Sedap. Sekali Rasa Boleh Layan Sampai Habis Sebalang

Tak makan peria tapi bila rasa kerepek peria terus jadi suka. Rasanya yang sedap, rangup memang boleh buat kita ketagih makan kerepek ini. Jangan bimbang tak pahit pun, kalau terasa pun pahit-pahit manja saja. Itulah yang buat sedap.

Sekali layan boleh habis sebalang kerepek ni, makan dengan nasi pun sedap juga. Kerepek peria ini memang ramai yang jual tapi kitapun boleh saja buat sendiri di rumah sebab cara buatnya ringkas saja.

Kalau nak cuba buat boleh ikut perkongsian Hasnita Namat ini.

Cara Buat Kerepek Peria

Kerepek peria untuk kudap-kudap sambil tengok tv. Makan dengan nasi pun sedap. Cara nak buat seperti di bawah

1. 3 kilo kerepek peria katak siap dibasuh dan ditos. Tak perlu rendam.

2. Sagat hujung peria, kemudian korek guna belakang sudu. Buang biji-biji peria maka jadilah macam ni.

3. Sagat nipis peria, saya guna sagat kerepek pisang. Sagat kena nipis kalau tebal nanti kerepek tak garing dan jadi lemau.

4. Masukkan peria sagat tadi dalam bekas berpenutup untuk kuantiti sekali goreng dulu. Kemudian masukkan tepung goreng Bestari Pedas bersama dengan tepung goreng Bestari asli (kalau guna tepung Bestari Pedas saja kerepek akan rasa sangat pedas).

5. Campurkan juga dengan tepung beras untuk kurangkan rasa masin. Kuantiti tepung ini agak-agak saja.

6. Bila semua tepung dah masuk dalam bekas, tutup bekas tadi dan goncang supaya tepung melekat rata pada peria macam ni.

7. Kemudian panaskan minyak dan goreng. Minyak kena banyak dan panas. Dah garing bolehlah diangkat dan tos minyak.

8. Simpan dalam bekas kedap udara supaya kerepek tahan lama dan kekal rangup.

TIP : Supaya kerepek tak bertukar warna gelap, ceduk atau tapis lebihan tepung dalam minyak dan buang.

Selamat mencuba.

Sumber: Hasnita Namat

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending