Connect with us

Tips Dan Petua

Cara Buat Pengat Labu Lemak Manis, Kuah Yang ‘Creamy’ Sangat Mengiurkan!

Published

on

Cara Buat Pengat Labu Lemak Manis, Kuah Yang ‘Creamy’ Sangat Mengiurkan!

Pengat labu sesuai dijadikan menu pencuci mulut untuk minum petang. Cara penyediaannya juga cukup mudah bagi sesiapa yang mahu mencuba.

Menu ini biasanya sering dimasak ketika bulan puasa. Maklumlah, selepas seharian berpuasa mesti teringin nak makan sesuai yang manis. Namun begitu, sebenarnya manisan ini boleh dimakan pada bila-bila saja. Bukan pada bulan Ramadan sahaja. (Klik SINI untuk membeli desert pengat labu)

Jika ada yang mahu mencuba memasaknya, mari kita ikuti resipi lengkap langkah demi langkah hasil perkongsian oleh Aisyah Humaira di bawah.

RESEPI ATAU CARA BUAT PENGAT LABU LEMAK MANIS

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Pau Lembut Dan Gebu, Senang Rupanya Buat Sendiri. Inti Boleh Letak Ikut Cita Rasa

Bahan-bahan Buat Pengat Labu:

  • 1 biji labu saiz sederhana dibuang kulit, biji dan cuci bersih
  • 1 ketul gula melaka atau ikut manis disukai
  • 2 cubit garam
  • 2 kotak kecil santan
  • 4 sudu besar biji sagu
  • 2 helai daun pandan disimpul

Cara-cara:

1. Didihkan air mengikut kuantiti kuah yang diingini. Masukkan labu yang telah dipotong beserta gula melaka dan biji sagu. Masak menggunakan api sederhana sehingga labu separuh empuk (hampir masak)

2. Masukkan santan, garam dan daun pandan. Kacau sebati. Biarkan labu masak dan empuk.

3. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuah Lontong Yang Sedap & Pekat

Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Rahsia Buat Kuih Siput Yang Terlajak Gebu, Kena Lebihkan ‘1 Bahan’ Ini

Published

on

Rahsia Buat Kuih Siput Yang Terlajak Gebu, Kena Lebihkan ‘1 Bahan’ Ini

Kuih Siput merupakan salah satu kuih yang sentiasa menjadi pilihan ramai setiap kali Hari Raya Aidilfitri. Sesiapa yang tak suka kuih manis, sesuai sangat buat kuih ini.

Kalau ada yang nak cuba buat nanti, jangan lupa guna resipi ni tau. Sebab ada rahsia nak buat kuih siput supaya lebih gebu dan sedap.

RESIPI KUIH SIPUT YANG GEBU

Bahan-bahan:

  • 1kg tepung gandum
  • 3 sudu cili kisar (nak pedas tambah lagi)
  • 1 paket kecil rempah kari daging (nak letak pun boleh tak nak letak pun ok saja)
  • 2 biji telur
  • 1 cawan mentega cairkan (Tips kalau suka gebu boleh lebihkan mentega/marjerin)
  • 1 cawan air (letak sekali dengan garam )
  • Garam secukupnya

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan-bahan di atas tepung gandum, cili kisar, rempah kari, telur, mentega yang sudah dicairkan serta air garam. Gaulkan sehingga menjadi doh.

2. Bila doh dah sebati (tak keras, tak lembut dan betul-betul sesuai untuk diterap nanti), bolehlah gentel kecil-kecil dahulu sebelum diterap di atas papan penerap siput.

3. Bila semuanya siap, panaskan minyak dan goreng hingga keperangan.

Selamat mencuba ya!

Kredit: Fatin Harnita

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending