Tips Dan Petua

Cara Buat Bubur Kacang Hijau Orang Kawin, Campur Durian MasyaAllah Lagi Sedap Rasanya!

Published

6 months ago

June 15, 2024

Cara Buat Bubur Kacang Hijau Orang Kawin, Campur Durian MasyaAllah Lagi Sedap Rasanya!

Setiap kali pergi kenduri kawin, mesti wajib makan bubur kacang. Bubur kacang hijau ini diibaratkan ‘pelengkap’ setiap kenduri kawin. Tiba-tiba rasa rindu pulak nak makan.

Bubur kacang ni boleh dimasak dengan pelbagai cara. Ada yang dicampur dengan durian! Yang kosong pun dah sedap, apatah lagi jika ditambah dengan durian. Anda boleh cuba buat nanti dengan menggunakan resipi hasil perkongsikan oleh Aisyah Humaira di bawah.

RESEPI BUBUR KACANG HIJAU ORANG KAWIN

ARTIKEL LAIN : Tip Buat Bubur Jagung Yang Rasanya Lemak Manis & Pekat. Masuk Bahan Kisar Ini!

Bubur kacang hijau orang kawin, zie campur durian MasyaAllah lagi sedap!

BAHAN-BAHAN :

2 cawan teh kacang hijau
1 ½ ketul gula melaka
5 sudu besar gula putih atau mengikut manis disukai
½ sudu kecil garam
2 kotak kecil santan SAJI (lebihkan lagi sedap)
2 helai daun pandan disimpul
4 keping hirisan halia
Air secukupnya mengikut pekat atau cair kuah yg disukai dan masukkan durian jika suka

CARA-CARA PENYEDIAANNYA :

1. Kacang hijau cuci macam basuh beras dan rendam semalaman (seeloknya rendam sebelum tidur, esok dah boleh masak).

2. Rebus kacang hijau sehingga empuk. Setelah kacang lembut tapis buang airnya.

3. Dalam periuk, masukkan semua bahan-bahan diatas termasuk kacang hijau yang telah direbus

4.Kacau rata dan reneh dengan api sedang. Kacau sekali sekala setelah semua sebati.

Siap.

Selamat mencuba!

Sumber : Aisyah Humaira

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Cara Bersihkan Belut Dengan Betul, Hilang Segala Bau Hanyir Dan Lendir!

Published

9 hours ago

December 12, 2024

ArusPerdana

Cara Bersihkan Belut Dengan Betul, Hilang Segala Bau Hanyir Dan Lendir!

Ikan belut memang terkenal dengan bau hanyir dan lendirnya, yang boleh buat sesetengah orang rasa malas nak membersihkannya.

Tapi, belut sebenarnya penuh dengan khasiat untuk tubuh kita. Ia kaya dengan protein, omega-3 dan pelbagai vitamin yang bagus untuk kesihatan.

Dalam masakan Melayu, belut digunakan dalam pelbagai hidangan yang sedap, seperti sup belut, belut goreng berlada, nasi goreng belut, belut masak kicap dan belut bakar.

CARA BERSIHKAN BAU HANYIR DAN LENDIR IKAN BELUT

Kalau dibersihkan dengan betul, belut boleh jadi hidangan yang bukan saja berkhasiat, tapi juga sangat digemari ramai.

Jadi, jika anda nak nikmati hidangan belut tanpa risau tentang bau, ikut petua mudah di bawah untuk membersihkan semua bau hanyir dan lendir. Pasti berkesan!

Bahan-bahan yang diperlukan:

Lemon/asam limau
Asam jawa
Garam
Tepung gandum

Cara-cara:

Potong kecil belut mengikut saiz yang disukai.
Kemudian, gaulkan dengan asam jawa secukupnya berdasarkan kuantiti belut.
Setelah itu, perahkan lemon ke dalam campuran.
Seterusnya, tambahkan garam dan gaul semua bahan hingga sebati.
Masukkan sedikit tepung gandum dan teruskan menggaul.
Perapkan selama 5 hingga 10 minit
Setelah itu, bilas hingga bersih dan belut sedia untuk digunakan dalam pelbagai menu.

Semoga bermanfaat!

Kredit: Jom masak-masak

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut: