Tips Dan Petua

Cara Buat Biskut Snow Almond Cookies, Sedapnya Memang Tak Cukup Sebalang

Published

8 months ago

March 29, 2024

Cara Buat Biskut Snow Almond Cookies, Sedapnya Memang Tak Cukup Sebalang

Selain biskut popular Almond London, Biskut Snow Almond Cookies ini juga tidak kurang hebatnya. Dengan konsep celupan coklat yang sama, biskut Snow Almond ini lebih mudah jika disediakan lebih awal. Hanya tinggal celupkan sahaja coklat.

Buat biskut ni tidak mengira musim raya. Bila-bila pun boleh membuatnya. Tambah pula ada biskut kegemaran anda. Nak beli pun harga boleh tahan mahal. Jadi berbaloi kalau buat sendiri.Cuti sekolah ni bolehlah buat cookies kegemaran bersama anak-anak seperti snow almond ni untuk kudapan.

Nak resipi snow almond yang rangup dan sedap, jom cuba resipi perkongsian El-Ain Arzmi ini. Sedap!

Cara Buat Biskut Snow Almond Cookies

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Biskut Bangkit Cheese. Sedap, Rangup Dan Cair Dimulut.

Resepi asal dari kakak Faizah Arzmi.. Awal2 buat untuk anak2 je.. Sekarang alhamdulillah ade peminatnye tersendiri di shopee dan area taman rumah.

Bahan-bahan :

500g butter (Brand buttercup)
1 1/2 cwn gula caster
1 cwn susu tepung
1 cwn serbuk badam
1 cwn nestum original
1 cwn tepung jagung
5 cwn tepung gandum

kacau sehingga sebati

Cara- cara :

kacau sehingga menjadi doh lembut.. Sekiranya doh lembik tambah tepung gandum sedikit2 sehingga doh xmelekat di tangan.

Bentukkan bulat2.. Bakar suhu 150’c masa 20minit. Keluarkan dari oven dan sejukkan.

Adunan ni boleh dapat dalam 190biji biskut.

Bahan hiasan:

2 cwn Dark Beryls coin*
2 sudu cocobutter*
Serbuk roti

*Double boil sehingga coklat larut n sebati.

Celup biskut dalam larutan coklat yang suam2 dan salut dalam serbuk roti.. Ramai pelanggan confius putih2 tu adalah serbuk kelapa tapi bukan ya tu ada serbuk roti atau breadcrumb.

Sedia dihidang.. InsyaAllah saya yakin resepi ini boleh buat jualan.. Rasanya sangat sedap lemak manis pahit coklat biskut yang rangup..

Selamat mencuba!

Sumber : El-Ain Arzmi

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Resipi Butir Nangka Berinti Gula Melaka, Sangat Sedap & Kenyal

Published

3 minutes ago

November 27, 2024

ArusPerdana

Resipi Butir Nangka Berinti Gula Melaka, Sangat Sedap & Kenyal

Biasa kalau buat butir bangka, bentuknya membujur dan tak perlu letak inti kan? Tapi kalau nak lagi sedap, boleh buat butir nangka berinti gula melaka macam ni.

Resipi butir nangka berinti gula melaka ini telah dikongsikan oleh Puan Zurina Zulkefli. Menurut beliau, suaminya lagi suka butir nangka yang berinti macam ni. Lagi sedap katanya!

RESIPI BUTIR NANGKA BERINTI GULA MELAKA

Bahan-bahan untuk buat butir nangka:

Dua cawan tepung pulut
Dua sudu besar tepung gandum.
Air (tiada sukatan sebab air perlu dituang sedikit demi sedikit)
Tiga perwarna ( hijau, merah, dan kuning)
Gula Melaka
Sekotak santan.
Sesudu kecil halba (untuk aroma)
Gula kasar (mengikut citarasa kemanisan masing²)
Dua helai daun pandan.
Sesudu besar tepung gandum yang dibancuh air

Cara-cara:

1. Campurkan tepung pulut dan tepung gandum dalam satu mangkuk. Tuang air sedikit demi sedikit sambil tangan menggaul tepung sehingga berpasir.

2. Bila tepung menjadi berpasir dan bergumpal, berhenti tuang air. Gaulkan kesemua tepung sehingga menjadi doh yang sebati. Bahagikan doh kepada tiga bahagian.

3. Setiap bahagian dicampurkan pewarna. Gunakan lidi sate untuk calitkan perwarna agar cecair warna tidak tertumpah atau berlebihan.

4. Jadi la tiga doh yang berwarna.

5. Ini gula melaka saya beli di pasar Masjid Tanah Melaka. Saya simpan di dalam bilik stor makanan, tanpa disangka gula melaka saya cair. Tapi takpe senang je, saya jadikan bebola kecik untuk dijadikan inti butir nangka saya.

6. Cuit sedikit doh lalu bulatkan dan penyetkan. Letak inti gula melaka dan uli membulat semula.

7. Jadila butir nangka bentuk bulat.

8. Rebuskan ke dalam air yang mendidih. Pastikan ketika direbus air selalu dikacau sebab kita tak nak butir nangka kita melekat pada dasar periuk. Nanti butir nangka jadi tak cantik dan membulat. Bila butir nangka dan timbul, baru angkat.