Tips Dan Petua

Cara Buat Ayam Masak Thai Yang Kaw Sedap. Sekali Cuba Pasti Repeat Masak Lagi!

Published

11 months ago

January 29, 2024

Cara Buat Ayam Masak Thai Yang Kaw Sedap. Sekali Cuba Pasti Repeat Masak Lagi!

Selain ikan, ayam juga antara hidangan masakan wajib yang sering disediakan untuk santapan ahli keluarga. Pelbagai masakan yang boleh dimasak menggunakan ayam. Terkadang hidangan ayam yang dimasak adalah menu yang berulang-ulang namun ia tetap sedap dan digemari. Contohnya masak kicap, masak merah, masak kunyit ,sup dan sebagainya.

Tak boleh move on lagi ayam masak thai ni. Buat dah semalam, tak cukup.. Haha.. So arini kita repeat buat lagi.

Jika inginkan kelainan anda boleh cuba resepi ayam masak thai perkongisan Aien Weyl ini. Selain sedap ianya hidangan ringkas yang mudah disediakan. Jom ikuti perkongisan di bawah ini.

RESEPI AYAM MASAK THAI

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Ayam Rebus Chilli Oil Ni Memang Sedap, Kecur Air Liur Dibuatnya

BAHAN A:

10 ketul bahagian ayam digoreng
1 biji bawang besar/holland (potong bulat)
2 batang serai dititik
Daun limau purut
Garam secukupnya
2 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
Sedikit air
Minyak

BAHAN KISAR:

3 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
5 biji cili merah
3 biji cili hijau
2 biji cili api

CARA-CARA MASAK :

1. Panasakan minyak, tumis serai yang dititik sehingga naik bau.

2. Kemudian masukkan hirisan bawang dan daun limau purut. Tumis sehingga garing.

3. Masukkan bahan kisar, tumis seketika.

4. Kemudian masukkan sos tiram, sos cili, air. Gaul sekata.

5. Setelah itu masukkan ayam yang telah di goreng dan perasa ikut sesedap rasa. Gaul sekata.

Siap!

Selamat mencuba.

ARTIKEL LAIN : Mudah Sangat Buat Asam Pedas Cara Pantai Timur, Guna Ikan Kerisi Lagi Sedap

Sumber/Foto : Aien Weyl

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Cara Bersihkan Belut Dengan Betul, Hilang Segala Bau Hanyir Dan Lendir!

Published

2 days ago

December 12, 2024

ArusPerdana

Cara Bersihkan Belut Dengan Betul, Hilang Segala Bau Hanyir Dan Lendir!

Ikan belut memang terkenal dengan bau hanyir dan lendirnya, yang boleh buat sesetengah orang rasa malas nak membersihkannya.

Tapi, belut sebenarnya penuh dengan khasiat untuk tubuh kita. Ia kaya dengan protein, omega-3 dan pelbagai vitamin yang bagus untuk kesihatan.

Dalam masakan Melayu, belut digunakan dalam pelbagai hidangan yang sedap, seperti sup belut, belut goreng berlada, nasi goreng belut, belut masak kicap dan belut bakar.

CARA BERSIHKAN BAU HANYIR DAN LENDIR IKAN BELUT

Kalau dibersihkan dengan betul, belut boleh jadi hidangan yang bukan saja berkhasiat, tapi juga sangat digemari ramai.

Jadi, jika anda nak nikmati hidangan belut tanpa risau tentang bau, ikut petua mudah di bawah untuk membersihkan semua bau hanyir dan lendir. Pasti berkesan!

Bahan-bahan yang diperlukan:

Lemon/asam limau
Asam jawa
Garam
Tepung gandum

Cara-cara:

Potong kecil belut mengikut saiz yang disukai.
Kemudian, gaulkan dengan asam jawa secukupnya berdasarkan kuantiti belut.
Setelah itu, perahkan lemon ke dalam campuran.
Seterusnya, tambahkan garam dan gaul semua bahan hingga sebati.
Masukkan sedikit tepung gandum dan teruskan menggaul.
Perapkan selama 5 hingga 10 minit
Setelah itu, bilas hingga bersih dan belut sedia untuk digunakan dalam pelbagai menu.

Semoga bermanfaat!

Kredit: Jom masak-masak

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut: