Tips Dan Petua

Cara Buat Lempeng Legend, Hanya 3 Bahan & Guna Sukatan Cawan. Mudah, Ringkas & Sedap!

Published

6 months ago

August 15, 2024

Cara Buat Lempeng Legend, Hanya 3 Bahan & Guna Sukatan Cawan. Mudah, Ringkas & Sedap!

Lempeng antara hidangan warisan yang masih dimintai kebanyakkan orang ramai sehingga hari ini. Dihidangkan sama ada untuk sarapan pada waktu pagi mahupun minum petang. Makanan warisan ini bukan sahaja sedap malah cukup mudah dan ringkas untuk disediakan.

Lempeng sangat sedap dimakan ketika ia masih panas dan bertambah sedap jika di hidangakan bersama kari, sambal sardin, sambal bilis dan lain-lain.

Teringin nak makan lempeng? Jom buat, ikut sahaja resepi lempeng legend perkongisan Mas Cotek ini, hanya menggunakan 3 bahan sahaja dan menggunakan sukatan cawam. Mudah, ringkas dan sedap.

Mari kita ikuti perkongisan di bawah ini.

RESIPI LEMPENG LEGEND (oleh Mas Cotek)

Lempeng Lagend.. semlam kita belajo buat cekodok, hari ni belajo buat lempeng pulak ye.. #opahNakLaluLalang kome oiii

BAHAN-BAHAN :

3 cwn tepung gandum
3 cwn air
garam secukup rasa

CARA-CARANYA :

1. Satukan kesemua bahan (opah blend je)

2. Panaskan kuali dan sapu sedikit minyak

3. Masukkan sesenduk dua adunan lempeng dan ratakan

4. Balik-balik kan sehingga masak

SIAP!

Hidangkan bersama kari, sambal sardin, sambal bilis dll.. terpulang

Selamat mencuba!

Sumber/Foto : Mas Cotek

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Tips Dan Petua

Rahsia Buat Kuih Siput Yang Terlajak Gebu, Kena Lebihkan ‘1 Bahan’ Ini

Published

2 days ago

February 3, 2025

ArusPerdana

Rahsia Buat Kuih Siput Yang Terlajak Gebu, Kena Lebihkan ‘1 Bahan’ Ini

Kuih Siput merupakan salah satu kuih yang sentiasa menjadi pilihan ramai setiap kali Hari Raya Aidilfitri. Sesiapa yang tak suka kuih manis, sesuai sangat buat kuih ini.

Kalau ada yang nak cuba buat nanti, jangan lupa guna resipi ni tau. Sebab ada rahsia nak buat kuih siput supaya lebih gebu dan sedap.

RESIPI KUIH SIPUT YANG GEBU

Bahan-bahan:

1kg tepung gandum
3 sudu cili kisar (nak pedas tambah lagi)
1 paket kecil rempah kari daging (nak letak pun boleh tak nak letak pun ok saja)
2 biji telur
1 cawan mentega cairkan (Tips kalau suka gebu boleh lebihkan mentega/marjerin)
1 cawan air (letak sekali dengan garam )
Garam secukupnya

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan-bahan di atas tepung gandum, cili kisar, rempah kari, telur, mentega yang sudah dicairkan serta air garam. Gaulkan sehingga menjadi doh.

2. Bila doh dah sebati (tak keras, tak lembut dan betul-betul sesuai untuk diterap nanti), bolehlah gentel kecil-kecil dahulu sebelum diterap di atas papan penerap siput.

3. Bila semuanya siap, panaskan minyak dan goreng hingga keperangan.