Connect with us

Tips Dan Petua

Caranya Buat Bebola Ayam Mudah & Sedap, Yang Pastinya Lebih Bersih, Lebih Sihat

Published

on

Caranya Buat Bebola Ayam Mudah & Sedap, Yang Pastinya Lebih Bersih, Lebih Sihat

Bebola ayam memang digemari anak-anak termasuklah mak dan ayahnya sekali. Jika dibuat sup, digoreng sekajap sahaja licin.

Sebenarnya ibu-ibu nak membuat bebola ayam ini tidak susah bahkan mudah sahaja. Selain menjimatkan ia juga terjamin kebersihan dan jauh lebih sihat. Anak-anak pun boleh makan puas-puas.

Resepi perkongsian Joanna Johan sangat ringkas dan mudah dan bahan-bahan yang digunakan segar yang lebih sihat dan sedap. Dah siap nanti nak buat sup boleh, goreng atau stim pun sedap!

BEBOLA AYAM HOMEMADE, BAHAN SEGAR, SIHAT DAN SEDAP

ARTIKEL LAIN : Buat Sendiri Sosej Sedap Tanpa Pengawet. Lebih Bersih & Dijamin Halal

Jom ikuti perkongsian dibawah ini.

BAHAN-BAHAN DIPERLUKAN :

  • 1 pek ayam cincang jenama Ramli
  • 3 ulas bawang putih
  • sedikit lada hitam biji
  • 3-4 sudu besar tepung gandum
  • sedikit garam
  • setitis dua minyak bijan

CARA-CARA PENYEDIAAN :

1.Tumbuk bawang putih dan lada hitam lumat.

2.Dalam mangkuk campurkan isi ayam, bahan tumbuk, garam, tepung gandum dan minyak bijan gaul sebati.

3.Jerang air dalam periuk.

4.Basahkan jari dan bulatkan adunan kecik-kecik

5.Masukkan dalam air mendidih tadi bila timbul bebola dah masak.

BEBOLA SAYUR : Tumbuk lumat daun bawang(saya guna ketumbar jawa) campurkan dalam adunan.

BEBOLA PEDAS : Campurkan serbuk cili dan sos tomato.

Selamat mencuba!

Sumber/Foto : Joanna Johan

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Buat Sendiri Kerepek Peria Yang Rangup & Sedap. Sekali Rasa Boleh Layan Sampai Habis Sebalang

Published

on

Buat Sendiri Kerepek Peria Yang Rangup & Sedap. Sekali Rasa Boleh Layan Sampai Habis Sebalang

Tak makan peria tapi bila rasa kerepek peria terus jadi suka. Rasanya yang sedap, rangup memang boleh buat kita ketagih makan kerepek ini. Jangan bimbang tak pahit pun, kalau terasa pun pahit-pahit manja saja. Itulah yang buat sedap.

Sekali layan boleh habis sebalang kerepek ni, makan dengan nasi pun sedap juga. Kerepek peria ini memang ramai yang jual tapi kitapun boleh saja buat sendiri di rumah sebab cara buatnya ringkas saja.

Kalau nak cuba buat boleh ikut perkongsian Hasnita Namat ini.

Cara Buat Kerepek Peria

Kerepek peria untuk kudap-kudap sambil tengok tv. Makan dengan nasi pun sedap. Cara nak buat seperti di bawah

1. 3 kilo kerepek peria katak siap dibasuh dan ditos. Tak perlu rendam.

2. Sagat hujung peria, kemudian korek guna belakang sudu. Buang biji-biji peria maka jadilah macam ni.

3. Sagat nipis peria, saya guna sagat kerepek pisang. Sagat kena nipis kalau tebal nanti kerepek tak garing dan jadi lemau.

4. Masukkan peria sagat tadi dalam bekas berpenutup untuk kuantiti sekali goreng dulu. Kemudian masukkan tepung goreng Bestari Pedas bersama dengan tepung goreng Bestari asli (kalau guna tepung Bestari Pedas saja kerepek akan rasa sangat pedas).

5. Campurkan juga dengan tepung beras untuk kurangkan rasa masin. Kuantiti tepung ini agak-agak saja.

6. Bila semua tepung dah masuk dalam bekas, tutup bekas tadi dan goncang supaya tepung melekat rata pada peria macam ni.

7. Kemudian panaskan minyak dan goreng. Minyak kena banyak dan panas. Dah garing bolehlah diangkat dan tos minyak.

8. Simpan dalam bekas kedap udara supaya kerepek tahan lama dan kekal rangup.

TIP : Supaya kerepek tak bertukar warna gelap, ceduk atau tapis lebihan tepung dalam minyak dan buang.

Selamat mencuba.

Sumber: Hasnita Namat

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement

Trending