Connect with us

Tips Dan Petua

Cara buat Ayam Masak Kurma. Pekat, Lazat Dan Terbaik Dari Dapur Untuk Anda.

Published

on

Cara buat Ayam Masak Kurma. Pekat, Lazat Dan Terbaik Dari Dapur Untuk Anda.

Selamat pagi semua. Kali ni kami nak kongsikan kepada anda menu masakan untuk lunch dan dinner. Ayam Masak kurma yang dikongsikan oleh Dani Shoppe’s. Kata dia;

Jangan kecam ye kalau ade kesalahan dalam cara masakan ni sebab saya ikutkan selera ayah saya ye. Dia yang mintak saya buat macam ni dan gantikan santan kepada susu cair. Raikan perbezaan ye, selera orang-orang tua, kita ikutkan je selagi dia masih bernafas.

Cara Untuk Membuat Ayam Masak Kurma.

ARTIKEL LAIN : Resepi Ayam Kicap Mayonis, Sedapnya Sampai Anak & Suami Menjilat Jari

Bahan-Bahan: Sukatan agak-agak ye:

  • Seekor Ayam yang telah dicuci bersih.
  • Sepeket Rempah Kurma Adabi.
  • Sebiji Bawang merah potong halus.
  • Sebiji Bawang holland separuh potong wedges, separuh hiris halus.
  • Beberapa ulas Bawang putih dihiris halus.
  • 3 biji Kentang yang dibuang kulit.
  • Susu cair secukupnya.
  • Garam, Gula secukupnya.
  • Tomato, Cili besar dan Telur rebus jika suka.
  • Bunga lawang, Kulit kayu manis dan Pelaga secukupnya.
  • Air masak secukupnya.

Cara-Cara:

1.Panaskan kuali atau periuk. Masukkan minyak kemudian tumiskan bawang yang dihiris halus dan rempah kasar sehingga naik bau.

2.Masukkan rempah kurma adabi yang telah dibancuh dengan sedikit air untuk menjadikanya pes rempah kurma.

3.Saya tumis 3 kali garing. Saya masukkan air, dia kering dan garing pastu masukkan air. Macam tu la sampai 3x. Jaga api jangan bagi rempah hangus.

4.Kemudian, masukkan ayam, Biarkan dia sebati dengan rempah. Kacau-kacau dan pastikan jaga jangan bagi hangus ye. Tambah air jika perlu. Kemudian masukkan air secukupnya.

5.Masukkan kentang, agak-agak kentang dah separuh masak. Masukkan bawang yang kita potong wedges tadi, biarkan dia mendidih sekejap.

6.Akhir sekali, masukkan la susu cair secukup rasa, garam, gula, air asam jawa kalau suka. Bahan-bahan lain macam buah tomato, cili besar dan telur rebus. Biarkan dia mendidih sekejap. Bila dah agak masak boleh tutup api.

7.Siap untuk dihidangkan bersama nasi panas dan lauk-pauk yang lain.

Selamat mencuba.

Sumber : Dani J Tang

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Continue Reading
Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tips Dan Petua

Cara Tanam Pokok Secara Terbalik, Sesuai Untuk Rumah Kecil Dan Balkoni

Published

on

Cara Tanam Pokok Secara Terbalik, Sesuai Untuk Rumah Kecil Dan Balkoni

Bagi yang gemar berkebun tetapi mempunyai ruang terhad seperti rumah bertingkat, apartmen atau laman kecil, tidak semestinya perlu melupakan hobi bercucuk tanam. Terdapat pelbagai kaedah kreatif yang boleh digunakan, antaranya teknik tanaman terbalik atau upside down planting.

Kaedah ini membolehkan pokok ditanam secara tergantung dengan akar berada di bahagian atas dan batang tumbuh ke bawah. Selain menjimatkan ruang, tanaman terbalik juga lebih mudah dialihkan dan kurang terdedah kepada sesetengah serangan perosak yang datang dari tanah.

Antara tanaman yang sesuai menggunakan kaedah ini ialah tomato dan cili. Dengan hanya menggunakan botol plastik terpakai, anda boleh menghasilkan kebun mini yang unik di rumah.

Kelebihan Tanam Pokok Secara Terbalik

  • Menjimatkan ruang terutama untuk kediaman kecil.
  • Mudah dialihkan mengikut keperluan cahaya matahari.
  • Mengurangkan risiko serangan perosak tanah.
  • Menggunakan bahan terpakai seperti botol plastik.
  • Sesuai dijadikan projek berkebun ringkas di rumah.

Bahan Yang Diperlukan

Sebelum memulakan projek tanaman terbalik, sediakan bahan berikut:

  • Botol mineral bersaiz 1.5 liter.
  • Anak pokok tomato atau cili.
  • Kain perca atau kain jeans lama.
  • Stapler.
  • Tanah tanaman.
  • Cocopeat.
  • Tanah kompos.

Langkah Tanam Pokok Secara Terbalik

1. Sediakan botol tanaman

Ambil botol plastik 1.5 liter dan potong bahagian bawah botol. Kemudian tebuk dua lubang di bahagian kiri dan kanan botol untuk dijadikan tempat menggantung tanaman.

2. Sediakan kain penahan akar

Potong kain perca atau kain jeans mengikut saiz yang sesuai. Buat satu bukaan di bahagian tengah kain supaya batang anak pokok boleh dimasukkan.

3. Sediakan anak pokok

Keluarkan anak pokok daripada bekas asal dengan berhati-hati. Bersihkan sedikit tanah yang melekat pada bahagian akar supaya mudah dimasukkan ke dalam botol.

4. Masukkan batang pokok melalui kain

Letakkan batang anak pokok pada bahagian lubang kain yang telah dibuat. Kemudian kemaskan bahagian kain menggunakan stapler supaya ia memegang pokok dengan baik.

5. Masukkan pokok ke dalam botol

Masukkan anak pokok ke dalam botol dengan bahagian batang dan daun dikeluarkan melalui mulut botol.

Kain yang dipasang berfungsi untuk membantu menyerap air serta mengelakkan tanah daripada keluar apabila botol diterbalikkan.

6. Masukkan medium tanaman

Isi botol menggunakan campuran tanah, cocopeat dan tanah kompos dengan nisbah 4:4:2. Pastikan medium tidak terlalu padat supaya akar mendapat ruang untuk berkembang.

7. Siram dan gantung tanaman

Siram tanaman selepas selesai ditanam dan gantungkan di kawasan yang terlindung daripada panas terik selama kira-kira 9 hingga 10 hari.

Tempoh ini membantu anak pokok menyesuaikan diri dengan keadaan baharu sebelum diletakkan di lokasi yang menerima cahaya lebih banyak.

Penjagaan Selepas Tanaman Stabil

Selepas kira-kira 30 hari, berikan baja yang sesuai untuk membantu pertumbuhan pokok. Pastikan tanaman mendapat cahaya matahari yang mencukupi serta lakukan penyiraman mengikut keperluan.

Elakkan menyiram terlalu banyak kerana tanaman dalam bekas kecil mempunyai ruang terhad untuk menyimpan air.

Tip Supaya Tanaman Terbalik Tumbuh Subur

  • Gunakan anak pokok yang sihat dan tidak rosak.
  • Pastikan botol mempunyai sistem gantungan yang kukuh.
  • Gunakan medium tanaman yang ringan dan mempunyai saliran baik.
  • Letakkan tanaman di kawasan yang mendapat cahaya matahari secukupnya.
  • Berikan baja secara berkala selepas pokok mula stabil.

Kesimpulan

Tanaman terbalik merupakan satu kaedah kreatif yang sesuai untuk mereka yang mahu berkebun walaupun mempunyai ruang terhad. Dengan menggunakan bahan mudah seperti botol plastik terpakai, anda boleh menghasilkan tanaman tomato atau cili yang menarik dan praktikal.

Selain menjimatkan ruang, kaedah ini juga memberi pengalaman baharu dalam bercucuk tanam. Mulakan dengan satu atau dua pokok dahulu dan lihat sendiri hasilnya.

Selamat mencuba!

Continue Reading
Advertisement

Trending