Cara Buat Lempeng Pisang Kampung Sedap & Wangi. Makan Panas-Panas Memang Sedap

Published

10 months ago

January 29, 2024

Cara Buat Lempeng Pisang Kampung Sedap & Wangi. Makan Panas-Panas Memang Sedap

Lempeng pisang kampung perkongisan Chek Kuna Ahmad nampak sangat menarik dan sedap, lagi lagi dimakan panas-panas.

Sangat sesuai dijadikan hidangan pagi atau pun petang. Bahan-bahan pun ringkas sahaja. Asyik buat cenkodok je kan. Apa kata hujung minggu ni kita buat lempeng pisang pulak.

Makanan orang kampung, lempeng pisang. Makan tengah paneh-paneh. Jom ikuti perkongsian di bawah ini.

RESEPI LEMPENG PISANG KAMPUNG

ARTIKEL LAIN : Resipi Lepat Pisang Klasik, Kuih Popular sepanjang zaman

BAHAN-BAHAN :

Pisang
Gula
Tepung gandum
Kelapa parut digaul dgn garam
Daun pisang
Sedikit minyak

CARA-CARA :

1. Tumbuk atau lenyek pisang sehingga hancur/halus.

2. Masukkan sedikit gula. Kacau rata.

3. Masukkan tepung gandum. Kacau rata dan sebati.

4. Lap/bersihkan daun pisang.

5. Sapu minyak sedikit daun pisang. Ratakan dengan tisu.

6. Ambil beberapa sudu adunan tadi.. ratakan. Ketebalan mengikut citarasa. Taburkan kelapa parut.. sapu rata. Lipatkan adunan.

7. Panaskan kuali. Masak lempeng sehingga masak dan garing.

Siap untuk di makan.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Apam Pisang Gebu Guna Sukatan Cawan, Kisar Bahan Guna Blender Je

Sumber/Foto : Chek Kuna Ahmad

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Resipi Nasi Dagang Guna Rice Cooker, Tak Perlu Rendam & Kukus Pun Menjadi!

Published

1 minute ago

November 27, 2024

ArusPerdana

Resipi Nasi Dagang Guna Rice Cooker, Tak Perlu Rendam & Kukus Pun Menjadi!

Ramai yang suka makan nasi dagang kan? Tapi bila teringat nak buat nasi kena rendam, kemudian kukus dulu. Akhirnya tak jadi buat sebab renyah sangat. Kan senang kalau boleh buat nasi dagang guna rice cooker tak perlu rendam dan kukus.

Jangan risau, memang ada cara mudah buat nasi dagang, hanya perlu tanak macam nasi biasa guna rice cooker. Nak tahu caranya? Jom lihat resipi perkongsian oleh Lieya Mohd di bawah.

Resipi Nasi Dagang Guna Rice Cooker

Bahan-bahan:

Beras wangi 1 kg
Santan (1 1/2 biji)
Bawang merah (mayang)
Halia (mayang)
Halba
Sedikit garam
3 sudu minyak masak

Cara-cara masak nasi:

Basuh beras dan toskan. Masukkan beras, santan dan bahan-bahan mayang. Masak nasi macam biaas.
Sukat 1 kg beras dalam 7 pot, santan berada pada paras nombor 9. Lebihan 2.

Bahan-bahan:

Ikan aya (kukus bersama garam dan asam keping)
Santan (1 1/2 biji)
Lada kering, bawang merah, bawang putih, halia sikit
Lengkuas skit (blend)
Rempah kari 1 sudu
Gula kerek 2 keping
Kiub pati ikn bilis seketul
2 keping asam keping
Garam secukup rasa
10 biji cili padi
Ketumbar, jintan manis sikit, jintan putih sikit (kisar kering dan tapiskan. Ambil yang halus je)