Tips Dan Petua

Cara Buat Pengat Labu Lemak Manis, Kuah Yang ‘Creamy’ Sangat Mengiurkan!

Published

2 years ago

October 22, 2023

Cara Buat Pengat Labu Lemak Manis, Kuah Yang ‘Creamy’ Sangat Mengiurkan!

Pengat labu sesuai dijadikan menu pencuci mulut untuk minum petang. Cara penyediaannya juga cukup mudah bagi sesiapa yang mahu mencuba.

Menu ini biasanya sering dimasak ketika bulan puasa. Maklumlah, selepas seharian berpuasa mesti teringin nak makan sesuai yang manis. Namun begitu, sebenarnya manisan ini boleh dimakan pada bila-bila saja. Bukan pada bulan Ramadan sahaja. (Klik SINI untuk membeli desert pengat labu)

Jika ada yang mahu mencuba memasaknya, mari kita ikuti resipi lengkap langkah demi langkah hasil perkongsian oleh Aisyah Humaira di bawah.

RESEPI ATAU CARA BUAT PENGAT LABU LEMAK MANIS

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Pau Lembut Dan Gebu, Senang Rupanya Buat Sendiri. Inti Boleh Letak Ikut Cita Rasa

Bahan-bahan Buat Pengat Labu:

1 biji labu saiz sederhana dibuang kulit, biji dan cuci bersih
1 ketul gula melaka atau ikut manis disukai
2 cubit garam
2 kotak kecil santan
4 sudu besar biji sagu
2 helai daun pandan disimpul

Cara-cara:

1. Didihkan air mengikut kuantiti kuah yang diingini. Masukkan labu yang telah dipotong beserta gula melaka dan biji sagu. Masak menggunakan api sederhana sehingga labu separuh empuk (hampir masak)

2. Masukkan santan, garam dan daun pandan. Kacau sebati. Biarkan labu masak dan empuk.

3. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba.

Selamat mencuba!

ARTIKEL LAIN : Cara Buat Kuah Lontong Yang Sedap & Pekat

Kredit resipi dan gambar: Aisyah Humaira

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut:

Related Topics:buat pengat labu pengat labu

Up Next

Cuba Cara Ini Untuk Membnuh Lipas Dengan Hanya 1 Malam.. Hanya Gunakan Bahan Simple Ini

Don't Miss

Roti Telur Cheese Bakar, Menu Sarapan Simple Dan Kenyang!

Click to comment

Tips Dan Petua

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Published

4 months ago

July 14, 2025

ArusPerdana

Cara Buat Sup Kicap, Lauk Kenduri Istimewa Orang Pekan, Pahang. Sedapnya Lain Dari Yang Lain

Selalu makan sup berempah, sup Siam tapi kalau mahukan kelainan boleh cuba sup kicap. Sup ini dikatakan berasal dari Pekan Pahang yang selalu dihidangkan sewaktu kenduri.

Bagi yang nak rasai keistimewaan rasa sup kicap ini boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Echot Aisyah Meor Zahid.

RESEPI SUP KICAP LEGEND ORANG PEKAN

Signature Dish orang Pekan Pahang selain Laksa Pahang is Sup Kicap. Kalau ada kenduri, lauk inilah yang paling dinanti nanti.

Bahan A

Rempah tumis 4 sekawan
1sd keci jintan manis
1sd kecil ketumbar

Bahan B

5 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
2 inci halia (kisar bawang putih dan bawang besar)
2 senduk kecil cili kisar
Daging / Tulang
Bawang besar potong 4
Ubi Kentang (jika suka
Cili padi (jika suka
Kicap masin – kuantiti ikut kesesuaian hingga dapat warna yg dikehendaki.
Sedikit gula melaka

Cara membuat

1. Tumis bahan A, kemudian masukkan bahan B. Masak sampai garing & pecah minyak.

2. Masukkan air, biar mendidih. Kemudian baru masukkan daging/tulang supaya dapat terus matikan darah pada daging.

3. Masukkan juga kicap dan gula melaka. Masak sampai daging/tulang empuk.

4. Selepas daging empuk, masukkan kentang. Sebelum tutup api masukkan bawang bear yang dipotong empat.

5. Perasakan kuahnya. Biar ada rasa masin, sedikit pedas & sedikit manis. Jika kurang pedas tambah cili padi.

6. Sebelum makan, tabur bawang goreng (goreng sendiri lebih sedap), daun sup, daun bawang, perah limau nipis sikit. Sedap dimakan panas panas bersama nasi putih dan roti.

Selamat Mencuba!

Sumber: Echot Aisyah Meor Zahid.

Apa Kata Anda? Dah Baca, Jangan Lupa Komen Dan Share Ya. Terima Kasih. Arus Perdana

Sementara itu, anda boleh baca juga kisah-kisah lain yang menarik, tauladan dan menghiburkan di bawah ini yang dikongsikan seperti berikut: